I kēia mau lā, ua ulu nui ka meaʻai i ka waiū. No ka maʻalahi o ke kumu - hiki i ka loliʻana i ka waiū ka hikiwawe a me ka pololei wale, ua lawa ka hoʻokahi wale nō o ka wiki i hoʻonohonoho i ka lā hoʻokīʻai, kahi wale nō e pau ai kēia huahana a me ka wai.
Ka waiwai o ka waiu
He aha ka mea maikaʻi ma ka waiū? ʻO ka'ōnaehana, kahi i loko o ka tii, hoʻohālikelike i ka nui o nā momona o ka waiū a mālama i ka mucosa mai nā hopena o ka waiūpaʻa fermentation, i hiki i ka poʻe i loaʻa i nā maʻi o ka'āpana o ka waipū ke inu i ka waiū. I ka manawa like, ke hoʻopauʻia ka waiū i ka hopena maikaʻiʻole o kaʻiʻo kalo, aʻoi aku ka meaʻai i ka mea inu a hoʻonanea i ka manaʻo o ka pōloli.
ʻO kaʻaila "waiū" e hiki ai iāʻoe ke hoʻokuʻu i ka wai kahe i ke kino no ka hopena diuretic, he mea pono hoʻi no nā pilikia me nā puʻupaʻa a me ka'ōnaeho cardiovascular.
Milk: Hāpilikia
ʻO ka hoʻohanaʻana i ka waiū e hāʻawiʻole i nā hopena hopena aʻaʻole loa e pilikia me ka hoʻohana pono. ʻAʻole lawa ka ho'āʻoʻana i ka fanatic e pani i kahi meaʻai piha me kēia inu. ʻAʻole kākoʻo waleʻia ka Milk tea wale nō i kēlā poʻe kānaka i hanaʻole i nā hua puaa aʻaʻole hoʻi iʻeha mai ka pilinaʻole i ka inu.
Pehea e kuke ai i ka waiū?
No ka hoʻomākaukauʻana i ka wai, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka'aeaʻeleʻele a me ka'ōmaʻomaʻo, e koho i kouʻono. Akāʻo ka waiū he mea makemake ia e kūʻai i ka momona momona (ʻaʻole iʻoi aku ma mua o 1.5-2,5%). ʻO nā mea a pau loa, he 1 a 1.5 mau rita o ka waiū i loko o ka pā a lawe mai i kaʻeha (mālama i ka papa hana, a laila e lawe i ka hapalua o ka lā e holoi ai i ka pā), a laila e hoʻopili iʻekolu punetēpō kahe a waiho i ka mea inu no 25 mau minuke. kekahi mau meli. E kūʻai i ka meaʻoi aʻe i loko o ka friji, ma loko o kahi pahu me ka uhiʻole i ka paʻa o ka pahu, iʻole e emi paha.
Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi meaʻai maʻalahi loa. I loko o ka pāmehana wela, e ninini i kahi waiū liʻiliʻi a hoʻohui i ka papa i hanaʻia i ka lakene o ka 1: 2 (ʻaʻohe kūpono o nā māhele, e hahai i kāu leʻaleʻa).
Hiki iāʻoe ke kūʻai i ka'ati me nāʻano hua a me nā mea kanu'ē aʻe, me ka bergamot, lemon, me ke kinamona, a pēlā aku. Pono kūpono a me nā mea ulu e like me ka mint a me ka wai lemon. ʻIke me nāʻanoʻokoʻa'ē aʻe, a laila,ʻaʻoleʻoe e luhi i ka inu, a e maʻalahi kaʻai. Hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka teas me nā mea waiwai'ē aʻe. Eia kekahi laʻana, hiki i ka Puer ke hoʻoikaika i ka cholesterol haʻahaʻa i loko o ke kino.
Pehea e inu waiū ai?
He mea pono e inu i ka waiū no ka poho kaumaha i loko o nā lā hoʻouka, aʻaʻole hoʻi e'ōleloʻia e hoʻonui pinepine i hoʻokahi manawa i ka pule aʻoi aku paha ma mua o hoʻokahi lā. A laila e loaʻa iāʻoe ka mana keu. E inu i hoʻokahi kīʻaha o ka inu i kēlā me kēia 2 hola e hoʻopau ai i ka manaʻo o ka pōloli.
I ka hoʻohui pūʻana i kēia lā, ponoʻoe e inu i ka wai, akāʻaʻole waleʻia ka carbonate,
Ma kekahi poʻe, hana ka'ōmaʻomaʻo i mea hoʻonanea, hāʻawi i ka ike aʻaeʻole i ka moe i ka pō. I kēia hihia,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻopauʻana iā ia a hāʻawi i ka makemake i ka chicory, ka lau nahele a me nā mea koho'ē aʻe.
Ināʻo kāu pahuhopu nui ke lilo i ka kaumaha, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka hopena ma ka ho'ēmiʻana i kaʻai caloric i nā 2-3 mau lā ma hope o ka weheʻana i 1200-1500 kcal. ʻO ka helu o Caloric o ka waiū he 52 kcal ia no 100 grams (inā hoʻohanaʻia ka waiū me ka momona o 2.5%).
Ma waho aʻe o nā lā hoʻokūʻai piha piha, hiki iāʻoe ke hoʻonohonoho ponoʻole, e pani i ka meaʻai a me kaʻaina me ka waiū.