ʻO ka palaoaʻala me nā'āpana'ōwili kahi meaʻoluʻolu a me ka maikaʻi. ʻO kēlāʻaiʻana, no ka mea kānalua, e hoʻopiʻiʻo ia i nā keiki a me nā mākua!
Kāpena'akeʻa me ka hulu puaʻa a me nā apricots
Mea Kai:
- margarine - 150 g;
- kuke - 100 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka lepo - 2 tsp;
- ka palaoa - 400 g.
No ka hoʻopihaʻana:
- ka nihi kuki - 600 g;
- kuke - 150 g;
- vanilla - 1 teaspoon;
- nui - 3 mau'āpana;
- ka 'aila - 200 ml;
- nā'āpana'āpana hou;
- ka maloʻo - 50 g.
Hoʻomākaukau
No laila, e hoʻomākaukau mua i ka paila no ka'ōwili apricot meʻoe. Laweʻia ka wai pīpī i mua o ka pahu fri, a laila holoiʻia me ke kō. Hōʻike i nā hua hou a hoʻomoʻi iki. E ninini iho i loko o ka palaoa, e hoʻolei i ka lepo a me kaʻaila. Hoʻopihaʻia keʻano me kaʻaila, hoʻopuka mākou i ka palaoa a kāpala i nāʻaoʻao. Mai ka luna i ka hāʻawiʻana i nā'āpana, kū, a wāwahiʻia. ʻAiʻia ka'ūpala i kahi kānana, hoʻonui i nā hua, ka starch a me ka hui. E pale i ka wai me ka sugar, vanillin a hui pū me ka nui. Hoʻohui likeʻole i nā mea a pau, hoʻopili i ka hoʻopihaʻana i nā'āpana a me ka laulā. Hoʻouna mākou i ka pōpō i ka umu wela a me ka beʻa.
Hoʻomanaʻo no nā meaʻaila me nā apricots
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- koala margarine - 100 g;
- kuke - 100 g;
- nui - 1 wahi;
- ka palaoa palolo;
- ka palaoa - 200 g.
No ka hoʻopihaʻana:
- nā'āpana - 200 g.
No nā meringues:
- hua manu - 2 pcs.;
- ka paila paʻapaʻa - 100 g;
- wai lemon.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻoheheʻeʻiaʻo Margarine a he anu iki. A laila mākou e pīpī i ka huka, e uhaʻi i ka hua manu, e hoʻolei i ke kui o ka paʻakai a me ke ola. A laila, e nininiʻia i loko o ka palaoa pālahalaha, e hoʻolei i ka lepo lūkū a kāwili i ka palaoa. Wehe mākou i loko o ka pahu fri no kekahi manawa, a laila e mahele iā ia i keʻano, me nāʻaoʻao haʻahaʻa. Ma nā'āpana'ākau e holoi kākou i nā iwi, e wāwahi kākou i ka polovinochki a hāpaiʻia e kahi'āpanaʻoihana i luna. Hoʻonaniʻia kaʻaʻahu keʻokeʻo, ua paʻiʻia me ka mea hui pū me ka māmā i loko o ka lepo me ka wai lemon. Hoʻomoeʻia ka puʻupuʻu lush hopena ma luna o nā hua a hoʻouna mākou i ke kui one me nā'āpana a me ka meringue i ka umu wela no 35 mau minuke.
Kāpena'ūpī me nā'āpana a me ka hoʻopihaʻana
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- beka - 100 g;
- ka palaoa - 150 g;
- nui - 1 pc.
No ka hoʻopihaʻana:
- nā'āpana - 500 g.
E hoʻopihapiha:
- kirimoaʻula - 150 ml;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- huahelu - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
Hoʻoheheʻe mākou i ka waiūpaʻa, hoʻomoʻi i nā hua a ninini i loko o ka palaoa. Hoʻokomo mākou i ka palapalapala a hāʻawi i keʻano, e kīkoʻo ana i nā manamana lima me nā manamana lima. Lawe mākou i ka hana hana i loko o ka pahu fri. No ka nininiʻana i kahiʻailaʻono momona me ke kō, nā hua a me ka paʻiʻana i kahi hui. Mai nā'āpana e lawe aku i nā iwi a pau a waiho i ka hua no ka palaoa. E hoʻopiha i kaʻaila'alapīʻaila a hoʻokuʻu i ka pōpō i ka umu wela.