ʻO nā poʻe wāhine i makemake e kuke i nā pōpō homemake pinepine e hoʻololi i kā lākou punahele punahele e hana i kekahi mea hou aʻano'ē. ʻO kahi charlotte me nā'ōkoki kekahi o kēlā mauʻano likeʻole o nā pies iʻae maikaʻi loa i nāʻano likeʻole o nā hoʻopihapiha.
Pehea eʻoki ai i kahi charlotte me nā'āpana?
No ka hoʻololiʻana i ka'atihi o nā'ōmaʻomaʻi kalo no nā hua'ē aʻe, ponoʻoe e aʻo mua i keʻano o ka hoʻomākaukauʻana i ka papa hana maʻamau no kēia kui, no ka mea, ma luna o kaʻili i puka mai ai ka paila.
- Hoʻomakaukauʻia ka charlotte maikaʻi loa me nā'ākoki e like me keʻano o ka hoʻomākaukauʻana i nā biki. ʻO ka mua e hahau i nā mea hoʻomalu me ke kō, add yolks, flour and fragrances.
- ʻO kahi kālai maoli maoli nō mai nā'āpana'ōpala he mea ia eʻaeʻole ai i ka hoʻohanaʻana i nā mea hoʻopiha waiū, akā me kefir a me nā mea like likeʻole,ʻoi aku ka nani o ka keke.
- Pono nā'ōpala e'ōpala i nāʻanoʻano, a kāpīpī i ka sarch, iʻole e puka mai ka pai i ka wai a me ka momona.
Ka meaʻai no nā kāloka me nā'ōpala i loko o ka umu
ʻO nā mele kahiko me nā'āpana -ʻaʻohe mea maʻalahi. ʻO ka mea mua e hahau i nā mea hoʻomalu,ʻaʻole naʻe i nā piko, aʻaʻole ka hoʻopau hope loaʻana o ke kō, e ala aʻe ia ma ka hanaʻana i ka kuke a lilo i'āpana'ōmele caramel. Hiki ke kauʻia nā hua ma lalo o keʻano e kāhiko ai iā lākou me kahi keke i luna.
Mea Kai:
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ke kō - 200 g;
- ka mea e hoʻomapala i kaʻeleʻele, vanillin;
- palaoa - 300 g;
- nā'āpana - 10 mau'āpana;
- ka maloʻo - 50 g;
- cane sugar - 50 g.
Hoʻomākaukau
- ʻO Whisk nāʻehu a me ke kō, e komo i nā'ōmole lele.
- E hoʻomoʻa i ka lepo pauma, vanillin, e ninini liʻiliʻi i ka palaoa.
- I loko o kahiʻano o ka hinu, e ninini i ka paila palaoa, mai luna aʻe e hāʻawi i nā'āpana hua i loaʻa i ka maloo.
- ʻO ke koko kō.
- Hoʻopiliʻiaʻo Charlotte me nā'ākoki no 40-50 mau minuke ma 180.
Charlotte me nā'ōlaʻa a me nā'āpana -ʻo ka meaʻai
Hiki ke hoʻonuiʻia kekahi meaʻai o ka bakena maʻamau me kahi mea hoʻokahi a hoʻololi kokeʻia ka momona,ʻo ia ka charlotte me nā'ōhiʻa a me nā'ākoki. Hoʻokumu ka mea hope i kaʻaila hou, aʻo ka hinamona e hoʻonui i ka meaʻala. ʻAiʻia nā'āpana'āpana liʻiliʻiʻole,ʻo ka hāʻawiʻana o nā lobules i ka waiʻole a me ka palolo eʻoi aku ka maikaʻi.
Mea Kai:
- ke kō - 180 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- palaoa - 400 g;
- ka palaoa palolo, vanilla sugar;
- apple - 1 wahi;
- nā'āpana - 10 mau'āpana;
- ka mea kanu.
Hoʻomākaukau
- Whisk hua me ke kō, hoʻonuiʻia ka vanilla a me ka palolo.
- E hoʻonui i ka palaoa.
- E kau i nā lobule āpau a me nā apricot ma ka lalo o ka'ōpū i hinuʻia, e'ōwiliʻia me ka kinamona.
- E pīpī i ka palaoa a me kaʻauʻa no 45 mau minuke ma 190.
