ʻO ka hoʻonohonohoʻana i nā salama mayonnaise, mahalo nuiʻia i kēlā me kēia makahiki, he relic o nā mea i hala, a me nā'āpana hoʻomaha manawa hou no ka lā hui e hui pū i ka hana'eneʻena, mea nani a me keʻano maʻalahi. Inā makemakeʻoe e kāhāhā i kouʻohana a pau i kāuʻike no ka kukeʻana, a laila e hoʻolohe i ka hopena mai kā mākou puke.
He meaʻono hoʻonā no ka lā hānau - ka wāwae me kahi tōmato
Mea Kai:
- ka paila no ka pizza - 250 g;
- aila olila - 1 tbsp. koko;
- nā'ōmaʻomaʻi - 125 g;
- hou laume - 1 lala;
- Waiwai Bay - 1 piece;
- keka - 1 piece;
- nā huaʻomaʻa maloʻo - 8 pcs.;
- keka - 1 clove;
- Olive - 50 g;
- ka basil hou;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka moa aʻokiʻoki i nā'āpana me ke anawaena o 5 cm, e kālua mākou i 10 mau minuke i 200 mau kiʻekiʻe, a ma hope iho ua hōʻoluʻolu mākou.
I kēia manawa, i loko o kaʻailaʻaila ka paʻi paʻi me nā lau o koumi, laurel, kāleka a me ka pepaʻeleʻele. Ma hope o 5 mau minuke, e hoʻoneʻene i ka hoʻopihaʻana i ke ahi a lawe i ka lā'ī lau. Hoʻokomoʻia nā kinatoʻo i kāpiliʻia i loko o ka mea holoi, e hoʻokomo i ka basil. ka paʻakai, ka pepa. No kēlā me kēia'āpana o ke kumu o ka paila palaoa, hoʻomaka mua mākou i ka paʻi o nā tōmato maloʻo, a kau i ka hilinaʻi ma luna. Hiki iāʻoe ke hoʻopau i ka pāʻani me kahi'āpana "Mozzarella", aiʻole nā anchovies.
No ka hoʻomaʻemaʻeʻana i kēia pōkole mua i kou lā hānau, hiki keʻikeʻia he pipi pīpī me nā kiluna mai ka ciabatta.
Hoʻoponopono paʻakikī no ka lā hānau - nāchos me ka'ōmaʻomaʻo pea
Mea Kai:
- nachos (Mexican chips) - 1 paʻi;
- Paʻa hau - 450 g;
- ruluʻula - 1/2 pcs.;
- keka - 1 clove;
- ka mint hou - 1 pūpū;
- kaona - 115 g;
- chili - eʻono;
- kumini - 1 teaspoon;
- ka coriander - 1/2 tsp;
- wai puna lime;
- paʻakai, pepa;
- aila olila - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia nā puaa paʻipaʻi a hoʻokomoʻia i loko o kahi mea holoi me ke kāleka a me ka mint. Hoʻopili mākou i nā mea a pau i loko o kahi pālaʻi momona me ka pāpū. Hoʻopili mākou i ka pōhaku i loko o kahi pāpaleʻai, hoʻopihaʻia me ka wai lemon, ka coriander a me ka kumini, a me ka chili hou. Hīni mākou i ka ipu me kaʻaila a kauʻia mai nā kāpuni . ʻO kahi'ā'āʻai iki he mea kūpono no ka lā hānau i ka ea.
ʻO ka'ā'āʻahaʻainaʻole i ka lā hānau - croquettes mai ka iʻa
Mea Kai:
- ka waina keʻokeʻo - he kanalima kenekulia;
- paʻakai, pepa;
- kahemona - 500 g;
- bread breading - 1 1/2 mau mea;
- Butter - 3 tbsp. koko;
- nā'āpanaʻeleʻele;
- aniana - 1 pc.;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- wai o ka lemon;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Kuhiʻia ka waina me 4 mau aniani wai, e hoʻonui i ka paʻakai a lawe i ka wai i kahiʻeha. Hoʻomoʻa mākou i ka'ōmole o ka waimoni i loko o ka paila a kāpuni no 10 mau minuke. Hoʻokomo mākou i ka iʻa iʻa a hoʻomoʻiʻia me nā'āpana mīlū maʻemaʻe aiʻole nā pōpō palaoa, a me ka pata, ka'ōmaʻomaʻo a me ka onioni, nā hua a me ka wai lemon.
E honi i ka mea moa i 30 mau minuke i ka pahu fri. Hoʻokumu mākou i nā iʻa iʻa mai nā iʻa iʻa a me ka'ōniu a hiki i ke gula i ka nui o kaʻaila. Hoʻopihaʻia ka meaʻono no ka lā hānau, e lawelaweʻia me ka'anikena puna maikaʻi .
Heʻahaʻaina hōʻoluʻolu maikaʻi loa - hoʻopiʻi me ka'ōmaʻomaʻi me ka pā
Mea Kai:
- aila olila - 4 tbsp. koko;
- Kālaka - 4 mau pale;
- nā'āpanaʻeleʻele;
- ka'ōmato tomato - 1 tbsp. koko;
- ka waina keʻokeʻo - he kanalima kenekulia;
- Pākīkī kānga - 1 teaspoon;
- ke kō - 1/2 tsp;
- 'ōleʻalepa - 1/4 tsp.
- nā'ōmato - 4 mau'āpana;
- nā'ō'ī aliʻi - 16 mau'āpana;
- Mint hou;
- feta - 130 g;
- 1/2 wai lemon;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
I loko o ke kōkō i ka'ōniʻomaʻo'ōmaʻomaʻo a me ka lauka. E hoʻomoʻi i ka paila me ka paʻi no 2 mau minuke. E hoʻopiha i ka waina a pau a hoʻonui i ka hapalua.
E hoʻoulu i ka oregano, ke kō, ke kuliki maloʻo a me nā'ōmato. ʻOhi, hoʻonāukiuki, ma kahi wela wela no 12 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka mint a me ka'ōpala, kāpīpī i ka paʻakai a me ka pepa, kau i luna i ka paʻakai pa'ū. E kīpala no kekahi mau 'ā aʻe 3-5 mau minuke a ninini i ka wai lemon.