Hoʻomākaukauʻia ka saladi "Nezhinsky" mai nā kukama no ka hoʻoilo i kahi hanohano i waena o ka hoʻomākaukauʻana o ka home. ʻO nā kīʻaha a me nā pono no ka hanaʻana i nā meaʻai, a me ka ho'āʻo maikaʻi a me nāʻano meaʻai, a me keʻano o nāʻano likeʻole no kēlā me kēia meaʻai.
Pehea e hoʻomākaukau ai i kahi sāha "Nezhinsky" no ka hoʻoilo?
No ka mālamaʻana i keʻano o ka hoʻouluʻana i ka sālamu makemake e hiki nō me ka pilikiaʻole, aʻo nā'ōlelo kōkua maʻalahi e kōkua i ka wikiwiki a me kaʻoi aku o ka maikaʻi.
- No kahi saladi hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā kukama o ka nui. ʻO nā hua liʻiliʻi a me nā hua aʻoi aʻe a me nāʻano hana likeʻole.
- Hoʻohui pinepineʻia ka huaʻai i nā hulu, akā, uaʻaeʻia kekahiʻano o ka'elihi.
- ʻO ka mea maʻamau, ua hoʻomākaukauʻia ka salamena Nezhinsky no ka hoʻoilo mai nā kukama a me nā'ālika. Eia naʻe,ʻaʻohe palenaʻole o ka noʻonoʻo o nā meaʻai maʻalahi a lilo i kumu no kaʻike o nāʻano likeʻole a pau o kaʻohiʻai me ka komoʻana o nā mea kanu'ē aʻe.
ʻO ka papahana kūmaʻaʻo "Nezhinsky"
I kahiʻano like, ua mālamaʻia ka salamena Nezhinsky o nā kukama me ka hoʻohuiʻana o ka wai a iʻole nā hua'ē aʻe'ē aʻe ma kahi o kaʻaila. Hiki ke hoʻonuiʻia ke kūlana maʻamau no ka marinade mai ka paʻakai, ka paʻakai, kaʻaila a me ka vineka ma ka pepa a me nā mea kanu pono loa, kahi e hāʻawi ai i ka paʻona i kahi'ō pele nui, ka piquancy a me ka nānā.
Mea Kai:
- kukama a me nā'ālika - 1 kg i kēlā me kēia;
- ka wīne a me kaʻaila - 50 ml pākahi;
- ke kō - 1,5 tbsp. koko;
- paʻakai - 1 tbsp. koko;
- meaʻono - 3-5 pcs.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopukaʻia nā kukama i loko o nāʻeke, a me nā'ōmaʻomaʻi a me nā'āpana.
- E hoʻohui i nā huaʻai me ka paʻakai, ka sugar a me ka pepa, waiho no hoʻokahi hola.
- E'ōpala i ka sāmoa Nezhinsky o nā kukama a me nā aniani no 10 mau minuke.
- E hoʻonui i kaʻaila, ka vīneka, e hāʻawi hou i ka papa e hoʻolapalapa.
- E kau i ka hana hana ma nā pahu pālahalaha, sila, hoʻopaʻaʻia e hōʻalili.
Salame mai nā kukama "Nezhinsky" me kaʻoleʻana o ka uku
Hiki ke hoʻomākaukauʻia kekahi hua'ōlelo "Nezhinsky" me kaʻole kalapikipiki, e like me nā'ōlelo aʻo mai ka papa hana hou. ʻO Luke ma kēia hihia heʻuʻuku iho ka kukama. ʻO ka ho'āʻoʻana i kahi pōmākaukau i hanaʻia no kēia mea eʻano iki aku nō ia mai ka mua aku, akā,ʻaʻole eʻoi aku kaʻino a loaʻa iā ia iho.
Mea Kai:
- kukama - 1 kg;
- kao - 300 g;
- dill - 0,5 mau laau;
- ka wīne a me kaʻaila - 40 ml pākahi;
- ke kō - 1,5 tbsp. koko;
- paʻakai - 1 tbsp. koko;
- meaʻono - 3-5 pcs.
Hoʻomākaukau
- Kūkāʻia nā kukama, kahi'āhiʻono.
- Eʻoki pono i ka pahu, e hoʻonui i ka hua.
- E hoʻoikaika i ka paʻakai o ka paʻakai, ke kōpaʻa, ka vīneka a me ka pata, e kiola i ka pepa, waiho no hoʻokahi hola.
- Hoʻopiliʻia nā mea o loko o ka moku no 10 mau minuke, i pāholaʻia ma luna o nā ipu.
- Hoʻopiliʻia ka salama Nezhinsky mai nā kukama no ka hoʻoilo, i nakinakiʻia.
Nezhinsky salad me nā'ōmato
"Salame Nezhinsky" he meaʻono loa e hiki ke hoʻololi ikiʻia, e hoʻonui i nā mea kanu'ē aʻe. ʻO ka hope aʻe heʻano me nā'ōmato e pono eʻokiʻokiʻia i loko o nā pa. ʻO ka nani o ka meaʻai,ʻo ia ka paʻakai, ka paʻakai a me ka vīnega e hoʻopiliʻia i meaʻai, e koho ana i nā kūpono kūpono iāʻoe iho. Hīniʻia kaʻailaʻaila ma keʻano wela i loko o nā kini i mua o ka pale.
