Māʻaweʻo Vake i ka umu ma Tatar - meaʻai

Ināʻaeʻoleʻoe no Belai maʻamau no ka nui o ka momona o ka momona,'ōlelo mākou iāʻoe e ho'āʻo i kahiʻano'ē aʻe o kēia ipu hoʻokipa nani ma ka hoʻomoʻanaʻana iā Tatar i ka umu. Ma kēiaʻano,ʻaʻole i emi iho nā hua i keʻano o kaʻono i ka palani, akā,ʻoi aku ka maikaʻi. I ka maʻamau Tatar, ua kapaʻia lākouʻo Belyash.

Pehea e kuke ai i ka puaʻa i loko o ka umu i ka umu - meaʻai

Mea Kai:

No ka hōʻoia:

• palaoa palaoa - 385-425 g;
• ka waiu - 255 ml;
• ʻo ka sugar granulated - 45 g;
• ka margarine a me ka pata - 255 g;
• kaomi 'ana i ka lepa hou - 7 g;
• ka paʻakai - kahi pinu;

No ka hoʻopihaʻana:

• 'Ahuiʻia nā mea minced - 560 g;
• ono - 165 g;
• ʻo ka potato potato - 375 g;
• pepaʻeleʻele - eʻono;
• paʻakai - eʻono.

Hoʻomākaukau

Ma kēia hihia, e hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihapihaʻana no Belyashas ma ka hoʻohuiʻana i ka puaʻa a me ka pipi o ka honua. He maikaʻi ke laweʻana i kēia mau māhele i ke kaulike likeʻole. No ka inu momona nui, ke'ōlelo aku nei mākou eʻokiʻoki i kaʻokiʻoki i loko o ka mīkini me ka pahi, ma mua o ka pēniʻana i loko o kahi mea mīkini meaʻai. ʻO kahiʻano kūikawā o kēiaʻano belyasha,ʻo ia hoʻi ka hoʻohuiʻana o nā lelo i ka hoʻopihaʻana. ʻAʻole ia e hoʻonui wale i kahi kīʻaha punahele, akā e hoʻopiha ia mea me kahi mea hou. No ka hanaʻana i kēia, hoʻopōlaha ka maila mai kaʻili mai aʻokiʻoki i nā kōpuku i ka mea liʻiliʻi. Ma mua o ka huiʻana i nā mea i hoʻomākaukauʻia a pau, e hoʻomaʻamaʻa maoli mākou iā lākou i ka paʻakai a me kaʻeleʻeleʻeleʻele 'āina. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka ziru a iʻole nā ​​meaʻala'ē aʻe i ka hoʻopihaʻana.

ʻOiai ka hoʻopihaʻiaʻana o nā lāʻau lapaʻau i loko o ka friji, hoʻomaka mākou e hoʻomākaukau i ka hōʻailona. No ka hanaʻana i kēia mea, e hoʻohemoʻia ka mea lewa hoʻomaʻemaʻe hou i loko o kahi waiū mua i nā kiʻekiʻe he 38. Kuhi mākou i loko a me ke kōpaʻa a waiho i ka moku me ka pepa i loko o ka wela no kahi oʻumi a meʻumikumamālima mau minuke no ka hanaʻana i ka hū. Ma kēia manawa, ke kānana nei mākou i ka palaoa i loko o kekahi pahu a kāwiliʻia me ka margarine momona i hoʻonāukiʻia. ʻO ka hopena o ka hopena e hui pūʻia me ka mea hū ka mea hū a kāpala i ka palaoa. Pono keʻano o keʻano kelepona a hoʻoikaikaʻole. Wehe mākou i nā'āpana'āpana o nā mea e pili ana ma mua o ka wōnati, hāʻawi iā lākou i keʻano keke, i waenakonu o ia mea mākou e kau ai i nā mea i hoʻokomoʻoleʻia. I kēia manawa,ʻohi mākou i nāʻaoʻao o ka kekeʻalani i luna a nāhaehae me nā wrinkles, me kahiʻeke liʻiliʻi me kahi pukaʻuʻuku ma luna.

Hāʻawi mākou i nā blanks me nā lāʻau āpau ma kahi pepa paniʻaila, a, inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke uhiʻia i kahi lau paʻi.

ʻO kēiaʻano belyashas nui loaʻia i ka umu. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻonohonoho i ke kau wela o ka umu ma 200 mau lā a mālama i nā huahana i loko o laila no nā hola he kanakolukumamālima.