Ke hoʻomākaukau neiʻoe i kaʻahaʻaina wikiwiki a me kaʻono? A laila, e haʻi mākou iāʻoe pehea e kuke ai i ka'ailala i loko o ka umu welaʻenaʻena.
ʻO ka'ōlaʻi rustic i loko o ka umu umauma wela
Mea Kai:
- potatoes - 5 pcs.;
- kaʻaila aila - 100 ml;
- nā meaʻala;
- kekala - 2 cloves;
- ka lepo paprika maikaʻi - 1 teaspoon;
- ka turmeric - 1 teaspoon;
- kaomi honua - pinki;
- thyme - 2 tsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōpala, holoiʻia,ʻokiʻoki i nā'āpana nui a holoiʻia me kahi kāwele pepa. A laila hoʻohui i kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia, kaʻuala pāla, ka wā me nā meaʻala a me nā meaʻono, hui pū. I kēia manawa, hoʻolaha mākou i nā kumu kumu i loko o ka umu welaʻenaʻena, ua hoʻonoho mākou i ka mana i 800 W aʻo ka manawa kuke he 16 mau minuke. Hoʻomaʻemaʻeʻiaʻo Garlic, a pākīʻia ma o ka paomi. Loaʻa ma hope o 8 mau minuke e lawe aku i kaʻuala, kāwili maikaʻi, e pipi me ke kāleka a kuke a kuke a hiki i ka hopena o ka manawa i hoʻonohoʻia. Hāʻawi mākou i ka'ailala i ka mahana wela e like me kaʻaoʻaoʻaoʻao a iʻole he'ati kūʻokoʻa!
Pehea e kuke ai i ka'ailala i loko o ka umu welaʻenaʻena?
Mea Kai:
- pipi - 8 pcs.;
- ʻo ka wai kohua - 6 tbsp. koko;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
No laila, ua hoʻomaʻemaʻeʻia kaʻuala, holoiʻia,ʻokiʻoki i nā'āpana, a waiho mākou i loko o kahi kōmaʻa a ninini i ka wai paʻakai. E kau i nā kīʻaha i loko o ka mīkini'enewe, e pani i ka poʻi a kāpī i 5 mau minuke ma ka mana piha. A laila ua hoʻopiliʻia kaʻuala a kāhua mākou e like me ka palupalu o ke aʻa.
ʻO ka pīpī i loko o kahi pōʻai i loko o ka umu welawewe
Mea Kai:
- nā'ōlaʻiʻuala - 1 kg;
- keka - 1 clove;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- greens o dill;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻa loaʻia ka mea kanu, hoʻomaʻemaʻe, holoi houʻia aʻokiʻoki i kēlā me kēia i ka hapalua. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloti, kahi i hoʻouluʻia i nā popo. Ma hope o kēlā, hoʻohuli mākou i nā huaʻona i loko o ke pola, ka paʻakai i ka meaʻono, a hoʻokuʻu i kaʻaila a me ka hui. A laila, lawe mākou i kahiʻekeʻeleʻele, a kau pono i nāʻuala a me nā kāloka, hoʻopaʻa paʻa iā lākou, hana i nā punctures ma nā wahi likeʻole a hoʻouna iā lākou i ka umauma wela no 15 mau minuke. Ke hoʻomākaukau nā huaʻina, eʻokiʻoki i ka mea wela, e hoʻololi i ka mea i loko o kahi kīʻaha a kāpīpīʻia me nā'ōmole'āpala o nā pahu.
ʻO ka pīpī i loko o ka umauma wela ma kahiʻaʻahu
Mea Kai:
- potatoes - 5 pcs.;
- kaʻailaʻaila;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe i kahi meaʻono'ē aʻe no ka kukeʻana i kaʻuala i loko o ka umu welaʻenaʻena - eʻokiʻia i kahiʻaʻahu. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻomaʻemaʻe pono i nā'ōpū me kahi palahū, hoʻomaʻemaʻe iā lākou me kahi kāwele a me ka pāʻana i kaʻuala ma nā wahi me ka māina. Ma kahi papahana kūikawā, lawe mākou i kahi kāwele pepa i mea e komo ai ka wai i ka manawa e hoʻolapalapa ai.
Ma luna o ka pepa e waiho i ka'ōpū aʻoki i ka uala i loko o ka umu welaʻokoʻa ma ka mana o 850 watts no kahi o 15 mau minuke. A laila e hoʻololi i nā lauʻai a hoʻomoʻa no 10 mau minuke'ē aʻe. Hāpai mākou i kaʻuala, a kau aku i kahi papa nani, kāpīʻia me ka paʻakai, e ninini pū me kaʻailaʻaila a lawelawe me ka salame o nā mea kanu hou.
Hoʻomoʻaʻia ka'ōpī i loko o ka'unuʻu me kaʻaki
Mea Kai:
- mayonnaise - 50 ml;
- potatoes - 5 pcs.;
- nā meaʻala;
- kahi - 100 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka'ōlaʻi'ūla e like me ka mea e pono ai, holoiʻia a hoʻomaʻemaʻeʻia me ka lepo. A laila,ʻokiʻokiʻia kēlā me kēia aʻa i ka hapalua a kau i kahi pāpale. Mai luna mai o kahi uhi me kahi papa liʻiliʻi o ka mayonnaise i ka home a kāpīpī me kāu mau meaʻala loa. E kau i kaʻuala ma ka mīkini'unuʻu, e pani i ka poʻi, e hoʻopau i ka mana no 600 watts a me ka manawa - 12 mau minuke. A laila lawe mākou i kā mākou pāpale, kāpīpī i kahi papa o ka'ūpī liʻiliʻi a hoʻokuʻu hou ia no kekahi 2-3 mau minuke.