ʻO nāʻano niho kūpona - hana no ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai maikaʻi loa

ʻO ke aho,ʻo ka hopena o ia mea i hōʻikeʻia maʻaneʻi, he meaʻono a maikaʻi loa. Mai ia mea hiki iāʻoe ke kuke i ka kuke, hana i ka miko maikaʻi aiʻole ka lobio, ua hui ponoʻia me kaʻiʻo, hua hua manu a me nā huaʻai'ē aʻe.

Pehea e kuke ai i ka pīniʻeleʻele?

Ua hoʻomākaukau kokeʻia a me ka maʻalahi ka pīni kui kui, nā mea i makemakeʻia e nā mea he nui. Akā no ka hanaʻana i nā kīʻaha mai ke kaula a maikaʻi a nani hoʻi i ka papa, ponoʻoe eʻike i kekahi mau mea huna e pili ana i ka hoʻomākaukau ponoʻana i kēia huahana. Eia nā kumu nui i lalo:

1. Eʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nā pī liʻiliʻi, he mea paʻakikī kaʻoihana overripe.
2. I ka wā eʻoki ai, e hoʻokuʻuʻia ka hua i loko o ka wai i hoʻolapalapa a kukeʻia no ka manawaʻoi aku ma mua o 6 mau minuke.
3. Inā makemakeʻoe e mālama i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, pono e holoiʻia nā pīni pipi me ka wai anuanu.

Māla me nā pīniʻeleʻele

ʻO ka mīpala o ke aho ka mea e maʻalahi a maʻalahi. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻomākaukauʻia i ka moa moa. I ka lawelaweʻana, hoʻokomoʻia nā mea kanu āpau i kēlā me kēia pā. Mai ka helu i'ōleloʻia o nā huahana, e loaʻa nā māhele 6 o ka'ōmole māmā,ʻo ka hoʻomākaukauʻanaʻaʻole eʻoi aku i ka hapalua hola.

Mea Kai:

• ka piʻi - 300 g;
• ono - 100 g;
• ka champignons - 200 g;
• kāloti - 100 g;
• ke kui - 200 g;
• wai - 2 lita;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Kāʻokiʻia ka pīpī a nininiʻia me ka wai.
2. I loko o ka'ōkō'ākī, e'ōniʻi i nā pūlaʻi me ka'atiʻona a nininiʻia i loko o ke kōkomo.
3. Ma laila, e hoʻoulu i nā kāloti a hoʻokuʻu i ka'ōpala.
4. I ka hopena, hoʻopili ka beans, uhiʻia me kahi poʻi a hoʻolapalapa no 15 mau minuke ma kahi wela wela.

ʻO ka'atila mai nāʻano uliuli me ka hua manu

ʻO ka meaʻai no nā pīniʻeleʻele a me nā hua manu i alohaʻia e nā mea he nui no ka mea maʻalahi i ka kukeʻana a me kaʻono maikaʻi o ka pele mua. Kūleʻa maikaʻi nā'ōmole i ka hau, no laila hiki i kēia huahana ke hoʻohauʻoli i kaʻohanaʻaʻole wale i ke kauwela. Hiki ke hoʻopihaʻia nā huaʻona mai ke kaula momona a me nā hua i ka mayonnaise wale nō, akā, i ka kirīpiʻaila.

Mea Kai:

• ʻO nā piʻi kūkā ma ke kui - 400 g;
• nā hua - 4 mau'āpana;
• kekala - 2 cloves;
• aila - 20 g;
• mayonnaise.

Hoʻomākaukau

1. Laweʻia ka wai i kahiʻeha, e hoʻopili i ka paʻakai, e hoʻonui i nā piʻa a hoʻolapalapa no ka hola 10.
2. A laila hoʻolei hou lākou i loko o kahi poʻomaʻu a hoʻoma'ū.
3. Hoʻokomoʻia nā pūpū piʻi me nā hua a me nā kālaʻa.
4. No ka mea eʻono ai, ua paʻiʻia ka ipu, ua kāhikoʻia me ka mayonnaise a ua hoʻonāukiʻia.

ʻO Lobio mai nā mea uliuli ma Georgian - meaʻai

ʻO nāʻano niho niho, kahi mea i loaʻa ai i loko o nā puke mea kanu a me ka Internet, hoʻohanaʻia ma nā kīʻaha o nā'āina he nui a puni ka honua. Aia ma lalo iho kahi kīʻaha Georgian - lobio mai nā pīniʻeleʻele . Hoʻopiʻi ke keʻakeʻa no ka nui o ka'ōmaʻomaʻo.

