Ua hoʻohana lōʻihiʻiaʻo ka'ūkini pua e like me kekahi o nā mea nui loa o ka meaʻai a me ka meaʻai. Hoʻomaʻi like nā kauka a me nā meaʻaiʻaiʻole i ka pōmaikaʻiʻole o ka moa moa no nā kānaka olakino a me nā maʻi, nā mākua a me nā keiki. Hoʻohana paʻaʻia nā mea kūpono o kēia kepau e hoʻihoʻi hou i ka ikaika ma hope o nā maʻi a me nā hana nui, nā maʻi viral, nā maʻi o ka'ōpū o ka maʻi, ka maʻi o ka maʻi a me ka'ōpū.
ʻO ka'ōpū'ōpena
No ke aha e kupu maikaʻi ai ka moa moa? ʻO ka mua - kāna hana, aʻo ka lua -ʻo ka ho'ōlaʻana a me ka hoʻoponoponoʻana i ke kino. ʻO ka mea mua, he mea pono ke hoʻomaopopoʻia he mea pono ka hoʻolapalapaʻana i nā mea pono. Hiki ke hoʻonui i ka pono o ka pāla ma ke kāpiliʻana i nā aʻa, nā meaʻai a me nā meaʻala i kaʻala.
ʻO ka waiwai kūpono o ka momona o ka moa moa mai ka umauma mai:
- nā'ōnaehana - 4.3 g (34%);
- ka momona - 3.6 g (64%);
- he mau'aleʻa - 0.4 g (3%).
Hiki ke piʻi aku ka momona o ka hulu i ka hoʻohanaʻana i nā māhele'ē aʻe o ka moa, a me kaʻiʻo me kaʻili a me nā momona. ʻO ka mea kanu o loko o kēia pāʻaniʻai:
- nā waiʻona momona i hoʻonāukiʻia;
- mono-and disaccharides;
- nā lāʻauʻona;
- nā meaʻai, nā peptides;
- kokoke i nāʻano hua B a pau, a me choline, biotin, niacin, huaʻai A, C, PP,ʻE, D;
- ʻO ka nui o nā micro-macroelements: hao, magnesium, phosphorus, potassium, paila, chromium, sodium, copper, iodine, aluminika, cobalt.
ʻO ka helu o ka caloric o ka moa moa mai kaʻiʻo o ke kānana heʻoi aku i ka 50kcal no 100 g. Ke hoʻomoʻaʻana i kahi pele mai nā wahi momona o ka moa, hiki i ka hoʻonuiʻana i ka ikehu o ke kō.
ʻO ka'ūni i nā kīʻaha
No ke aha e hoʻohanaʻia ai ka moa moa i ka liloʻana o ke kaumaha - ua maikaʻi a lōʻihi ka hoʻopunipuni i ka'ōpū, e hoʻonui ana i ke kino me ka huaora a me nā minela. I kaʻikeʻana i kaʻai kai haʻahaʻa, ka mea i kapaʻiaʻo "hoʻomaloʻo",ʻo ka meli moa kekahi o nā mea pono loa o ka menu nui, no ka mea, he haʻahaʻa haʻahaʻa ka momona o loko.
Hiki i nā'ōpena puaʻa nā mea e hoʻonui ai i ka "'ōhū umauma,"ʻo ia hoʻi, ka wikiwiki
ʻAi i nā'ōpū - pōʻino a pōmaikaʻi paha?
Me nā mea maikaʻi a pau o ka moa o ka moa, hiki iā ia ke hōʻino. Hiki i ka meli momona ke hana i ka hopena i ke ake, i ka mea kaumaha loa i ka gallbladder a me ka pancreasder. Ma ke kūʻana o nā maʻi o kēia mau'ōpū, pono nō e hoʻomākaukau i nā pūpū mai kaʻiʻo maile a hoʻohana pono.