Uaʻike pahaʻoe ma nā pūnaewele pūnaewele e hōʻike nei e pili ana i nā pōmaikaʻi o ka paleʻai no ka pohō kaumaha. ʻO kēia mea kanu kahi maikaʻi loa e hoʻopuehu ana i ka hana kūlike, aʻo ka meaʻoiaʻiʻo, he kūpono kūpono kēia no ka loiloi a me ka maikaʻi. Mai ka pumeʻi hoʻokahi wale nōʻaʻoleʻoe e lahilahi, akā inā hoʻohuiʻoe i kāna hana me ka meaʻai pono a me ka hoʻoikaika i ka māmā,ʻaʻole e lōʻihi ka hopena.
Pehea eʻai ai i kaʻaiʻana no ka pohō kaumaha?
ʻO ka pinepine ka'ōleloʻia e hoʻohana i ka hoʻonaniʻana i keʻano o ka inu, i laweʻia ka hapalua o ke kīʻaha i mua o kaʻai. Eia nō naʻe, he kikowaena kēia mea kanu, a mālamaʻia kona mau waiwai, no ka mea peheaʻoe e kuke ai. Ma kēia kumu, hiki iāʻoe ke hoʻohana pono i ka'ōniʻomaʻo i nāʻano a pau, e hilinaʻi ana i kāu mau makemake.
ʻO kekahi e makemake ana i ke kola me ka momona ,ʻo kekahi e like me kona ho'āʻoʻana i nā kīla wela a me nā salam, aʻo kekahi poʻeʻaʻole e manaʻo i ke ola me kaʻole o nā kīʻaha o nā meaʻai Iapana a me nā meaʻono. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka hoʻonaniʻana i kekahiʻano,ʻo ka mea nui ke hōʻikeʻia i kēlā me kēia lā ma kahi o ka manawaʻelima i kāu papa.
'Oiho no ka pohō kaumaha: nā meaʻai no ka palaoa
E noʻonoʻo i nā kohoʻoluʻolu no nā meli a me ka pale kau hou no ka pohō kaumaha. Hiki iāʻoe ke pani hou iā lākou me nāʻaoʻaoʻaoʻao maʻamau i kaʻai a hoʻohana paha i kaʻaina awakea. ʻO ka maʻalahi o kāuʻaina awakea -ʻo ka nui loa o kāu kaumaha kaumaha!
ʻO ka sālemaka maikaʻi no ka pohō kaumaha
Mea Kai:
- nā kāloti hou - 300 g;
- ka'ōpū - 4 tbsp. koko;
- makaʻala - 100 g;
- me ka beets baked - 200 g;
- Peel mai kekahi alani;
- lemon - 2 mau lobu;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
E kope i nā kāloti a me nā beets ma luna o kahi kaomi, e hoʻokomo i ka'ōpū o ka'ōpū, i ka'ōpū momona a me ka meaʻaila. E hoʻolālā i ka hua salala me ka hui pūʻana o ka waiūpona a me ka wai lemonona, ka paʻakai māmā.
ʻAlalā huaʻai me ka hānai
Mea Kai:
- Kāpena Peking - ½ kāpē;
- kāloti - 1-2 mau'āpana;
- kukoma - 2 mau'āpana;
- 'Elikaʻeleʻele - 1 pūpū;
- kalekaiki rīka - 2 punetēpē;
- ke kō - 1 tbsp;
- noodle laiki - 100 g;
- pila - 2 tsp;
- kekala - 2 cloves;
- wai ka hapalua o ka lemona.
Hoʻomākaukau
Kupaʻia nā'āpana a me nā kāloti i nāʻili liʻiliʻi, aʻoki liʻiliʻi i kaʻoki. E hoʻomau i nā kāloti i ka wīne raiki, i hui pūʻia me kahi aniani o ka wai a me ka wai no 10 mau minuke. I kēia manawa, e kuke i nā kāhili laiki me nā kuhikuhi ma ka pūʻali. Eʻoki i ka kāpena Pekinese, e hui pū me nā mea i koe. ʻO ka manawa me ka'ōkaʻaka paʻi , ka'ōmole a me ka wai lemon.
Hoʻomoeʻia no ka pohō kaumaha: kahiʻano eʻaila ai
Eia kekahi, hiki iāʻoe ke hoʻokomo wale aku i ka lima lima o ka'ōniʻoki paʻi i kēlā me kēia pāʻina. E hoʻomākaukau pono ia.
Mea Kai:
- kahi hou - 100 g;
- kaleka uaiki - 100 ml;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- nā pipi - 1-2 mau'āpana;
- kuke - 1.5 tbsp. koko;
- wai - 3.5 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka paʻakai me ka paʻakai a waiho i ka pō. A laila holoiʻia, maloʻo aʻokiʻoki i ka'ā'ī i nā'āpana lahilahi. E kapala i ka wai a me ka kuke e hoʻomoe i loko o ia manawa no 2-3 mau minuke, a laila e hoʻoneʻe i ka'ākau i kahi colander. E hoʻomākaukau i ka marinade - hoʻohui i ka vīnega, 3.5 punetēpu o ka wai a me ke kō, e kau i ka pipi. E kau i ka pipi i loko o ka pahu, e ninini i ka waiunu, hoʻonuanu. Ma hope o kēlā, hiki ke paniʻia ke kīpī a hoʻokomo i loko o ka faila. Iʻekolu lā ma hope mai, ua mākaukau ke kīnaʻi.
ʻO ke kīʻaha no ka pohō kaumaha: nā hana hou
Inā makemakeʻoe e hoʻohana i kahi hana maʻamau i ka naloʻana i ke kaumaha, e hoʻomoe i kaʻaina 3-4 i ka lā - ka hapalua mua o ke aniani, a inā he maikaʻi ke aloha, hiki i ka hoʻonuiʻana ke hoʻonuiʻia.
ʻO ka papa hana maʻamau
Mea Kai:
- aʻa pakiaka - 4 knm;
- kekala - 2 cloves;
- ka wai e houlu ai - 2 lita.
Hoʻomākaukau
E'ānai i ka pīkī a me ke kāleka, a laila e kau i loko o kahi wela aiʻole kahi'ē aʻe e pono ai, e hoʻopiha i ka wai a hoʻolapalapa, e hoʻopauʻia no 2-3 mau hola. E kuʻi i ka wai inu a ua mākaukau no ka hoʻohanaʻana.
Hoʻohana i ka palekana no ka pohō kaumaha, akā, mai hoʻopoinaʻoe e hoʻololi i kāu meaʻai e hoʻopili i nā hualoaʻa.