Mea Kai:

• ka pīkī koʻi - 1 kg;
• ono - 2 mau'āpana;
• nā'ōmato - 3 pcs.;
• ʻoho - 100 g;
• kākāka - 3 mau pale;
• pepa pumehana - 1 pc.
• paʻakai;
• aila;
• ka huawi, ke pā pāla, Basil - 50 g i kēlā me kēia;
• ka mint - 5 mau kiko.

Hoʻomākaukau

1. ʻAiʻia nā meaʻai i loko o ka mea holoi.
2. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā paʻi pīpī a'āpanaʻia ke'āpana.
3. ʻAiʻia nāʻaila i loko o nā'ōpū.
4. ʻOhiʻia nā'ōpū i nā'āpana no ka 5 mau minuke.
5. Hoʻopihaʻia ka'ōpena me ka wai e hoʻolapalapaʻia, eʻokiʻia nāʻili, eʻokiʻia i loko o nā pahu.
6. I loko o ka pākī, e hoʻonā i kaʻaila, waiho i nāʻaila a hele a hiki i kaʻike.
7. E hoʻomoʻi i nā'ōmato a kuke iʻelua mau minuke.
8. E hohola i nā'ōkākā, ke kāleka a me ka pepa, e hoʻoulu.
9. E kau i nā piʻa, ka paʻakai, e hoʻokau i nā meaʻala a me ke kāhili no 5 mau minuke.
10. I ka hopena, e hoʻohui i nā huapalapala, hoʻohui a kū i 5 mau minuke ma lalo o ke poʻi.

Ka'ōpū me nā pīniʻeleʻele

Hoʻopili maikaʻiʻia nā beans paʻani me nā huahana lehulehu, me nā meaʻai pū kekahi. ʻO kahi maikaʻi maikaʻi he duet me kaʻiʻo moa'ōpala. ʻO nā pīni paʻani me ka umauma moa, ka'ōkihi a me nā'ōmato he māmā loa,ʻaʻole kalekai nui, akā i ka manawa hoʻokahi he ipuʻai. Mākaukauʻia ia - 25 mau minuke, a ua mākaukau ka meaʻai!

Mea Kai:

• nāʻaukā - 300 g;
• 8 mau huaʻamea;
• ka'ōnihi - 150 g;
• ke kui - 150 g;
• nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻiʻia nā'ākini i nā'āpana, a'ōniʻoki a'ālaʻula, a laila kau i nā meaʻala a me ka paʻakai.
2. E hoʻomoʻa i nā pī piʻupaʻa a e kuke no 5 mau minuke.
3. E hohola i nā'ōmiʻomaʻi mikila a me ka'ōnihi'āpī.
4. E hana i lalo o ke poʻi no 5 mau minuke.

ʻO nā kukana Korean

ʻO nā pīni niho, a heʻano likeʻole keʻano o kaʻoihana,ʻo ia hoʻi ma nā lumi kuke o ka hikina. ʻO ke kīʻaha mai ka papahele i lalo no ka mea makemake i nā meaʻai paʻakikī, no ka mea e kamaʻilio ana e pili ana i keʻano o ka kukeʻana i ka momona me nā huaʻano seedame ma ka Korean.

Mea Kai:

• nā'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo - 250 g;
• kekala - 2 cloves;
• kāloti - 1'āpana;
• paʻakai, sugar;
• ka winika - 1,5 tsp.
• aila - 20 ml;
• ka coriander, pepa - no ka ½ tsp;
• nāʻano sesame.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopihaʻia nā beʻa, a laila hoʻoleiʻia i ka colander.
2. Hoʻohui i nā kāloti, heleʻia i loko o ka pāpale saladi ma ka Korean, a me ka pākiki kāleka paina.
3. Hulu i kaʻaila, ka vīnega, kau i nā meaʻala, ke kōpaʻa e pālahalaha ai keʻoni maikaʻi.
4. E kau i ka saladika Korea ma ka anu, e mākaukau nā pīlaʻi piʻi i loko oʻelua mau hola.
5. I ka lawelaweʻana, hoʻopili i ke kīʻaha me nā kumulāʻau sesame.

ʻO nā kīʻaha niho me nā haha ​​-ʻo ka meaʻai

ʻO nā piʻa niho me nā halo a me ka moa he mea kūpono loa ia no kaʻaina awakea a me kaʻaina ahiahi. Ma kahi o ka haʻani mele, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā halaha'ē aʻe. No ka nui o nā huahana, ua loaʻa nā lawelaweʻelua. Ma kahi o ka moa moa, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā meaʻai'ē aʻe, akā hiki ke hoʻonui i ka manawa.