ʻO Charlotte me nā'āpana a me nā cherries
Hoʻomākaukau kokeʻia nā loʻi a me nā cherries a me nā cherries i ka wā koke, me kaʻole o nā mea kānana a me nā kānana kūikawā. He mea nui ka weheʻana i nā iwi a pau mai nā hua a me nā hua a hōʻuluʻuluʻia i ka papahele. Pono e hoʻohana i ka starch iʻole e hoʻopiha ka hoʻopihapiha i ka nui o ka wai, hiki iāʻoe ke hoʻoulu i kahi pele liʻiliʻi liʻiliʻi i ka paila palaoa, no kahi hāʻina kūikawā a me keʻano'ē aʻe.
Mea Kai:
- palaoa - 450 g;
- ke kō - 180 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ʻo ka peel o kahi lemon;
- ka palaoa palolo, vanilla;
- ka maloo;
- nā'āpana - 10-12 mau'āpana;
- koale a iʻole nā meaʻono - 200 g.
Hoʻomākaukau
- ʻOhi i nā hua me ke kō, vanilla.
- E hoʻoulu i ka zest, ka lapalapa a me ka palaoa.
- E hōʻike i ka cherie maloʻo me nā lua.
- E ninini i ka palapalapa i loko o kahiʻano hinu, mai luna e hāʻawi i nā lobule apricot ma ka māka.
- Hoʻokumuʻia kahi charlotte me nā cherries a me nā'āpana'āpana no 45 mau minuke ma 190.
ʻO Charlotte ma ke kefir me nā apricots
No ka kukeʻana i ka paʻi wikiwiki e hiki mai ana i kahi nani,ʻaʻole e paʻakikī no kahi kīlaʻi novice. E hoʻomākaukau ana i kahi charlotte me ka'ākoki i ka wikiwiki, mahalo i ka hoʻohui o ka kefir. ʻAʻole hiki iāʻoe ke kāhea i kēiaʻano papa mele, akā,ʻo ka meaʻoi loa loa kāu hiki. Hōʻalo mauʻia i ka hau, me ka'ōhinu pīpīʻai.
Mea Kai:
- ke kō - 200 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kefir - 150 ml;
- ka palaoa - 500 g;
- ka mea e hoʻomapala i kaʻeleʻele, vanillin;
- apricots - 10 mau kiko.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiʻia nā pua i ke kō, hoʻonuiʻia ke vanilla.
- E kaomi kefir, e hoʻopau i ka palaoa me ka pauma.
- Ma ka lalo o ka mea i hoʻoliliʻia e waiho i nā'āpana o nā'āpana, a kāpīpī i ka palaoa a ninini i ka paila.
- Hoʻomaʻaʻia kahi charlotte me nā'ōkoki i ka umu no 45 mau minuke ma 190.
Charlotte me nā'ākoki a me ka liʻi
Lush Charlotte me nā'āpana i loko o ka umu, i kukeʻia me ka hoʻohuiʻana o ka līlū i loko o ka mīpalapala, e noho malie aʻoluʻolu hoʻi i ka lā aʻe. He maikaʻi ke hoʻohanaʻana i kahi kōpū pāpū me ka palaoaʻole a hanaʻia me kou mau lima pono'ī, e uhaʻi me ka mea holoi. Hiki i ka koho kūʻai ke komo i kaʻaila cream, kahi eʻike nui ai ka pie.
Mea Kai:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- curd mass - 100 g;
- palaoa - 400 g;
- nā'āpana - 10 mau'āpana;
- ke koko - 50 g;
- ka palaoa a me ka maloo.
Hoʻomākaukau
- E luhi i nā hua me ka paʻakai, e hoʻokomo i kahi kaʻina kupa.
- E hoʻolauna i ka palaoa me ka lepo.
- E pīpī i ka palapalapala, e hoʻopili i nā'āpana hua i kāhiʻia me ka maloo mai luna mai.
- ʻOle me ke kō.
- Hoʻopiliʻia kahi charlotte me nā'ōkoki no 40 mau minuke ma 190.
Charlotte me nā'āpana a me nā hua
Hiki keʻono i nā meaʻono me nā'ākoki, ināʻo nā mea o ka hoʻopihapiha hoʻopiha i nā lālā. Hoʻopiha pono nā Berries i ka'ōpala apricot, a no lailaʻaʻole e koiʻia nā meaʻala'ē aʻe. No kēia mea hoʻomākaukau, he 22 cm keʻano o ka hulu, inā e laweʻoe i ka nui nui, e puka mai ka pai i lalo.
Mea Kai:
- palaoa - 400 g;
- ka palaoa palolo;
- ke kō - 180 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kumu kila - 200 g;
- apricots - 10 mau kiko.
