Ināʻoe, no kekahi kumu, i hoʻoholo e haʻalele i ka manaʻo o ka cocktails hauʻoli no ka hoʻolauleʻa aiʻole ma nā lā pule, ke'ōlelo aku nei mākou e ho'āʻo i kekahi o nā mea i lalo ma lalo nei. ʻO nā meaʻai a pau no ka inuʻawaʻawa ma ka home he mea maʻalahi wale nō, e like me nā mea i loaʻa a he mea kupaianaha ia. Maanei eʻikeʻoe i ka momona hōʻoluʻolu: hōʻoluʻolu, maikaʻi no ka mālamaʻana i ke kau wela aiʻole ka hoʻomehanaʻana i ka hoʻoilo.
ʻO kaʻaha inuʻawaʻole me ka syrup
Mea Kai:
- mea huaʻalani - 1 l;
- Grenadine - 1/4 o hoʻokahi haneli;
- ka mint puna - 1-2 ihole;
- ka wai pahu wai - 260 ml;
- ka hau.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻi i nā mea hanaʻehā mua a ho'āʻo, inā pono e hoʻonui i kekahi grenadine aiʻole ka syrup. E ninini i ka wai inu i nā aniani a hoʻokomo i mau pahu hau. Eia hou, hiki iāʻoe ke hoʻohiwahiwa i ka pila me nā huapona a me nā pomegerane hou.
ʻO ka hauʻoliʻonaʻole i ka home
ʻO ka waiʻona manawa kūpono i manaʻoʻia he wainaʻewa, he waina, i ka lōʻihi o ka kukeʻana, ua nalowaleʻo ia i kona mau waiwai. Ua hoʻoholo mākou e ho'ōki i kahi piliʻole o ka inuʻole, e hiki ke hana ma muli o kekahi wai.
Mea Kai:
- waiʻeleʻeleʻeleʻele - 1 l;
- wai kaʻina - 1 l;
- kumu waina - 1 l;
- wai'ōpona - 500 ml;
- lemon - 1/2 pcs.;
- mea kanu - 2 mau lāʻau;
- nā'ōpū - 3-4 mau'ōpuʻu;
- Kaomi Card - 3 pcs.
Hoʻomākaukau
E hoʻopili i nāʻano wai a pau i loko o kahi kōmole hohonu, e hoʻopili i nā lemona a me nā meaʻala. E kau i ka mahana wela a me ka kali a hiki i ka manawa e hoʻomaka ai e paila (ʻaʻole e hoʻolapalapa!). E uhi i ka meli me ka uhi a hiki i ka holaʻeono. Ke wela hou ma mua o ka hoʻohanaʻana.
ʻO kaʻona niu waiʻole "Pina colada"
Mea Kai:
- ke koko - 225 g;
- nā apa o ka pineapple canned - 1/4;
- ka pineapi juice - 60 ml;
- ka niu niu - 15 ml;
- ka hau.
Hoʻomākaukau
E ninini i ka yogoma i loko o ka meaʻala me ka waiʻona. E hoʻonui i ka waiu niu. Paʻapa'alapona a kau kahi mash ma nā mea o ka shaker. E hoʻohui i ka hau a hoʻonāueu i nā mea a pau E ninini i ka wai inu ma ke aniani. E lawelawe me kahi'āpana pāʻani.
ʻO ka meaʻona lamaʻole
Inā ua hoʻomākaukauʻia ka milksheyki kaulana loa a pēlā i hoʻomākaukauʻia me ka hoʻokomoʻoleʻana o ka waiʻona, a laila, ua hoʻonuiʻia ko lākou kupunakāne - kolo-mogol, i loko o ka papa mele me kahi hapa o ka rum a pāpā paha. Ma lalo nei e hoʻopau hou mākou i ka mea nonalcoholic version o ka papa.
Mea Kai:
- waiu - 740 ml;
- mea kanu - 4 mau lāʻau;
- nā'ōpū - 2-3 mau'ō;
- me nā yolks egg - 7 mau'āpana;
- ka hulu nui - 115 g;
- ka maile momona (33%) - 470 ml;
- a vanilla pod;
- ka'ōpū o ka nutmeg.
Hoʻomākaukau
E hoʻohui i ka waiū a me nā meaʻala ma ka'ōpū. E kali a hiki i ka manawa e hele mai ai ka waiū i kahiʻeha. I kēia manawa, eʻimi i ka yolks a me ke keʻokeʻo keʻokeʻo. Wehe i nā meaʻala mai ka waiū a ninini iho i loko o ka yolks, me ka hoʻohui mau i ka whisk. E ninini i ka inu i loko o ke kōkomo a kuke i ka mahana haʻahaʻa no 5 mau minuke, e hoʻonāukiuki mau hoʻi. E inu i ka inu, e hoʻonele i ka wela, eʻoluʻolu a hoʻohui i ka cream me ka'ōpū.
ʻO ka hauʻoliʻonaʻole
Mea Kai:
- wai 4 lemons;
- ka hulu nui - 480 g;
- wai 520 ml;
- ka wai citric - 1 teaspoon;
- 2 piha o nā lau basil.
Hoʻomākaukau
Ma hope o ka hoʻomehanaʻana i ka wai, kāpīpī i ke kōpaʻa aʻaila no 10 mau minuke. Hoʻopiha maikaʻiʻia ka paila.
E waiho i ka basil me ka wai a me ka pīpī me ka waikawa citric, e hoʻouluhi a hoʻokomo i ka sugakeke. E kali a huli ka'ōpiopio i ka'ōmaʻomaʻo, aʻaneʻane pau ka lau, a laila ka heleʻana o ka wai i loko o ka sieve.
No ka hānaiʻana, e hoʻokahe i ka hau i loko o ke aniani, hoʻopiha i kaʻaila i ka hapalua o ka hapalua, a hoʻonui i ke koena me ka soda.