Charlotte me ka quince

ʻO Charlotte he meaʻonoʻono o nā'ōpala i mīpalaʻia i loko o ka paila palaoa,ʻo ia hoʻi kahi'atike Siamani maʻamau, i laweʻia mai ka manaʻo mai ka'ōlelo Pelekānia.

ʻO kahi o nā meaʻai o kaʻaila mua e hiki ai ke lilo i ka loiloi me ka quince - i ka meaʻala a me ka piquant, kahi e hoʻonā ai i kaʻono o kahi bakela lush.

ʻO Charlotte me ka quince ma ka umu - meaʻai

Mālamaʻia nā paina o ka quince, i hoʻomahaʻia i ka waiūpaʻa, i kaʻaiʻana o nā pele pele, aʻo ka pectin, i loko o ka hua, e hoʻonui i ka hua o nā hua eʻikeʻia ai, e hoʻomāhuahua ana i ke kīʻaha.

Mea Kai:

• quince - 125 g;
• palaoa - 270 g;
• lemona wai - 10 ml;
• ke kō - 265 g;
• nā hua moa - 4 mau'āpana;
• beka -35 g;
• ka palaoa lūlū - 5 g;
• ʻO kahi lemon peel o kahi lemon.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomaʻemaʻe i ka quince mai kaʻili, eʻokiʻoki i nā paʻi a lawe i waho.
2. E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa, e waiho i ka quince lobes, e hoʻohui i ka lemon zest, e hoʻonā i ka hua ma ke ahi no kekahi manawa, a laila e pīpī i ka wai lemon.
3. ʻO nā pua a me ke kōpaʻa, e lilo i kahi kuhumuʻeleʻele me kahi huila, a laila hoʻohuiʻia me ka palaoa a me ka palolo.
4. E kau i nā lobes quince i loko o kahi'āpana, e ninini ma luna o ka paila palaoa a me ka baʻa no hoʻokahi hola hola i ka mahana o 180 degrees.

Charlotte me nā'ōlaʻa a me kaʻai

ʻO ka hui pūʻana o nā hua likeʻokoʻaʻelua e like me ka mea e hoʻonui ai i keʻano o ka helehelena a me ka ho'āʻo muaʻana i ka meaʻai.

Mea Kai:

• quince - 135 g;
• apple - 45 g;
• ka palaoa - 230 g;
• ke kō - 180 g;
• nā hua - 5 pcs.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopiʻi i ka hua i nā kūlike like.
2. E hoʻonā i nā hua me ka sugar a hiki i ka pulu pua, e hui pū me ka palaoa. Ka hopena hopena, ka hui.
3. Hiki i ka hapakolu o ka palaoa i loko o kahi pālapalapa, e hoʻolei i ka hua o ka hua, e uhi pū me ka moa i koe a waiho i ka umu.
4. Eʻai i ka meaʻala no hoʻokahi hola i kahi mahana o 180 degrees.

ʻO Charlotte me ka quince a me nā'ōlaʻa i kahi hua'ōlelo

Hiki i ka mīkini wikiwiki a me ka maʻalahi i loko o ka multivarker ke lawe iʻelua mau minuke o kou manawa wale nō i ka huiʻana i nā meaʻai, a ke hoʻomaluʻia ka hana houʻana e keʻano hana aʻaʻole makemake i ka nānā kūikawā.

Mea Kai:

• quince - 130 g;
• apple - 45 g;
• ka palaoa - 240 g;
• ke kō - 190 g;
• beka - 55 g;
• nā hua - 4 pcs.

Hoʻomākaukau

1. E holoi i nā hua holoi mai kaʻili, e wehe i ke poʻo a māhele i nā pahu.
2. Lubricate me kaʻaila a kāpīpī me ka palaoa i ka pola nui, a laila kau i ka hua ma loko.
3. E puhi i ka pulu mai nā hua a me ke kōpaʻa, e hoʻopili i ka palaoa i laila, e hoʻohui i ka puʻupuʻu a ninini i loko o ke pola i ka hua.
4. E hoʻonoho i ka "Baking" mode no hoʻokahi hola, a ma hope o ka hōʻailona, ​​e nānā i ka hoʻomākaukau.