He mea maʻalahi ka iʻa e like me ka hake i kaʻaila. Hoʻolālā ia i ka hoʻopauʻana, ka'ānenaʻana, ka mokumahu, me ka naloʻoleʻana i keʻono a me keʻano.
Pehea e kuke ai i kahi hake i kahi hui nui?
Mea Kai:
- Hake mau pāʻani - 4 paʻi (200 g kēlā me kēia);
- ka palaoa;
- paʻakai, pepa;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
ʻO kahi iʻa maloʻo me kahi kāwele pepa. Hoʻopili mākou i ka palaoa a hoʻomoʻiʻia me kahi kuiʻoi o ka paʻakai a me ka pepa. Hāʻawi mākou i ka iʻa i ka palaoa, hoʻonāueu nā mea.
Hoʻohuiʻiaʻo Multivarku ma ka "Baking" a iʻole "Frying". Hīni mākou i kaʻaila i loko o ke pola o ka mea hana. Hoʻokomo mākou i kaʻulu o ka hake a me ka pua, me ka huliʻole, 7-8 mau minuke a hiki i ka liloʻana o kaʻili i'ōpiki gula. E hoʻohuli i ka iʻa i kahiʻaoʻao a fry noʻelua mau minuke.
ʻO ka hake i loko o ka multivarquet, i'ūlaʻia i kēiaʻano, e lilo ia i mea paʻakikī mai waho a me kaʻoluʻolu a me keʻoluʻolu o loko.
Hake i ka meaʻai i kahi hale kūʻai pālua
Mea Kai:
- Hake mau pāʻani - 2-3 mau'āpana;
- wai o ka lemon;
- me ka puaʻa - 1 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- kaʻaila aila - 4-6 tbsp. koko;
- nā'ōkā o nā dill.
Hoʻomākaukau
Uaʻokiʻoki mākou i ke kaula i loko o nā'āpana a waihoʻia i loko o ka aniani a me nā mea hana i hoʻopiliʻia. E hoʻopiha i ka iʻa me kaʻaila a me ka wai lemon, me ka mīmona me ka mīmona , ka paʻakai, ka paʻakai, ka pepaʻeleʻele a waiho i nā mea a pau no 20-30 mau minuke.
I loko o ka paila multivarki wai wai a hoʻomohala ma luna o ka'ōpala i kahi meaʻai no ka mokumahu. E hohola i nā'āpana marini hake ma luna o ka'āpana koho a koho i ka "steamed steaming" mode no 30 mau minuke. I ka hopena o ka manawa, e mākaukau ka iʻa e lawelawe.
Hake, kāpīpīʻia me nā huaʻai i kahi hua'ōlelo nui
Mea Kai:
- hake - 700 g;
- aila olila - 1/4 o ke kenekulia;
- aniani - 2 pcs.;
- Kālaka - 4 mau pale;
- ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
- nā'ōmato i loko o ka waiʻona -ʻehā mau'āpana;
- wai - 1 mea;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- 'ōkā.
Hoʻomākaukau
Māiʻakai mākou i ka iʻa, a hoʻopiha i ka hapakena o kaʻaila a me ke kau aloha me ka paʻakai a me ka pepa. E waiho i ka hake no 10-15 mau minuke - ka manawa hoʻomākaukau no nā mea i koe.
ʻAiʻia nā'okipa i nā apo. Hoʻopiliʻiaʻo Garlic ma o ka papahana a hui pūʻia me nā'ōmato i loko o ka wai i huiʻia i loko o ka mea holoi. Hoʻokipaʻia nā pepa Bulgarian i loko o nā apo.
I loko o ke kīʻaha multivarka no kaʻailaʻaila a kau i nā apo a me nā bele. Hoʻomoʻa mākou i ka iʻa ma luna, hoʻopihaʻia me nā'ōmato a me ka wai. Hoʻonoho mākou i keʻano "Stew" aiʻole "Stew" no hoʻokahi hola. ʻO ka palaoa i hoʻopauʻia me nā mea kanu a lawelaweʻia i ka papaʻaina, me kahi'āpana.
Hake i ka palaoa
Hiki iāʻoe ke mālama i ka manawa lōʻihi, a ināʻoe e hoʻohana mau i kā mākou hoʻomākaukau, a laila ma waho o nā huahana,ʻaʻoleʻoe e wikiwiki i ka meaʻai e pono ke lawelawe ma kahi papaʻaina.
Mea Kai:
- kekala - 2 cloves;
- ka pāʻili - 1 puʻupuʻu;
- aila olila - 4 tbsp. koko;
- Hake mau pāʻani - 2-3 mau'āpana;
- nā'ōmaʻomaʻi - 12 mau'āpana;
- lemon - 1 piece;
- ke kiʻi wela - eʻono;
- bread breading - 4 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Kūpiliʻia ka berena o ka palaoa me kahi pino o ka paʻakai, kahi'āpana liʻiliʻi pinepine i kāpiliʻia, ka paʻakai'āpana a me nā greens. ʻO ka iʻa iʻa i hoʻomaʻemaʻeʻia me ka paʻakai a me ka pepa ma nāʻaoʻaoʻelua. Hoʻokipaʻia nāʻano Lemons i nā'āpana, a waihoʻia nā māmili cherry.
I loko o ke kīʻaha o ka multivarka mākou e wela i kaʻaila ma ka hoʻohanaʻana i ke "Baking" mode. Hoʻomoʻi mākou i nā'ōmato a me nā lemona, kau mākou i nā iʻa i luna a uhi iā lākou me nā meaʻai momona. Hoʻonoho mākou i kahi hana bakū no 30 mau minuke. I ka hopena o ka manawa, e uhiʻia ka iʻa i kahi popo gula.
E lawelawe i ka iʻa me ka mīmaki paʻi, kāpīpīʻia me ka wai lemon, ma hope koke iho o ka kukeʻana,ʻoiai e wela ke pā, a paʻa ka pahu i ka hue.