Mea Kai:
- kukoma - 2 kg;
- nā'ōmato - 1 kg;
- ʻO Bulgarian pepa - 5 pcs.;
- kao 750 g;
- ke kiʻi wela - eʻono;
- ka vineka, ka paʻakai a me ke kō - eʻono ai;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
- Hoʻokahe i nā mea kanu, hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka paʻakai, ka vineka, hui pū, waiho no hoʻokahi hola.
- E hoʻokuʻu i ka pāpaʻi me ka wai ma nā ipu kuhi.
- Hoʻopaʻaʻia ka blank 10 mau minuke ma hope o kaʻaila.
- E ninini i loko o kēlā me kēia pahu i hoʻokahi punetune o kaʻaila wela.
- Hoʻopiliʻia ka huamata Nezhinsky me kaʻaila, nā'ōmato a me ka pepa, a'ōwiliʻia.
"Nezhinsky" salame me kaʻailaʻole
ʻO ka papa hana hou no kahi hua saladi "Nezhinsky" mai nā kukama no ka hoʻoilo, e lilo ka poʻe i hōʻole e hoʻohana i nā'alela i kēlā me kēiaʻano. ʻO ka nele o kēia mea kanu i ka ukuʻiaʻana o ke kālaiki a me ka pāhiri, e hāʻawi ana i ka meaʻai i kahi meaʻono. ʻO kekahi pono'ē aʻeʻole e hiki ke hoʻololiʻia o ka papahele he hoʻomākaukau "hoʻomākaukau" ia, e hiki ai iāʻoe ke mālama hou i nā mea kanu a me ka nui o ka huaora.
Mea Kai:
- kukama - 1,5 kg;
- kala - 3 mau niho;
- ka pāʻani - 0.5 pahuhu;
- kuke - 100 g;
- paʻakai - 1.5 tbsp. koko;
- ka winika - 75 ml;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
- Eʻoki i ka kukama a me ka pāhiri, e hoʻopau i ke kāleka.
- E hoʻokuʻu i ka paʻakai, ka sugar, ka vineka, hui pū, e waiho i nā meaʻai no nā hola he 12.
- E kau i ka nui o nā pahu'otiʻole, e nininiʻia i loko o ka spoonful o kaʻaila, e uhi me nā pale a waihoʻia no ka mālamaʻana i ke anu.
Nezhinsky salame me nā kāloka
No ka hoʻomaopopoʻana i ka papa o ka huameli "Nezhinsky" no ka hoʻoilo, he mea hiki i ka kāloti kahi e hoʻomākaukau ai i ka meaʻono hou, akā, e hoʻonui i ka nani i waho, e hoʻopiha i ka lau a me nā'ōniʻoniʻo. Hiki i nā huaʻai ke hoʻomanaʻoʻia i ke kālaiʻia, maʻamau a Korean paha, aiʻokiʻokiʻia i nā'āpana lahilahi me kahi pahiʻoi.
Mea Kai:
- kukoma - 2 kg;
- aniana - 1 kg;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- Pāʻili a me ka pahu - 1 pūpū;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- paʻakai - 2 tbsp. koko;
- ka vineka, kaʻaila, laurel, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- Kūkū i nā kukama a me nāʻaila, eʻoki i nā kāloti a me nā greens.
- E hoʻokuʻu i nā meaʻai i loko o kekahi pola, e hoʻonui i ka paʻakai, ka paʻakai, hoʻomaha no kekahi mau hola.
- E kau i ka hapalua o nā ipuʻaila hoʻolālā, e hoʻonui i ka laurel, ka pepa a me ka punetine o kaʻaila a me ka vīnega.
- E hoʻopili i nā pahu i 15 mau minuke.
- Hoʻopiliʻia ka huamata Nezhinsky mai nā kukama me nā kāloti no ka hoʻoilo,ʻo kahi.
Salame "Nezhinsky" me ke kāpena a me nā kukama
ʻO ka'atila "Nezhinsky" me ka kāpīma kahi mamao loa ia mai ka papahana kahiko aʻono, ma keʻano a me keʻano o ka meaʻai. Eia nō naʻe, no ka nui,ʻo ka'āpana i loaʻa i kēiaʻano, heʻoi aku ka mea nui a me ka makemake. Hiki ke hoʻohanaʻia ma ka hōʻailona wale nō i nā kīʻaha nui, akā, e like me kahiʻaoʻao i ka meaʻai , iʻa.
Mea Kai:
- kukama, kāpīpī, pepa paʻani, nā'eto a me nā kāloka - 0.5 kg kēlā me kēia;
- nā'ōmato - 1 kg;
- ke kō - 1,5 tbsp. koko;
- paʻakai - 1 tbsp. koko;
- aila - 1.5 mau kapu;
- kala - 3 mau niho;
- ka winika - 7 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
- Ma luna o kaʻaila ka'eliʻoki i kaʻaila a me nā kāloka.
