I ka wā e hoʻomaka ai ke kauwela a me nā blueberries i loko o nā kīhāpai, e noʻonoʻo kēlā me kēia wahine hale e pili ana i ka mea e kuke ai i ka meaʻono me ka hoʻohuiʻana i kēia mea. Makemake mākou e kaʻana aku iāʻoe i kēia mau lā leʻaleʻa maikaʻi e pili ana i nā pīpī pilikino, pono e hōʻoluʻolu i nā mea a pau.
Ka meaʻai no nā pies me ka blueberries
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- lelo maloʻo - 0,25 tsp.
- i ka palaoa hu - 100 ml;
- kaʻaila aila - 10 ml;
- beka - 30 g;
- waiu - 100 ml;
- ka palaoa - 500 g;
- ke kō - 50 g;
- ʻo ka paʻakai no kaʻai - 1 teaspoon;
- nui - 1 pc.
No ka hoʻopihaʻana:
- manga - 4 tbsp. koko;
- kuke - 100 g;
- blueberries hou - 500 g.
No ka uhiʻana:
- beka - 10 g;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
E nānā pū kāua pehea eʻoki ai i nā pilaliu. No laila, e lawe i ka hua mua o ka palaoa, e hoʻomaʻemaʻeʻia me ka waiū wela a hui maikaʻi. Hoʻopili mākou i ka palaoa, ka meaʻala i ka paʻakai, ka mea lelo maloʻo, ke kō, a me nā mea a pau e paʻi mauʻia. Ma ke kikowaena e hoʻonui ai mākou, e uhaʻi mākou i ka hua a komo i loko. A laila e ninini iho i ka moa i hoʻokaheʻia a hui pū me ka paila palaoa likeʻole, e ninini i ka palaoa, inā pono, aiʻole e diluting me ka waiū. No ka hopena, pono mākou e lawe i kahi pailapulu pa'ū, pāpiki i ka lima. Hololeʻo ka wai maʻemaʻe i loko o ka mīkini'onike a hoʻohui me ka mea kanu. I kēia manawa, i nā'āpana liʻiliʻi, hoʻohui mākou i ka huila o kaʻaila i loaʻa i loko o ka paila palaoa, e uhi iā ia me kahi pahu a waiho i loko o ka wela no 30 mau minuke. Ma hope o ia mea, eia hou, ua kāpili maikaʻi mākou a kali i kahi hapalua hola. Mai hoʻonele i ka manawa iʻole, e hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihaʻana i nā pies. No ka hanaʻana i kēia mea, e hiamoe nā hua hou i ka moe me ka sugar, e hoʻonui i ka mango a me ka hui. Mai ka'ōleʻa alala e kiʻi i nā'āpana liʻiliʻi a lilo i nā pōleʻa mai o lākou. Ke'ōwili nei mākou iā lākou i loko o ka pōpō, kau i ka hoʻopihaʻana i ka waena, a pale i nāʻaoʻao o ka palapalapala i keʻano o ka lole a hana i kahi'āpana liʻiliʻi. Pēlā nō, ke hele nei mākou me nā pōpō a hoʻopuka i nā blanks i loaʻa i kahi pepa bakena. E uhi i nā huahana me kahi kāwele a waiho i kahi no 1.5 mau hola. ʻO ka mea ma hope aʻe, nā pīpī paʻi me ka mīkini ulakeke i paʻiʻia a me ka baʻa i ka umu ma 200 ° C no 15 mau minuke. Ke'ōwili nei mākou i ka'ōwili wela me ka waiū maʻemaʻe a hoʻokuʻu i kahi pālahalaha nui.
Ka meaʻai no nā pī paʻi me ka blueberries
Mea Kai:
- palaoa - 3 mau mea;
- kahe nui - 1 tbsp. koko;
- waiu - 1 mea;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- leve - 2 tsp.
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- blueberries - eʻono;
- kaʻaila aila no ke kāhili.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i nā pies me ka mīlī i loko o ka pīkeke i loko o ke pola, e kau i ka'ūmū, e hoʻomapala maikaʻi iā lākou ae hoʻomaʻemaʻe i ka waiū mahana. A laila, ninini mākou i ke kō a me ka palaoa. Hoʻopili mākou i ka waihona wai a waihoʻia no 15-20 mau minuke. Alaila ninini iho i ka waiu e koe, e hoolei aku i kahi kui o ka paakai a hooulu aku i ka aila puna. E hoʻokuʻu i ka pōhaku a me ka hoʻonuiʻana i ka palaoa, e hui i kahi paila palaoa likeʻole, a mākou e hoʻokuʻu i kahi ipu a waiho i loko o ka wela no ka hola 2. Ma hope o kēia manawa, māhele mākou i mau'āpana a'ōwili i loko o nā lozenges. Ma luna o kēlā me kēia'āpana, e waiho i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi a kāpīpī me ke kō. I kēia manawa, e mālama pono i nā pāpale a kālaiʻia i kaʻailaʻaila mai nāʻaoʻaoʻelua.
Nā pōpōʻo Puff me nā blueberries
Mea Kai:
- maikaʻi i ka palaoa hūʻole - 500 g;
- he mau blueberries hou - 300 g;
- nui - 1 wahi;
- ka van vanilla - eʻono;
- nā mea niu niu.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoeʻia ka pāʻani pāʻani, pākī liʻiliʻi me ka'ōwili aʻokiʻoki i loko o nā'āpana. Hoʻoponoponoʻia nā kōmole, holoiʻia a maloʻo. No kēlā me kēia'āpana o ka hoʻokolohua, e hoʻopili i kahi mau blueberries, e pīpī me ka vanilla, ke kō, a me ka niu niu. E hoʻonani i ka paila a puni nāʻaoʻao me nā hua a me nā pua. A laila, kauʻia ma luna o ka pepa bakena a hoʻokuʻu i kahi umu wela. E puhi no ka 20 mau minuke i 200 mau māka, a laila, hoʻomākaukau mākou i nā pies me nā blueberries me ka hūʻole a lawelaweʻia ma ka papa.