E hoʻomākaukau no kaʻainaʻaina ahiahi - he manaʻo nui, i loko o ka wela wela me ka wela, no ka mea hiki iāʻoe ke lawelawe i kēlāʻano kīʻahaʻaʻole wale ka wela, akā i ke anu. Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻonani iā ia i nā mea kanu a hoʻomoʻi i mau kinona o ka kirīpiʻona. Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe i kekahi mauʻoihana o ka pīpī pīpī.
ʻO ka papa hana maʻamau no ka'aunu maloʻo
Mea Kai:
- ka pipi - 3 pcs.
- nui - 2 mau'āpana;
- Kōkena hou - 2 pcs.;
- ke kō - eʻono;
- 'Elikaʻeleʻele - 1 pūpū;
- poteto - 2 mau wahi;
- nā meaʻala;
- ka papa waina - 1 teaspoon;
- kaʻailaʻala a me ka pahu - no ka hoʻouluʻana.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻoki mākou i nā piko o ka pipi, holoi mākou a waiho i loko o ka ipu wai. E hoʻomoʻa i ka sukake a me ka waina liʻiliʻi eʻono. Māpala mākou i ka meaʻai a hiki i ka mākaukauʻana, a laila holoi i kaʻaila a hoʻomaha. Kūpala i ka mauʻu a'ōwili paha me ka papa. A laila, e hoʻihoʻi i ka pan. Hoʻomaʻaʻia nā kukama hou aʻokiʻokiʻia i keʻano like. 'Ohua ka'ōpala ma kahiʻokoʻa,ʻeleʻele, maʻemaʻe a me ka'ōwili. Ua holoiʻia nā'āpana'ōmaʻomaʻoʻeleʻele, a'ōwiliʻia a mīniʻia me ka paʻakai. Huluʻia nā hua liʻiliʻi i kāluaʻia, hoʻomaʻemaʻeʻia mai ka pūpū aʻokiʻoki i 4 mau'āpana. I kēia manawa, e kau i kaʻuala, ka kukama, ka'ōmoleʻeleʻele i loko o ka'ōpū a hoʻopiha i nā mea a pau me ka pīpī liʻiliʻi. Pāleʻa hou mākou i ka'ūpala i nā papa, mākou e kāhiko me nā greens, i nā hapa o nā hua a piha mākou i kaʻono me kaʻaila kirī.
ʻO nā meaʻono likeʻole me kaʻiʻo
Mea Kai:
- pipi - 350 g;
- nā pipi - 2 pcs.;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- poteto - 3 pcs.;
- kāloti - 1'āpana;
- nā meaʻala;
- lemon - 0,5 mau apa;
- kaʻaila kirīmi - eʻono;
- Greens hou.
Hoʻomākaukau
Hoʻoponopono mākou i ka pipi, e hoʻokomo i loko o ka paila me ka wai a kuke a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai. E'ānai loa i nā beets, a laila laweʻia mai a hoʻomaʻamaʻa. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāleti a me nā pōpoki, kāwiliʻia a wiliʻia i loko o ka pā palai i kaʻaila meaʻai. Hoʻomaʻinaʻia ka paila aʻokiʻoki i loko o nā'ū. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā beets i hoʻouluʻia, kālaiʻia i luna o ka papa a hoʻounaʻia i kahi'ōpū me ka'ōpala. Pākuʻi mākou i kaʻuala, hōʻiliʻili i ka meaʻai, hoʻomoʻakai i ka paʻakai i ka meaʻono, e uhi me ka poʻi a me ka kuke i ka mihuki no 25 mau minuke me kahi maʻiʻeha. Ma hope o kēlā, hoʻolaha mākou i nā huapalapala ma nā papa, hoʻopihaʻia me kaʻaila kawa a kāpīpīʻia me nā greens.
ʻO nāʻano hana pālahalaha nui i kahi pā nui
Mea Kai:
- nā pipi - 2 pcs.;
- ka palaoa - 300 g;
- kāloti - 1'āpana;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- wai lemon (natural) - 1 teaspoon;
- poteto - 2 mau wahi;
- ka hinu i hoʻoheheʻeʻia - 2 tbsp. koko;
- nā meaʻala;
- wai - 1ʻaila.
Hoʻomākaukau
E holoi i ka wai, ninini i ka wai a kau i ka pan ma kahi ahi ikaika. Ma hope o kaʻaila, hoʻopau i nā mea a pau