ʻO ka inoa "Mocha" he 2 mau manaʻo wale nō:ʻo ka mea mua, he inoa kaulana o ke kofe, aʻo ka lua,ʻo ka inoa o ka wai i hoʻomākaukauʻia ma ke kumu o ka espresso. He mea kaulana loa kēia kīʻapala i nā'āina he nui, no ka hoʻomehanaʻana, ka hoʻonaniʻana a me ka hana wikiwikiʻana, a me ka momona maikaʻi a me ka maikaʻi.
Hiki iāʻoe ke kuke i Mokko ma ka pilikia a hiki i ka home, ponoʻoe e hoʻoikaika iki, akā pono ia! No ke kofe, pono mākou i ka'ōmole nani maikaʻi, i kahi kīʻaha liʻiliʻi o ka espresso o nā mea likeʻole, i kahi walake maloʻo maloʻo, i ka puʻu a me ka waiū. ʻAe, ua maopopo nā mea a pau? ʻAʻole? A laila, e noʻonoʻo nui mākou me ka pehea e hoʻomākaukau ai iā "Mocha" a hoʻoluʻoluʻoe iāʻoe iho me kaʻono maikaʻi a me ka meaʻono maikaʻi o kēia mea kilokilo.
ʻO ka papa hana maʻamau no kaʻohe Mocha
Mea Kai:
- ka palaoa kaona - 10 g;
- ʻo ka waiū he anu - 50 ml;
- ka hakahaka - 50 ml;
- i ka palaoa 33% - 50 ml;
- kalekaleka maloʻo - 10 g.
Hoʻomākaukau
No ka hanaʻana i ke kolo "Mokko", e lawe i ke Turk a hoʻomoʻa i loko o kahi'āpana maʻamau o nāʻano maʻamau. A laila, i loko o ka pitcher, hoʻomākaukau mākou i kahi kāleka lapalapa wela a nininiʻia i loko o ka hanokani kilokilo. Ma luna o ka balekale me kahi punetēpē, eʻoluʻolu e ninini i ka waiū. Ke kīʻaha nei mākou i ka kope ma luna o ka waiū, i loaʻa ai iā mākou nā papa. A laila e pīpī i ka wai maikaʻi a me ka hoʻonaninani i ka'ōmole i kā mākou keiani me ke kofe kuke. Ma keʻano nui, he mea maʻalahi ka papa no "Mocha",ʻo ka mea nui loaʻaʻole e wikiwiki i nā mea aʻo ka holomua loaʻoe. ʻAeʻa maikaʻi!
Mocha me ka syrup - nā meaʻai
Mea Kai:
- ka palaoa kaona - 10 g;
- ka hakahaka - 50 ml;
- ka kalo niu - 20 ml;
- waiu - 50 ml;
- i ka poepoe 33% - no ka hoonani;
- ka niu niu - 10 g.
Hoʻomākaukau
Pehea e hana ai iā Mocha? ʻO ka mua, lawe mākou a kālua i ke kau wela i loko o ka lua. A laila, e ninini iho ia i loko o ka hanokani kilokilo a ma ke akahele, e hoʻohana i ka puna, e ninini i ka kalo koko niu iʻole e hui pū me ka balekale, akā e kau pono ma luna o ia. A laila hoʻomaha i ka waiū a liʻiliʻi mālie i loko o ke aniani, e hoʻokau i ka papaʻekolu. A laila, ma ke ala maʻamau, ke hana nei mākou i ke kalaʻawa a me ka nininiʻana me ka puna ma luna o ka waiū. Hiki i ka pīpī maikaʻi a hoʻonani iā lākou me ka wai i hoʻomākaukauʻia. Ma mua o ka hanaʻana i kaʻeke nani a kupaianaha, hiki iāʻoe ke hoʻomaha i mua o ka TV a heluhelu paha i kahi mekala makamae.
Pehea e hana ai i ka coffeeʻo Mocha?
Mea Kai:
- ka palaoa kaona - 10 g;
- waiu - 50 ml;
- ka makaleka keʻokeʻo keʻokeʻo - 50 g;
- i ka palaoa 33% - 50 g;
- ka makalekaleka keʻokeʻo - 10 g.
Hoʻomākaukau
No laila, e like me ka manawa, i ka turk, e hoʻomākaukau i kahi'āpana maʻamau o ka cafe. A laila, i loko o ka pitcher mākou e kuke i ka makaleka keʻokeʻo keʻokeʻo a nininiʻia i loko o kahi aniani nani nani.
'Ānō, e hōʻokoʻa iki kākou:
- Kohana ka "Mocha" wale nō i hoʻohana waleʻia ma kahiʻano wela, ma ke aniani kilokilo nui loa me ka pahu;
- e inu me ka lemu, ma o ka pīniʻia, e hauʻoli i kēlā me kēia minuke,
- e hoʻomanaʻo i ka kafeʻo Mocha he wai inu ahiahi, a wela maikaʻi i ka ua anuanu, hoʻokiʻekiʻe i kou mauʻuhane;
- Mahalo i ka loaʻaʻana o ka waiū i ka kafe,ʻo ia ka mea inu iki ma mua o nāʻano kope'ē aʻe, no laila, mai hopohopo e inu i ka pō -ʻaʻole hiki ke hoʻoweliweli iāʻoe i ka hopena!