- E hoʻomoʻa i ke kāpena kāpiliʻia, ma hope o 5 mau minuke kūkū, e puhi i 10 mau minuke.
- Hoʻopili lākou i nā'ōmato, ka pepa Bulgarian.
- Ka hui kululu me ka paʻakai, sugar, stew no 30 mau minuke.
- E hoʻopili i ka paʻakai a me ka vīneka i loko o ka pepa, hoʻomaha no hoʻokahi minute, e hoʻonuiʻia ma nā ipu pālaunu.
- Hoʻopiliʻia ka salamina Nezhinsky mai ka kukama a me ke kāpena no ka hoʻoilo , kahiweleʻia.
Salame "Nezhinsky" me nā Bulgarian pepa no ka hoʻoilo
ʻOiai ināʻoe e hana i nā kukukua kūkala no kaʻohiʻana i ka salala,ʻaʻole e'ānaiʻia kona ho'ālaʻana, akā, ma ka mea'ē aʻe, e loaʻa iā ia kahiʻike mua a me nā nū hou. Hiki ke hāʻawiʻia aku nā mea hou o ka hoʻopihaʻia e ka Bulgarian pepaʻono, i hoʻoukaʻia i ka pepa, iʻokiʻia i loko o nā'upi me nā huaʻai.
Mea Kai:
- kūmau kukui - 2.5 kg;
- ono - 0,5 kg;
- ʻO ka Bulgarian pepa - 300 g;
- kalaka - 2-3 mau niho;
- kuke - 100 g;
- paʻakai - 2 tbsp. koko;
- ka wīne a me kaʻaila - 50 ml pākahi;
- Paprika - 0,5 tsp.
- wai - 1.5 liters;
- laurel - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i nā kukama kūkō a me nāʻanoʻano, ka'ati a me ka pepa.
- ʻO nā mea kanu momona, waiho no hoʻokahi hola, e hoʻomaloʻo i ka wai.
- E hoʻopili i ke ālaʻi a me ka marinade, iʻailaʻia mai ka wai, ke kōpaʻa, ka vīneka, ka pata a me ka paprika, i ka nui o ka mea kanu.
- E kau i ka nui o nā 'āpana, me ka hoʻonui i nā laurela.
- E hoʻopili i nā pahu i 15 mau minuke.
- Hoʻopiliʻia ka huamata Nezhinsky mai nā kukumba hou a'ōwiliʻia.
Nezhinsky salame me ka waiū
ʻO kēia meaʻai he mea maikaʻi loa ia no ka poʻe e mahalo i nā pepa pili me kahi nui o kaʻailaʻaila. ʻO ka huahana ka mea eʻono ai i nā pōkole me ka mālie aʻoi aku ka mālie, akā i ka manawa like, e hoʻonui i kāna mea caloric a me kona waiwai waiwai. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kaʻaila a me ka meaʻala maikaʻi, kahi e hoʻonui ai i kaʻala o ka saladi.
Mea Kai:
- kukama - 1,5 kg;
- kao 750 g;
- dill - 0,5 mau laau;
- ke kō a me ka paʻakai - 30 grams pākahi;
- ka winika - 90 ml;
- aila - 1 aniani;
- pepa, laurel - eʻono.
Hoʻomākaukau
- Kupaʻia nā kukama, nāʻaila a me nā pīpī i loko o kekahi pola.
- E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka sugar, ka vīneka a me kaʻaila, e waiho i ka hui no 2 mau hola.
- E kau i ka huamata ma luna o nā kini, e hoʻonui i kēlā me kēia pepa a me ka laurel.
- E hoʻopili i ka hua salakeke o ka mau kukama hou "Nezhinsky" 15 mau minuke, ka pehu, kāpili.
Nezhinsky salad me ka paʻakai
ʻO ka mea nui a me ka meaʻala maikaʻiʻoleʻo "Nezhinsky" salame me kaʻaila a me ke kāleka. Hiki ke hāʻawiʻia i kahi kīʻaha'ē aʻe ma ke kauʻana i kahi'āpana o ke chili i loko o ka pūpū huawai a iʻole pololei i loko o nā kini, a hoʻonui i kaʻala o ke parison ma ka hoʻouluʻana i kahiʻala basilua, celery, paʻakai a me nā lau koriana.
Mea Kai:
- kukoma - 2 kg;
- ono - 500 g;
- keka - 1 poʻo;
- dill - 0,5 mau laau;
- ke kō a me ka paʻakai - 50 g;
- ka winika - 100 ml;
- aila - 100 ml.
Hoʻomākaukau
- E'ākōkō i ka'ākiko, ka'ati, greens a me ke kāleka.
- Hoʻohui i nā mea i koe mai ka papa inoa, hoʻohui, eʻae i ka kū no 2 mau hola.
- E hohola i ka pāpū me ka wai ma nā 'āpana, he 20 mau minuke.
- Hoʻopiliʻia ka salamena Nezhinsky mai nā kukama no ka hoʻoilo, a'ōwiliʻia a maloo.