ʻO Mannick kahi puʻupuʻu, kahi hoʻohui maikaʻi i kaʻono maikaʻi, nā meaʻalaʻoluʻolu, nā kōkua i hikiʻole ke hōʻoia, a me kahi hoʻonohonoho pūʻulu o nā huahana a me nā mea kūponoʻole i hiki i nā mea a pau ke hana. A o ka ho'āʻoʻana i ka paʻi manna e maʻalahi ke hoʻohui me ka hoʻohuiʻana o nā meaʻala likeʻole. ʻO nāʻanoʻono'ē aʻe o ka mane aia i loko o kā mākouʻoihana ma lalo nei.
Pehea e laʻau ai i kahi manikeni me ka puaʻa i loko o kahi hua'ōleloʻole me ka palaoaʻole?
Mea Kai:
- kakanua - 320 g;
- semolina - 195 g;
- kaʻaila kirīmi - 120 g;
- ka palaoa lūlū - 10 g;
- kahe nui - 220 g;
- ʻekolu mau hua moa;
- ka pinch o vanillin;
- kaʻaila e hoʻonā i ka ipu.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaka ka hoʻomākaukauʻana o ke kanaka i ka hoʻomākaukau maikaʻiʻana i semolina. Pono pono ka liʻiliʻi o ka palaoa i ka hana baking. I kā mākouʻoihana, e hui pū me kēia me ka kirīmiʻalani a me ka hīnī liʻiliʻi,ʻo ia keʻano nui o ka razmotem me ka hulu nui a me nā yolks egg. Hāʻawi i ka'ōmole semolina i kanakolu mau kanahā mau minuke no ka uhūʻana a me ka pehu. Ma hope o ia mea, e hoʻonui i ka meaʻala a me ka vanillin, eʻoluʻolu e hoʻokomo me ka hoʻomaʻemaʻe maikaʻi i nā hua manu ma mua o nā kūpikipiki paʻakikī.
A laila, e hoʻopili i ka mīni manena i loko o kahi hui nui i mua i ka hanaʻia a koho i keʻano "Baking" ma ka hōʻike pūnaewele. Ma ka mana o 700 W, e mākaukau ka manikō i nā hola he kanahākūmālima. E hoʻoponopono i ka manawa bakena e like me kāu mea hana.
Ma hope o ka hōʻailona, e haʻalele i ka pōʻale no hoʻokahi mau minuke heʻumi kumamālima ma keʻano "Heating".
I ka lawelaweʻana, hiki iāʻoe ke pīpī i ka mahele o ka manikeni me ka paina a me ka parani a me (a) e ninini pū me ka syrup aiʻole ka jam.
Pehea e kuke ai i ka laikini kekaleka i loko o kahi hui nui?
Mea Kai:
- kefir - 250 ml;
- semolina - 195 g;
- hoʻokahi moa moa;
- margarine creamy - 185 g;
- ka nui i ka sugar - 160 g;
- palaoa palaoa - 195 g;
- koko kalo - 90 g;
- Hauheʻe - pinch;
- ka palaoa lūlū - 15-20 g;
- kaʻaila no ka lubricating i ka'āpana;
- Pākū.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mea mua, e mālama mua i ka semolina ma kefir a waiho i hoʻokahi hora a me ka hapalua e pānaʻi. Ma hope o kēlā, e hoʻoheheʻe i ka margarine'alina ma kekahi ala kūpono a hoʻonui aku i ka momona ma ka kefir semolina me kahi hua liʻiliʻi liʻiliʻi, sugar, vanillin a hui pū me nā mea a pau. I kēlā manawa hoʻokahi i loko o kahi kīʻaha'ē aʻe, ke kānana nei mākou i ka palaoa, hoʻomoʻa i ka lepo koko a me ka palolo palolo a hoʻohui i nā mea maikaʻi a pau. I kēia manawa, e ninini i ka huiʻana o nā mea maloʻo i loko o ka wai wai a hui me ka maikaʻi a hiki i ka lōʻihi o ka likeʻole o nā hua likeʻole o ka moale semolina me kaʻole o ka pāʻina o nā pōleʻa.
Hoʻopili mākou i kaʻene i loko o ke kīʻaha mua o ka mea nui a hoʻomākaukau i ka pōpō'onoma i ka "Bake" mode no hoʻokahi hola. A laila hoʻokaʻawale mākou i ka mannik ma ka pā, e hoʻohana ana i ka pahu huki , hoʻohinuʻia me ka pa a me ka makalekaleka a hiki ke lawelawe.
ʻO Mannick me nā'ōlaʻa ma ka hui nui
Mea Kai:
- kefir - 250 ml;
- semolina - 195 g;
- ʻelua mau hua moa;
- ka nui i ka sugar - 165 g;
- ka palaoa - 175 g;
- Piʻi'ōpiopio - 310 g;
- Hauheʻe - pinch;
- ka palaoa lūlū - 15-20 g;
- kaʻaila no ka lubricating i ka'āpana;
- Pākū.
Hoʻomākaukau
ʻO kēia meaʻai no ka hanaʻenehanaʻokoʻa heʻano like loa ia me kaʻaoʻao i hala aku nei, koe naʻe ma kēia wahi e like me kaʻonoʻana e hoʻopiha ai i ka lepo ka paukū, e hoʻohanaʻia me ka'olola melenko. I ka mea i hoʻonuiʻia i loko o ka kefir semolina, e hoʻonui i nā hua, ke kō, ke vanillin a me ka palaoa me ka palolo. Pau nā mea a pau i ka hui a hoʻopili i nā'ōlaʻa. Māʻalo mākou i ka pākena semolina i keʻano hoʻokahi i ka manawa hoʻokahi. I ka wā e hoʻomākaukau ai, lawe mākou i kahi kīʻaha me ke kōkua o kahi meaʻai no ka mokuahi a hoʻonaniʻia me ka pala.