Mea Kai:

• ka waihona moa - 150 g;
• ke kui - 100 g;
• ke kuhikahi - 100 g;
• ka'enehi aniani - 30 g;
• keka - 1 clove;
• paʻakai, meaʻala;
• aila olila.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻokiʻia nā māmā i 4 mau'āpana, nā puʻupuʻu kuʻiʻia.
2. ʻO nā'aleʻa a me ke kāleka ka lepo.
3. I ka pākī, e hoʻonā i kaʻaila, waiho i ka moa a me nā halo i loko.
4. He mau minuke ma waena o 5 e paʻipaʻi i ka paʻakai, nā aniani, e hoʻonui i nā meaʻala a me ka paʻakai
5. E puhi a hiki i ka mākaukauʻana o ka moa, e hoʻopili i nā kui a me ka hui.

ʻO Omelette me nā pī

ʻO kahi aho me ka hua manu he mea maikaʻi maikaʻi. Ma kēia hihia, e kamaʻilio mākou e pili ana i kahi e hoʻomākaukau ai i kahi'ōleka me ka hoʻohuiʻana i kēia mau'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo pono. Hoʻohana ka papahele i kahi hua'eneka. Inā maikaʻi, inā he mau niho hou, e hanaʻia. ʻO ka manawa wale nō e hoʻokuʻuʻia ka pan.

Mea Kai:

• nā hua - 2 mau'āpana;
• ka waiu - 20 ml;
• nā pī piʻi - 50 g;
• Pea'ōmaʻa - 50 g;
• nā'ōmaʻomaʻi - 3 pcs.;
• nā meaʻala, ka paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka pā palau me kaʻailaʻole, e waiho mua i ka pī a me nā pī.
2. Hiki i nā hua, e nininiʻia i loko o ka waiū, e hoʻokomo i nā meaʻala a hoʻomohu i ka paʻakai.
3. Ke hoʻoheheʻeʻia ka lauwai a nininiʻia ka wai i loko o ka pā, ua nininiʻia ka'ōpū hua.
4. I ke ahi wela, e kuke no kahi o 3 mau minuke, a laila e hoʻopili i nā'ōmato cherry,ʻokiʻia i nā papa, e uhi i kahi uhi a lawe i ka mākaukau.

ʻO nā pūpū niho i ka umu

ʻO nā pīni pīpī kōpena, kahi i hoʻokipaʻia i nāʻoihana, e hoʻopukaʻia i nā meaʻono a me nā mea'alapona inā'atiʻia me ka lihi. E hāʻawi ka pailaʻo Piquancy i ka pāpala lemon-kāliko, kahi e hoʻomaʻamaʻaʻia i mua o ka puleʻana. ʻO nā meaʻala ma kēiaʻano, e hoʻopono maikaʻi nā hopena o'Isalani.

Mea Kai:

• ke kui - 500 g;
• lemon - hapalua;
• aila olila - 50 ml;
• kekala - 2 cloves;
• ka paʻakai - 100 g;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. I ka'ōmoleʻaila no kaʻaila, e hoʻopalapala i ke kālani paʻipaʻi a me ke kope a hiki i kaʻulaʻula.
2. Hoʻopihaʻia nā pīni no 5 mau minuke, ua hoʻokuʻuʻia ka wai a ua kauʻia ka hua i loko o kahi'āpana.
3. E ninini ma luna o ka wai lemonona, ka pailakiko, ka meaʻala.
4. I 200 mau lā, e kuke no 15 mau minuke.
5. E kāpīpī i ka'ūpī liʻiliʻi a hoʻokomoʻia i ka umu.
6. Ma hope o 5 mau minuke, e mākaukau nā kui no ka hoʻolimalimaʻana e lawelawe.

ʻO nā piʻi niho i ka lehulehu

ʻO nā pīni niho, nā meaʻono likeʻole, ua hoʻomākaukau a me nā ala kumu. Kāhuaʻia, mīmū, moa a moa. ʻOiʻia i kaʻai maʻamau e puka mai ana i nā mea momona, aʻaʻoleʻaʻohe mea'ē aʻe. ʻO nā niho kuʻi me ka meaʻai i ka multivark - he mea hānai a maikaʻi loa.

Mea Kai:

• nā'ōpili'ōpiopio - 500 g;
• 'ōleʻele puree - 3 tbsp. koko;
• kākāka - 3 mau pale;
• aniani, kāloti - 1 pc.;
• aila;
• ka paʻakai, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka baila multivarki kaʻaila, e mahana i ka "Hot".
2. Ua kau aku au i ke kakaka i loko o ke pola, aʻokiʻoki i nā apo, aʻala hoʻi i nā meaʻala.
3. Ke hoʻonāʻia ka'ilena, e pālahalaha i nā kāloka kāpili.
4. E hoʻopau i ke kāleka kaumaha a me ka haunaele
5. E hohola i ka'ōpona puree, e pākuʻi i ka paʻakai a kau i nā pi.
6. E hoʻolālā maikaʻi a eʻaila i loko o ka mode "Quenching" no 40 mau minuke.