I kēia lā, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka'ōkeke ma ka wai. Hoʻolālāʻia ke kīʻaha i ka liʻiliʻi i ka loloa kalo a ua pihaʻo ia no kaʻaina kakahiaka no nā poʻe e make a nānā ana i kā lākou kiʻi.
ʻO'Alalette i ka meaʻono no ka wai
Mea Kai:
- Butter - 40 g;
- nui - 6 mau'āpana;
- ka wai anuanu - 2 tbsp. koko;
- nā meaʻala;
- Greens - inā makemakeʻia.
Hoʻomākaukau
E lawe i kahi pola, ninini wai i loko a hoʻonui i nā hua moa a me ka paʻakai i ka meaʻono. Ma hope o kēia, e hoʻohana i kahi'ōpuni, eʻoluʻolu ke nānā i kēia mau mea a pau. A laila, kau i kahi'āpana o kaʻaila i loko o ka pā palai, hoʻoheheʻeʻia ia ma kahi ahi wela a ninini i kahi hui pūpili i hoʻoponoponoʻoleʻia. A laila, e uhi i ka omeletena me ka wai ma luna o ke poʻi a me ka'ōniu i loko o ka pā palai no kahi o 3 mau minuke. Ke hoʻomaka ka wiliʻana o nāʻaoʻao o ke pā, e hoʻokiʻekiʻe iā lākou i kahi kiko, i ka nui o ka wai o ke aniani i lalo o ka panakū. E hoʻomākaukau e kau i ka omelet ma kahi pāpale, paʻi i ka hapalua, a hoʻonani me nā mea hou.
ʻO'Olette i ka wai i ka umu
Mea Kai:
- nui - 4 mau'āpana;
- wai i hoʻohuiʻia - 200 ml;
- nā meaʻala;
- Leanui mayonnaise - 1 tbsp. koko;
- beka - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hiki i ka wai i loko o ka pola, e hoʻohui i ka mayonnaise a me ka hui. Ma kahi pāʻokoʻa, e uhaki i nā hua, i ka paʻakai ka paʻakai a me ke kāhili me kahi hui. A laila e hoʻokahe pinepine i ka wai i ka huʻu iʻa me ka mayonnaise a hoʻohui me nā hoʻoikaika wikiwiki a hiki i kaʻikeʻana o ke ea ma luna. Hoʻomaka mua kākou i ka umu a waihoʻia e hoʻomaha ai i 200 mau lā. Ka pepa no ka pīpī palaka promazyvayem, e ninini i ka omeletene hou ae kahe ia no 45 mau minuke ma mua o ka puka o ka'upupalu.
ʻO ka'ōpikidena ma luna o ka wai i ka pāʻani
Mea Kai:
- nui - 2 mau'āpana;
- wai i hoʻohui - 2 mau mea;
- nui ka momona o ka'ōmole - 1 tbsp. koko;
- Greens hou - no ka hoʻonani;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
I loko o kahi pāʻani hohonu, e uhaʻi i nā hua moa a māliʻi pinepine iā lākou i ka mānani a hiki i ka loaʻaʻana o kahi masima likeʻole. A laila, hoʻonui iho i ka hapalua o ke aniani o ka wai i hoʻoheheʻeʻia, e waiho i ka spoonful o kaʻailaʻona a hoʻokuʻu hou i nā mea a pau. Hoʻokomo mākou i ka paʻakai a hoʻonā a waiho aku i kahi paʻakai no ka manawa. I ka pan o ka multivarka e ninini i ke koena o ka wai a hoʻololi i keʻano "hana kuke". Hoʻopihaʻiaʻo Omelette i kahiʻano kūpono, hoʻokomo mākou i kahi mokuahi a kau i ke kāpili ma loko. E uhi i ke poʻo me kahi poʻi a hoʻomoʻa i ke kīʻaha no 15 mau minuke. I ka hopena o ka manawa, e kau i ka omelet ma kahi pālahalaha, e pīpī me nā mea kanuʻohi o ka pi a me ka paʻi a hāʻawi i ka papa.