I kēia lā, e haʻi aku mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka mea hānai pāʻani me kahi mea hānai aloha . ʻO nā huaʻalaʻala a me ka māmā māmāʻeleʻele he hōʻailona mālie a maikaʻi. Mai hoʻolālā aʻoluʻolu i kou mau hoaaloha a me kou mau pilina me nā meaʻahaʻaina maikaʻi no ka inuʻana i ka lama.
ʻO Puff me ka nihi a me ka cherries
Mea Kai:
- puff yeast dough - 1 kg;
- kahi nihi - 400 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- ia i ka wai - 400 g;
- kuke - 100 g;
- sesame - eʻono;
- ka pipi.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻuʻia ka mīpalaʻo Puff ma kahi mahana o ka lumi. A ma kēia manawa e hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihaʻana: e kāpīpī i ka pūpū me ka mea holoi, e hoʻonui i kahi hua a hoʻonui i ke kō. Eia hou, e pīpī i ka pāpaʻi a maʻalahi. Hoʻopiliʻia ka mea'alapalapala, iʻokiʻia i loko o nā'āpana, hoʻolahaʻia mākou no kēlā me kēia liʻi liʻiliʻi a me kekahi mau cherries. E hoʻopili i nā hana hana me kahi huaheluʻekolu, e hoʻopili i nāʻaoʻao. E kau i nā pūpū ma luna o kahi pālua bakena, kāwiliʻia me ka waiūpaʻa, a hoʻouhi i ke poʻo me ka hua manu i'ōhinuʻia. Inā makemakeʻia, e kāpīpī i nā buns me nā huaʻano sesame a me ka puleʻana no 20 mau minuke, a maʻemaʻe.
Puffs me kahi puff mai kahi pīpī pīpī
Mea Kai:
- puff yeast dough - 500 g;
- koale kelini - 500 g;
- kuke - 150 g;
- ka maloʻo - 3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Lawe mākou i ka mea hānaiʻai maikaʻi a waihoʻia ma luna o ka papa e holomua. A ma kēia manawa e hoʻomākaukau ana mākou i kahi mele: holoi mākou i nā hua, hoʻokuʻu iā lākou i loko o ka colander a waihoʻia e hoʻomana. Hoʻokomoʻia ka palaoa i kahi'āpana'ōwili a māheleʻia i nā'āpana liʻiliʻi. E kuʻi ka'ōpū i ka mākiko a waiho ma kekahiʻaoʻao no kēlā me kēia hana. E kāpīpī i ka hulu ma luna a uhi i ka hoʻopihaʻana i ka hapalua o ka'āpana, a hoʻoponopono pono i nāʻaoʻao. E kau i nā puʻupuʻu me ka cherry cherzen ma ka pepa bakena, i kāwiliʻia me kaʻakika, a hoʻomoʻa i ka umu wela i 20 mau minuke.
ʻO Puff ka meaʻai me ka cherry a me nā hua
Mea Kai:
- pupuhi puff - 250 g;
- koale seedless - 1 mea;
- kuke - 100 g;
- walnuts.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka walnuts ma kahi papa. Hoʻopiliʻia ka mīpalaʻo Puff me ka palaoa,'ōwiliʻia me kahi loleʻeleʻele aʻokiʻia i loko o nā'āpana. A laila, no kēlā me kēia, waiho mākou i nā hua liʻiliʻi liʻiliʻi, a ma luna aʻe mākou e hāʻawi i ka cherry me nā lua. E kāpīpī i ka meaʻono ma ka hopena me ke kōpaʻa a hoʻohui i nāʻaoʻaoʻaoʻao o ka mea palapalapa i hoʻohuliʻia ka waʻa. E kau i nā puffs ma kahi pālua bakena a hoʻouna aku i ka umu wela no 20 mau minuke, e koho i kahi mahana o 180 degrees.