Hoʻoponopono maikaʻiʻia nā mea maʻalahi no nā lā ma mua a huhū i ka wā pono. Ma kahi o kēia mau mea hoʻomanaʻo - ka'ōlaʻi - e kamaʻilio hou mākou.
ʻO ka'ōpī pīpī kānua pīpī - meaʻai
Hiki ke hanaʻia ka meaʻai no kēia mālaʻuala i meaʻaiʻole, me ka hoʻohanaʻana i nā mea lawaiʻa: ka waiū, ka waiū a me ka cheese.
Mea Kai:
- ono - 135 g;
- kala - 3 mau niho;
- leka (keʻokeʻo) - 1 wahi;
- he'ōpuʻu o ka mea kanu - 1 piece;
- poteto - 720 g;
- kahe wai puna - 980 ml;
- laurel leaves - 2 mau apana;
- he lala o kou mana;
- me ka waiū - 235 ml;
- nā kūkeke, kaʻaila no ka lawelaweʻana.
Hoʻomākaukau
E hoʻomākaukau i kahi'āhiʻu mai nā hapalua o nā'ālika, nā leka a me nā mea 'ālaʻi'āhiʻoki. Ke hoʻomaloʻoʻia nā huaʻai, e hoʻomoʻi i nā pailala pālahalaha, e ninini i nā hulu a pau i ka laurel, koume a me kahi huelo o ke kāleka. Ke hiki kaʻala i kahi maʻiʻeha, e hoʻohaʻahaʻa i ka wela a waiho i nā mea āpau aʻeleʻele a hiki i ka hoʻopaluluʻiaʻana o nā'ōlala. E nininiʻia i loko o ka waiū a pīpī i nā mea a pau me ka mea holoi. E hoʻolāʻau hou i ka wai likeʻole a lawelawe i ka wai, e hoʻoinu iā ia i kaʻailaʻaila a hoʻopiha i nā kī.
ʻO ka'ōpī māmā me ka moa -ʻo ka meaʻai
Mea Kai:
- onioni - 180 g;
- makale - 115 g;
- kāloti - 115 g;
- kahe moa - 720 ml;
- kohua kupa - 2 pcs.;
- ka moa moa (kohua) - 155 g;
- poteto - 270 g.
Hoʻomākaukau
E kālai a hoʻomaʻulu i nā huaʻaiʻekolu. I ka manawa e loaʻa ai i ka'ōpala kekahi hue gula'ōpiopio, hoʻohui i nā'āpana'atila a me ka palaoa mai ka pūpū. E ninini i ke broth a kuke a kuke a hiki i ka māmā o kaʻuala. I ka hopena, e hoʻonui i nā'āpana moa.
Hiki iāʻoe ke hana hou i ka meaʻai no kēia kīlaʻau me kekahi mea'ē aʻe.
ʻO ka'ōpeti pīpī me nā dumplings - meaʻai
Mea Kai:
- nā'ōmole kūlohelohe - 470 g;
- kahe moa - 1,4 l;
- ono - 135 g;
- keka - 4 mau niho;
- nā holoʻokoʻa - 12-15 pcs.;
- poteto - 240 g;
- i ka palaoa - 235 ml;
- wai 115 ml.
Hoʻomākaukau
E kaomi i ka'ūmū mai ka pūpū a me ka'ōniʻoniʻo me kaʻohi āpau a me ke kāleka. E ninini i kahi'āpana liʻiliʻi o ka wai aiʻole ka paila, e hoʻonā i kaʻaila. E puhi i kaʻuala a me ka mash, e hoʻomoʻi i ka paila me ka paila, a laila e hoʻokuʻu i nā kukui a hoʻomohū i ka pahu a hiki i ka piʻiʻana. Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻonui i ka soup me kahi'āpana o nā kī.