Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe i ka mea hoʻonani kupaianaha o ka mīkini no ka hoʻoilo me ka hua o ka cornel maikaʻi , kahi e haʻi ai iāʻoe i ke kukeʻana me nāʻanoʻano, ma ka home.
Pehea e hoʻomaʻamaʻa pono ai i ka momona mai kahi'īlio me ka iwi - he meaʻai
Mea Kai:
- ka wai inu - 900 ml;
- maikaʻi ke kō - 1.4 kg;
- ʻo nā hua kuʻi kūpaʻa - 1.8 kg.
Hoʻomākaukau
I ka wai e hoʻolapalapa ai i ka wai inu, e ninini mālie i ka nui o ke kō a me ka hoʻoikaika mau o kā mākou syrup, e kuke i ia no 17 mau minuke.
I loko o kahi kīʻahaʻokoʻa o ka'ōpanaʻoniʻoni, ua pālahalaha loa mākou a kālaiʻia i ka lāʻau. E hoʻopihapiha i nā mea a pau i hoʻoneʻeʻia mai ka syrup plate plateplate, e uhiʻia me kahi poʻi pono a kau i ke kīʻaha ma kahi mehana no ka pō. I ke kakahiaka nui, e kāpae i ka pahu a hoʻolei ma luna o kahi momona momona. Hoʻokuʻu houʻia nā kōkoi i loko o ke pola, a ua hōʻailonaʻia a loaʻa ka nani o ka paʻakipuniʻulu maikaʻi i ka'ōpala aʻano hou i kahiʻano wela e uhi ai iā lākou me ka'īlio. I kēia manawa, ke hoʻokaʻawale nei mākou i ka pahu dogwood a hiki i ke ahiahi. A laila, kauʻia (me nā hua) ma ke ahi ahi ahi a hoʻonānana mālie me ke kīʻaha koko no 12 mau minuke. ʻOiai mākou e ninini ana i ka momona momona ma nā ipu, e hoʻokuʻuʻia i ka umu, e'ōwili pū i nā lids i hoʻopiliʻia a kau i nā ipu ma luna o lākou.
Pehea eʻoki ai i ka momena mai kahi lāʻau kuhi me nāʻalani?
Mea Kai:
- cornelian (me ka iwi) - 900 g;
- nā alani (nui) - 2 pcs.
- wai - 2/3 mau mea;
- nui ka hulu - 850 g.
Hoʻomākaukau
Lawe mākou i kahi holoi,ʻelua manawa i holoiʻia ai ka hoahānau i loko o ka ipuʻeleʻele me kahi mānoanoa. Ua nininiʻia nā hua a pau me ke kō. A laila, eʻokiʻokiʻia kēlā me kēia o nā'ola i loko o nā hapaʻelua a hoʻouka pinepine aku i ka wai a pau ma luna o ke kō. No ka meaʻaʻole i lawa ka waiʻalani no ka syrup, hoʻonui mākou i 2/3 wale nō o ka wai hoʻokahi. Hiki i ke kohu ke wikiwiki e wehe i loko o ka wai e hoʻouna mākou i ke kīʻaha i ke kapuahi puhi me ke ahi liʻiliʻi loa. Keʻike mākou i ka heheʻe o ke kō, aʻo ka syrup ma ka paila kohua, hoʻonanea mākou i ka lapalapaʻana, hui mākou i ka pahu a eʻaila i kēia hana no 25 mau minuke. Ma nā kūlike like o ka syrup me nā hua, hoʻokuʻu mākou i ka pahu ma ke kīʻaha (e hoʻolāʻauʻia ) a'ōwili i luna i kahi paʻa e nā poʻi. Hoʻopili nā kūleʻa i lalo, a ma mua o ka weheʻana iā lākou i loko o ka hale kiʻi, e kali mākou no ka hoʻomahaʻana.