Hoʻomaopopo mākou i ka hoʻomākaukauʻana i nā'āpanaʻeleʻele a me nā'āpala ma ka kirimomi'ōmole no "Smetannikov", akāʻoiaʻiʻo, hiki iā lākou ke lilo ma kahi papaʻaina. Hiki ke nininiʻia ka paila ma luna o nā pena muffin a iʻokiʻia i keʻano o ka nui piha, a laila i hoʻonaniʻia me nā hua a me kaʻaila ma ka makemake. E kūkākūkā kākou i kekahi mauʻano likeʻole o nā kekeʻalani maʻemaʻe ma lalo nei.
Pākuki'alapīʻaila - meaʻai
Mea Kai:
- beka - 240 g;
- ʻo ka nui o ka sugar - 310 g;
- nā hua - 6 pcs.;
- ka palaoa - 310 g;
- ka kirimoaʻona - 210 ml;
- pau kaʻaila - 7 g.
Hoʻomākaukau
E holoi i ka waipona, e hoʻololi i kaʻona nani me ke kō. I kēia manawa, no kaʻoluʻolu o kaʻokoʻa, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kahi meaʻono - peel, pehu, aiʻole vanilla pods. Mai hoʻopau i ka hahau o ka hui, hoʻomaka i nā hua hoʻoili i kaʻailaʻaila. E hoʻokuʻu i ka mea maloʻo a hoʻomaka e hoʻomaka i ka hōʻiliʻili i ka meli-a me kaʻaila. E pīpī i ka paila palaoa i hoʻopiliʻia i loko o ka meaʻala a hoʻokuʻuʻia i ka umu i hoʻomoʻiʻia i 200 mau hemi no hoʻokahi hola a me ka hapalua. Hiki ke hoʻohanaʻia nā kuki hauʻoli maikaʻi i ka palaoa, akā, hiki iāʻoe ke lawelawe iāʻoe iho, i kāhikoʻia me ka pala a me ka hua.
Pehea eʻaila ai i kaʻaila kawa me ka huaʻole?
Mea Kai:
- ka palaoa - 175 g;
- kaʻaila aila - 45 ml;
- ka kirimoaʻona - 230 ml;
- kuke - 135 g;
- beka - 55 g;
- ka palaoa lūlū - 1 1/2 st.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mea mua e hanaʻia, hoʻopiliʻia kahi mea maloʻo mai ka papa inoa, koe wale nō ke kō. Hoʻopilikiaʻia ka'ōpala me nā mea i koe. ʻOiai e hoʻomau ana ka mea hui, e hoʻomaka ana e ninini i ka palaoa. E pīpī i ka lepo i hoʻopauʻia i loko o ka mīkini a waihoʻia i loko o ka umu no 40 mau minuke i 180 degrees.
Hiki ke hana 'ia kēlā me kēia mau' ālika hauʻoliʻono i loko o kahi hui nui. No ka hanaʻana i kēia, hanaʻia ka moa i loko o ka pola no hoʻokahi hola ma ka "Baking" mode.
Nā'ākiki kuki makaleka - meaʻai
Mea Kai:
- beka - 115 g;
- koko kahe 45 g;
- wai 230 ml;
- ka palaoa - 260 ml;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka mea e pau ai kaʻaila - 7 g;
- kaʻaila kirīmi - 65 g;
- ke kō - 180 g.
Hoʻomākaukau
E kau i nā meaʻaiʻekolu i loko o ke kāpili a waiho i ka heheʻe ma kahi wela wela. ʻO ka hopena o ka huiʻana e hui pūʻia me ka paʻakai o ka paʻakai, ka palaoa a me ka palaoa. Ke hoʻomaha maikaʻiʻia ka paila palaoa, e kau i ka kirimina ma luna ona a hahau i nā huaʻelua. E hoʻokuʻi hou i ka pahu. Eʻai i nā kuki ma 180 degrees 45 mau minuke. Hoʻokumuʻia ka'āpana maikuki mai kaʻili mai ma hope o ka hoʻonaniʻana a hoʻokomo i ka wailekaleka .