Inā aia ka poʻe malihini ma ka puka, aʻaʻoleʻoe iʻike i ka hanaʻana iā lākou i ka meaʻono a me ka puʻuwai, a laila e'ōlelo nei mākou e ho'āʻo e kuke i ka belyashas palaualelo. He palupalu, paʻakikī, wahawaiwai aʻaʻole e hoʻolālā i ka manawa a me ka ikaika. E noʻonoʻoʻoe meʻoe i ka hoʻomaopopo maʻalahi no ka hoʻomākaukauʻana i ka belaya me kaʻiʻo!
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kaʻeleʻele keʻokeʻo
Mea Kai:
- waiu - 1,5 mau mea;
- lehua hou - 20 g;
- palaoa palaoa - 3 mau mea;
- kahe nui - 1 tbsp. koko;
- paʻakai - 1,5 tsp.
- kaʻaila aila - 30 g;
- margarine aiʻole he pata - 30 g;
- mea minced - 500 g;
- aniana - 1 pc.;
- ka paʻakai, ka pepa honua - eʻono.
Hoʻomākaukau
Pehea e kuke ai i ka belyashi palauaki? Hoʻomoʻiʻia ka milu i loko o ke kīʻaha, hoʻomehanaʻia a hiki i 40 °, e holoi kākou i ka levē i loko o ia mea, e hoʻonui i ke kō, e hoʻonā i kahi meaʻala liʻiliʻi, e hoʻoulu ai i ka wai, e like me ka kirīpiʻona, kahi paila. A laila, ke lawe aku nei mākou i ke kīʻaha me ka huaʻa ma kahi mahana.
I kēia manawa i kahi kānana nui e līlū i ka palaoa i koe a laila e ninini i ka paʻakai eʻono ai. Māmāʻo Margarine. Hāʻawiʻia ka kuha i nininiʻia i loko o ke kīʻaha o ka palaoa, hoʻomoʻi i kaʻaila, kaʻailaʻaila a kāpili a hiki i ka hoʻomakaʻana e hāʻule i hope o ke pola. A laila, ke kāpīpīʻia ka ipuhao i hoʻolapalapaʻia me kaʻaila o ka'ōmoa, kau i ka paila i loko o ia mea, hoʻopaʻa i ka huaʻai meaʻai a waiho ma kahi mahana no hoʻokahi hola. Ke hoʻonuiʻia ka nui, hoʻomaka mākou eʻimi i nā keʻokeʻo keʻokeʻo a hoʻokomo i ka piha i ke kikowaena.
A laila, e kau i ka papa wela me ka lua i lalo, a laila e huli i kekahiʻaoʻao a eʻaila a hiki i ka'ōmaʻomaʻoʻeleʻele,'ānuku waha.
ʻO ka meaʻeleʻele laʻaʻole me kaʻiʻoʻole
Mea Kai:
- boa - 50 g;
- aniani - 2 pcs.;
- palaoa palaoa - 2 mau mea;
- ke kō - 1 tbsp. koko;
- nā kupa o ka lua - 2 mau'āpana;
- ka'ōpulu paʻakai - 200 g;
- ka ÿaila ÿaila - 200 g.
Hoʻomākaukau
Pehea e wikiwiki ai e hoʻomākaukau iā Belyasha? Lawe mākou i kahi kāpena nui, kāpae i ka hū, kuʻi i ka hulu a kāpili maikaʻi. I kahi pahu liʻiliʻi'ē aʻe, e ninini iʻelua kīʻaha o ka wai e hoʻomoʻiʻia i loko o nā kōpū bouillon a hui me kahi a pau loa. Ma hope o ka hoʻonaniʻana o kaʻala, e nininiʻia i ka lewē kahe, e hui, ae ninini i ka palaoa. ʻO ka paila palaoa i ka hopena he pono ke nānā iki, akā,ʻaʻole iʻeleʻele loa!
A laila, waiho i kahi mahana eʻoluʻolu ai, a hoʻomaka mākou i kēia manawa e hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana. Māiʻa mākou i nā'okika me nā kupa liʻiliʻi loa, aʻokiʻoki i ka'ōpiʻi me nā pale.
I ka hikiʻana mai o ka palapalapala, hoʻohui mākou i kaʻokiʻoki i loko o ia mea, e hui maikaʻi me ka ulana i ka momona i kaʻailaʻaila ma nāʻaoʻaoʻelua.
Lazy belyashi ma ka yogurt
Mea Kai:
- kefir - 2 mau mea;
- nui - 4 mau'āpana;
- soda - 1 teaspoon;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- ke kō - 1 teaspoon;
- me ka mīkini iʻa - 600 g;
- ono - 1 pc.;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
I ka hoʻomakaʻana, e hoʻomākaukau mākou i kahi piha no Belyasha. No ka hanaʻana i kēia,ʻokiʻoki i kaʻaila a me ka'ōniu i kaʻaila a me kaʻaila. A laila, hoʻolei mākou i kaʻohe i loko o kahi mea hoʻomoe a hoʻokuʻu loa i kaʻaila.
I loko o ke kīʻaha'ē aʻe, e hoʻohui i ka mea iʻiliʻia, ka liʻima, ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai. I loko o kahi kōpala kefir, paʻakai, sugar, soda, i hoʻopauʻia me ka vīneka. Pākē i nā hua, e hoʻohui i ka kefir. E hoʻokomo iki i ka palaoa i hoʻopiliʻia ma kahi o ka sieve. A laila hoʻomehana mākou i kaʻaila o kaʻaila ma loko o ka pāpaʻi, e hoʻokuʻu i hoʻokahi paila o ka paila palaoa, kau i kahi mea liʻiliʻi ma luna, e kaomi i kahi manamana lima a hoʻopiha i kekahi kīʻaha o ka paila.
Hiki mai kahiʻaoʻao i kahi kala gula, a laila e huli a uʻi i kēlāʻaoʻao. Kūleʻa mākou i ka mzy belyashi me ka wela i kaʻono kawa!
Inā maikaʻiʻoleʻoe, a laila, hiki iāʻoe ke omo i ka pua bale a iʻole keʻokeʻo keʻokeʻo ma ka kefir .