Hoʻomākaukau
- E luhi i nā hua a me ka paʻakai, e hoʻokuʻi i ka palaoa a me ka palaoa.
- I ka paila palaoa, e hoʻohui i nā raspberries, e nininiʻia i loko o kaʻele.
- Mai ka luna e hāʻawi i nā'āpana hua.
- Hoʻopiliʻia kahi charlotte me nā huawi a me nā'āpana'āpana no 40 mau minuke ma 190.
Charlotte me nā'āpana'ōpala
ʻO ka charlotte maikaʻi a me ka momona me nā'āpana -ʻaʻole hiki ke maʻalahi ka hanaʻana no ka kukeʻana i ka umu, e like me nā koho'ē aʻe no ka kukeʻana me nā huaʻala. Pono e holoi muaʻia nā'āpana a me ka hoʻonāʻia i loko o ka wai wela no 30-40 mau minuke. Hiki ke hoʻohui pūʻia me nā hua hua maloʻo a me nā nati, e like me keʻano o ka hanaʻana, e like me nā meaʻono a pau.
Mea Kai:
- ke kō - 180 g;
- palaoa - 300 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa palolo;
- ua maloʻo nā'āpana - 100 g;
- hua waina - 100 g;
- Nā palapoki i ka palaoa - ½ st.
Hoʻomākaukau
- Pau nā'āpana a me nā māla i loko o ka wai.
- E luhi i nā hua a me ka paʻakai, e hoʻopili i ka palaoa a me ka palolo.
- Hoʻopiʻi i nā'āpana'āpana, nā waina a me nā hua'ōlelo, huila.
- E ninini i ka palapalapa i loko o kahiʻano hinu.
- E puhi i ka pōpō no 40 mau minuke ma 190.
ʻO Charlotte me nā'ōkoki me nā huaʻole
Lush Charlotte me nā apricots i loko o keʻano lean e likeʻole me ka palolo maʻamau, akā e hele mai ana i waho me kaʻoluʻolu a me ka ea. Hoʻokahi o ka hukiʻana o kēlāʻano bakake e hana wikiwiki ia, no laila ponoʻoe eʻai i kēia manawa aʻo ka mahana. E ho'ēmi i ka pono o ka caloric e hiki ke hoʻopiliʻia e ka palaoa wali no ka'ōpala piha, aʻo ka stevia ke pani i ka stevia aiʻole ka meli.
Mea Kai:
- ka palaoa - 250 g;
- kaʻaila aila - 100 ml;
- wai 100 ml;
- kuke - 150 g;
- ka palaoa palolo;
- apricots - 10 mau kiko.
Hoʻomākaukau
- E hoʻoheheʻe i ke kōpaʻa i loko o ka wai mahana, e hui pū me kaʻaila.
- E hoʻomoʻa i ka palaoa a me ka laʻau pāpaʻi.
- Ma ka lalo o kaʻaila i hoʻoliliʻia i nā lobules'āpana, e ninini i ka paila.
- E puhi i kahi charlotte no 40 mau minuke ma 200 mau.
Charlotte me nā'āpana i kahi hua'ōlelo
ʻO ka papa hana no nā kāloka me nā'ākoki i ka multivarkʻaʻole ia e like me kaʻoihana, akā,ʻo keʻano o ka kukeʻana i ka pōpō, heʻokoʻa loa ia, e like me ka mea kahiko i ka umu. ʻOkoʻa kaʻano o ka kukeʻana i ka pipi: e hele aku ka momona me ka'ōpalaʻulaʻula aʻoi aku ka lūlū ma mua o ka koho maʻamau. Inā he makemake e hana i ka'ōhū keke a pau, 10 mau minuke ma mua o ka hopena o ke kaʻina hana, hiki ke hoʻololi i ka huahana.
Mea Kai:
- palaoa - 300 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kuke - 150 g;
- ka palaoa palolo, vanilla sugar;
- nā'āpana - 10-15 pcs.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i nā hua me ka huka, eʻimi i kaʻehu keʻokeʻo.
- E hoʻomoʻa i ka paʻi paʻi, vanillin, e hoʻonui i ka palaoa'ōpala.
- E ninini i ka palapalapala i loko o ka ipu hinu o ka mea hana.
- Ua hoʻokaʻawaleʻia nā lobule'āpana.
- E hoʻomākaukau i kahi charlotte ma ka Baking 1 hola.