ʻO nā kānaka i hoʻololi wale i ka meaʻai lawaiʻa, e like me keʻano hoʻomalu, e hoʻomaka i kaʻaiʻana i nā hua, nā huaʻona a me nā huapalapala i ko lākouʻano maoli. Eia naʻe, i ka manawa o ka manawa, ua loli ka meaʻai i kēia manawa, a ke nānā nei ka mea hou i nā meaʻono o ka meaʻai. Hāʻawi mākou iāʻoe i ke kohoʻana o nā hopena hōʻoia likeʻole e hiki ke hoʻoikaika i kāuʻai. I mea e hoʻomākaukau ai i nāʻano o nā kīʻaha piha, ponoʻia ka loaʻaʻana o ka mea hana lepo a me ka mea hoʻohālike i ka home.
ʻO ka mea maikaʻi loa i ka meaʻai maʻamau: ke kī
Mea Kai:
- walnuts - 300 g;
- ka meli - 250 g;
- lemona wai - 1 tbsp.
- cinnamon - 1 tsp;
- sesame no ka hoʻopunipuni - 0.5 mau kīʻaha.
Hoʻomākaukau
I loko o ka mea hoʻokani kaha a meaʻai meaʻai paha e hui pū i nā mea āpau a pau koe keʻole he sesame. Keʻaʻahuʻia ka pāpaʻi, hiki ke hoʻokuʻuʻia ka hui. E kāpili i nā kinipōpō mai ka pahu i loaʻa a hoʻololi iā lākou i ka sesame. E waiho i ka pākaukau hoʻomākaukau no ka hapalua hora i loko o ka pahu hau. Hanaʻia!
Ka meaʻai no kaʻai maʻamau no ka make kaumaha: phali
Mea Kai:
- walnuts - 1 aniani;
- keka - 1 clove;
- huihuia - 1 paipu;
- ka'ōnihi a me nā pīkeke - 1 pūpū;
- lemona wai - 2 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
Me ke kōkuaʻana o ka huiʻana i ka'ōpala i nā'ōpala, e hoʻohui i kēlā'āpana cilantro'āpana, a pāpala i ke kālaka, e hoʻohui i ka wai lemon a me ka paʻakai. E hoʻokuʻu hou i nā meaʻai a pau me kahi hui. Ma hope o kēlā, e hoʻohui i ka'ōnihi a iʻole nā poʻo
Ka meaʻai no ka meaʻai maʻamau i ka hoʻoilo:ʻAmona
Mea Kai:
- keʻano o ka flax - 2 mau kapu;
- wai - 1 aniani;
- ono - 1 wahi;
- he'ōpuʻu o ka mea kanu - 3 mau'āpana;
- Kālaka - 4 mau pale;
- cumin - 1 tsp;
- ka coriander - 1 teaspoon;
- nā'ōmato - 2 pcs. (ke koho).
Hoʻomākaukau
I ka mea holoi, hoʻohui i ka wai, ka'atika, ka huluhulu , keleka, ka'ōmato, kumini, coriander a hoʻonui i kahi puna o ka paʻakai. I kēia manawa, hoʻololi i ka hua o ke olonā i loko o ka palaoa me ka mea hui pū. E hoʻopili i ka palaoa a me nā mea'ē aʻe i loko o kekahi pola nui, e uhi i kahi kāwele a waiho i ka pō. Inā pilikia ka wā, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau koke i mua. Nā palapala e pili ana i ka uhi mea hoʻonāuki me kaʻaila, i luna me ka huiʻana i keʻano o kahi kīʻaha a puni paha. No ka hoʻololiʻana iā lākou e like me ka meaʻai, pono e hoʻopau kokeʻia ka mea hoʻohemo, i ka wā e maloo ai. Hoʻopiliʻia kēia hua i nā lā he kakaikahi. Inā makemakeʻoe e loaʻa kekahi mea e like me nā'ākī maloʻo, e aho ka maloʻo lōʻihi. Hoʻopiliʻia kēia koho no kahi lōʻihi.
ʻO kaʻai nui: almond cheese recipes
Mea Kai:
- almonds - 2 cups;
- wai - 1-2 mau aniani.
Hoʻomākaukau
E pīpī i nā pīni i ka pō hoʻokahi me ka wai ma ke ana wela, holoi a wīwī iā lākou i ke kakahiaka. E hoʻokomo iā lākou i loko o ka mea holoi a me ka grin, me ka hoʻohui pinepineʻana i ka wai, a loaʻa ka waihona like. A laila, kau i ka paila i loko o kaʻeke gau a kau aku i ka waiʻoi o ke aniani. E waiho i ke eke no 8-12 mau hola ma ke ana wela. Ma hope o kēlā, hiki ke hoʻohuiʻia ka hīnaʻi me kāu mau punahele punahele, ka wai lemon, kāleka a me nā greens e hāʻawi i kahi meaʻonoʻole. Hiki ke mālamaʻia no nā lā 5-7 i loko o ka friji.
Nā hana maʻamau no ka meaʻai maka'āinana: cutlets mai nā mea kanu
Mea Kai:
- mea kanu o ke aʻa - 3 punetē;
- Ke kāleti maloʻo - 1 aniani;
- nā hua'ōmaʻomaʻa - 1 aniani;
- kahi mea 'aila maeʻa - 1/2 kīʻaha;
- ka 'aiwi - 6 mau punetē;
- ka pāʻani liʻiliʻi - 2 punetēpē;
- ʻo kahi meaʻono loa - 2 punetēpu;
- paʻakai - 1/2 tsp.
Hoʻomākaukau
Pono e hoʻohuiʻia nā mea a pau i loko o ka loko hohonu, kahiʻokiʻia, i hanaʻia mai kahi huiʻia o cutlets a hoʻomaloʻoʻia i loko o ka mea puna wai ma 40 mau papa no 6-8 mau hola.
ʻO kēia mauʻike no ka meaʻai maʻamau eʻaeʻole iāʻoe e hoʻopili wale i kāu meaʻai, akā, e loaʻa hoʻi i nā pono a me nā pono e pono ai no ka olakino a me ka lōʻihi.