Hoʻomoʻaʻia ma luna o ka moa me ka hoʻohuiʻana o vermicelli - he mea maʻamau no kaʻinoʻino, a me nā mea'ē aʻe, i hoʻohuiʻia i ka mea hiki ke kū'ē i ke anuanu maʻamau, a he aha ka mea e pili hou i ke anuanu? Inā hoʻoholoʻoe e hoʻokō i nā hopena mua no ka moa moa , e ho'āʻo i kā mākou mauʻoihana ma kahi pākahi.
ʻO ka'ōpena māmā me nā haloo a me vermicelli
Mea Kai:
- ka waihona moa - 540 g;
- sesame hinu - 10 ml;
- onioni - 45 g;
- ka champignons - 90 g;
- meaʻai soy - 35 ml;
- hiki ke kō - 5 g;
- ka mīti paʻakai - 30 ml;
- kāloti - 70 g;
- kahi moa - 1,1 l;
- wai 380 ml;
- kole miso - 1/2 st.;
- noodles - 160 g;
- ke keiki pulu - 45 g;
- he piha lima o ka'ōniʻi.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ke kukeʻana i ka moa moa me ka vermicelli, eʻokiʻia ka moa, a laila hiki iāʻoe ke lawe ma luna o ke kānana. No ka hoʻomākaukauʻana i ka hope, e hoʻonā i kaʻaila i loko o ke pola a hoʻohana i ka'āpana a me nā halo. Ke hoʻomaka kaʻalani eʻulaʻula, hoʻohuiʻia me nā kāloka, a ma hope iho o ka minuke e hoʻopiha i ka wai, ka hulu a me ka miso. E hoʻomoʻi i ka mea soya a me ke kōpaʻa i ka mihumu, a laila e hoʻouna i nā lau i kālaiʻia o ke kāpī'ōpiopio. E hoʻololi i "Quenching" a kau i ka manawa - 15 mau minuke. Ma hope oʻelima mau minuke, e hoʻohui i nā noodles i ka mihumu, a ma mua o ka hōʻailona o ka hopena o ka kuke - kahi lima o ka'ōnihi hou. I ka manawa e lawelawe ai, e kau i luna o ka mākaukau c vermicelli i mīniʻia i loko o ka'āpana multivarque, e kau i nā'āpana moa.
Ka hopena no ka moa moa me vermicelli a me ka uala
Mea Kai:
- onioni - 45 g;
- nā niho āpau - 2 mau'āpana;
- aila olila - 10 ml;
- ka moa - 490 g;
- kahi moa - 1,7 l;
- kāloti - 125 g;
- kaʻikeʻole o ke kūpalulu - 90 g;
- ka piʻi - 280 g;
- he piha lima o ka'ōniʻi.
Hoʻomākaukau
Ma hope o ka hoʻololiʻana i ka multivarker i loko o ka "Baking" mode, e wela i kahiʻailaʻuʻuku i loko o ke pola a hoʻohana e hana i nā'āpana o ke kola. Ke'ākī liʻiliʻiʻia kaʻilima, e hoʻopili i nā'ālepa kālepa a me nā'āpana moa i ka'āpana, ai ka manawa e hopu ai ka manu, e ninini i ka'ōpala i loko o ka poli a hoʻokomo i nāʻuala a me nā kāloka. E hoʻolālā i ka manawa no 15 mau minuke a kali i nā mea kanu e palupalu. E hoʻomoʻa i ka'ōpū a hoʻokomo i ke brocoli i loko.
ʻO ka moa'ōpena me ka hua a me ka vermicelli
Mea Kai:
- kahe moa - 1,4 l;
- noodles - 1 mea;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- lemona wai - 55 ml;
- ka'ōpū mīpī kolo - 280 g.
Hoʻomākaukau
E kali i ka hulu e hoʻolapalapa i loko o ke pola a waiho i nāʻahu i loko. E pale i nā hua me ka wai lemon a me ka mālie, pinepineʻia, e ninini i ka hulu wela i ka hui. E ninini i nā hua i loko o ke bola, e hoʻomoʻi i ka moa, a me ka hoʻomapala i ka mihū, e hoʻonāukiuki a ulu.