He aha nā meaʻono maikaʻi loa i hiki ai ke lawelaweʻia e like me keʻano o ke kī i ke kī, a ma keʻano he kīʻaha nui,ʻo ia wale nō ma ka hoʻopihaʻana. Hoʻopiliʻo Puff i kahi piquancy pie, ma muli o kona'ōwiliʻala. ʻO ke kui laʻa me ka meaʻai eʻoluʻolu ia i kaʻohana me kona leʻaleʻa, aʻoʻoe me ka māmā i ke kukeʻana, no laila e ho'āʻo eʻoki. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kaʻuala, kahi a iʻole ka kirimaluʻona i ka hoʻopihapiha - eʻoi aku ka nui o ka hopena i kāu mau manaʻo.
Inā hoʻoholoʻoe e kāpīpī i ka pākani puʻupuʻu iāʻoe iho , e paʻa i ka pahu kukū no nā holaʻelua, a laila e maʻalahi ka'ōwiliʻana aʻaʻole e paʻa i kou mau lima.
Cake me ka meaʻai a me ka uala
I kēia mau lā, nui nā poʻe e makemake e hoʻopuni i ka'ōwiliʻana i ka palaoa. Ua holoʻo ia ma hope o ka hana ma loko o ka hale kūʻai, hopu i kahi pōʻai pīpī pua nani a i kaʻaina awakea hoʻomākaukauʻana i kahi mea paʻakai me kaʻiʻo. Ua piha a piha kaʻohana a pau i ka hauʻoli, ke kanikau nei lākou i ka kukeʻana, a ua hauʻoli ka makuahine.
Mea Kai:
- ka pipi puaa - 0.5 kg;
- kaʻiʻo puaʻa (aiʻole ka pulp) - 400 g;
- poteto - 6-7 mau apana;
- nui - 1 wahi;
- ono - 1 wahi;
- Pāhi Pāʻakai - eʻono;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Ināʻaʻoleʻoe e hoʻohana i ka ikaika, akā i hoʻokahi'āpana iʻa, eʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi, a me nā'āpana a me nā'āpana'āpana a me ka'ōmole i kaʻailaʻaila i loko o ka pā. ʻO ka paʻakai, ka pepa a waiho i ka mea keʻai. Pālaʻi kuʻi aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi, eʻoki liʻiliʻi i ke kapa. Eʻokiʻoki i ka paila iʻelua'āpana - hoʻokahi nui, kahi liʻiliʻi a'ōwili i waho. E kau i kahi mahele nui o ka palaoa ma kahi pepa bakupa, i hinuʻia me kaʻaila. E waiho i ka hoʻopihaʻana i ka'ōlaʻi, ka paʻakai, a laila kaʻiʻo me nā greens. E uhiʻia me ka hapa hope o ka moa palaoa, e hoʻopili pono i nāʻaoʻao a me ka momona i luna o ka pōpō me ka hulu manu. Hoʻouka mākou ma kahi o kahi kui laakea me kaʻiliʻili a hoʻokuʻu i ka umu no 30-35 mau minuke i kahi mahana o 170-190 degrees.
Ma ke ala,ʻaʻoleʻoe e hoʻohana i ka pua puaʻa, hiki iāʻoe ke pani i ka moa me ka kukeʻana i ka mālamalama, ka meaʻai o ka meaʻai pālolo me ka meaʻai - he kui me kaʻiʻo moa.
Pihi me ka meaʻai i loko o ka mea umauma
Pehea e hana ai i ke kui me ka meaʻai i loko o ka microwave? ʻOi aku ka maʻalahi ma mua o ka umu maʻamau, no ka mea, e emi iho ka manawa no ka kukeʻana. Hoʻomākaukauʻia ka paila me ka hoʻomoʻiʻana i ka meaʻai i ka mīkini'eneʻena no 8-9 mau minuke ma ka awelika kaha, aʻelua 2-3 mau minuke e hoʻonui i ka mana i ka palena. I ka lawelaweʻana, e hoʻopiha i ka luna o ka puff cake me ka pata a me ka pata.
Lazy pie me ka meaʻai
No kēlā mau wāhine hale i makemakeʻole e'ōwili i ka palapalapala a lūlū i ka palaoa, ke hāʻawi aku nei mākou i kahi meaʻaiʻono i ka meaʻai maʻalahi, ināʻaʻoleʻo ka mea maʻalahi loa - ma kahi o ka puff pastry e hoʻohana i nā pāpale.
Mea Kai:
- lavash - 3 mau lau;
- koa - 700 g;
- kahi - 300 g;
- ono - 1 wahi;
- kaʻaila kawa - 300 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- ka pi, ke paʻakai - eʻono;
- ka paʻakai, ka pepa, sesame - eʻono;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
I ka'ōhū'ākī, e'ō'ō i ka mea mīmū me nā'aliki, ka paʻakai, ka pepa a hoʻonani i ka māʻona. A laila, hoʻopau i ka palaoa i kahiʻia ma luna o kaʻaila nui a me nā kīʻaha liʻiliʻi. Hoʻopili mākou i ka pihaʻana iʻekolu mau'āpana a kau mālie i kēlā me kēia pepa pita. E kau i nā pāpale i hoʻopaʻaʻia ma luna o kekahi me kekahi, e hoʻohuli i ka pīpī i loko o ka'ōwili a waiho i loko o kahi pepa. ʻO nā nūnī a me kaʻailaʻula i pāpaʻi, kahi paʻakai liʻiliʻi a ninini i kā mākou pai. A laila, ua hoʻouna mākou i ka umu no 30 mau minuke. He 10 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, kāpīpīʻia me nā kumulāʻau sesame a me ka liʻiliʻi liʻiliʻi o ka nihi kuʻi. Ma ka pākaukau e lawelawe i kahi wela, e hoʻopau koke nāʻohana i kēia'ōpiopio ma mua o ka mea e manaʻoʻia ana!