ʻO ka mīkini he wahi maikaʻi loa ia no ka kukeʻana no ka ti, ka cafe, ka hoa, ke kālai, a me ka compote. ʻO kahi maikaʻi loa,ʻo nā kāpena kūkamo beka me nā cherries a me nā hua'ē aʻe paha. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā cherries hou, a me nā mea maloʻo i loko o kāu waiʻona. ʻOiaʻiʻo, ponoʻoe i nā pepa, maikaʻi loa, silikino.
Ka meaʻai no nā kuffen chocolate me cherries
Mea Kai:
- ka papakai - 100 g;
- ka moa egg - 3 mau'āpana;
- ka nui i ka wai - 80 g;
- ka palaoa palaoa - e pili ana i 2 aniani;
- koko kalo - 2 tbsp. spoons "me kahi paina";
- he huehu o ka soda, hoʻopauʻia me ka vīneka;
- pino o vanilla;
- koa - 60-80 hua hua me ka luaʻole;
- i kahi kanikalina i hanaʻia no ka hoʻonaniʻana.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka paʻakai me ka koko iʻole he lumps. E hoʻokomo i ka vanilla, ka wai'ūpū i hoʻonuanu, e kāpae pono kēia a pau i ka hui. Hoʻokahi a mākou e hoʻolei i nā hua, e hoʻomau i ka hui. I loko o ka palaoa (hoʻopili pololeiʻia) e hoʻohui i kahi kui o ka mea e kinai ai a hoʻomoʻiʻia i loko o kahi pola me kahi huile baleka-kohu-a me ka pua. Hoʻomaʻa pono mākou i ka palaoa, hiki iāʻoe ke hoʻohui. ʻAʻole pono e hele i waho ke kaumaha.
Lubricate i ka waiū o ka'opi a hoʻonanea i ka pahu no ka hōʻoia no 2/3 o ka hohonu - i ka wā e hanaʻia ai ka pāʻina. E hoʻopili i kēlā me kēia'ōmole o 5-7 cherries, e hoʻopili pono iā lākou (ʻaʻole hiki iāʻoe keʻole) ma ka ho'āʻo. ʻAʻole pono nā hua e hoʻomapala. Inā hoʻohana i ka lola, paʻa no kahi 8 mau minuke i loko o kahi colander aiʻole ma kaʻaʻahu.
Māʻahu mākou i nā muffins i ka umu ma kahi mahana o 200 ° C no kaʻumi 25 mau minuke. Hoʻolālāʻia ka hoʻomākaukauʻana ma keʻano a me ke kōkua o kahi niho niho. Hoʻonani mākou i nā muffins mahana me ka makaleka i kālaiʻia, hiki nō hoʻi iāʻoe ke pīpī i ka wai. Hāʻawi mākou i nā muffins makaleka i mahana aiʻole ka maloʻo.
Nā kuffel-curd me cherries
Mea Kai:
- ka palaoa palaoa - e pili ana i 2 mau pola;
- kahi liʻiliʻi ka liʻiliʻi liʻiliʻi (ʻaʻohe hoʻokomo) - 200 g;
- ka pipi ma keʻano - 120-150 g;
- ka moa egg - 3 mau'āpana;
- ka nui i ka wai - 80 g;
- koko kalo - 2-3 tbsp. spoons "me kahi paina";
- he huehu o ka soda, hoʻopauʻia me ka vīneka;
- pino o vanilla;
- ka piko - 1 tbsp. koko;
- koa - 60-80 hua hua me ka luaʻole;
- i kahi kanikalina i hanaʻia no ka hoʻonaniʻana.
Hoʻomākaukau
Hoʻohui i ka hapalua o ke kō me ka koko, vanilla a me nā hua manu. E hoʻopili me kahi hui. Hoʻopiliʻia ka hapalua o ke kōpaʻa me nā yolks egg a me ka hīnī, a pēlā nō hoʻi. E hoʻokuʻu i nā mea a pau i loko o ke pola a me ka hoʻonui i ka palaoa o ka mea i kālaiʻia, ka'ōmole o ka soda a me ka puna o ke koko.
E kāwili pono i ka palaoa. E hoʻopiha i nā'ōmole a hoʻopiha i ka hōʻike me 2/3 o ka hohonu. E puhi i ka mahana i loko o ka paila (4-5 mau'āpana i kēlā me kēia.) Eʻai i loko o ka umu ma kahi mahana o 200 ° C no 25 mau minuke. Ua hoʻopauʻia nā mīkini me ka pale a me ke cherries i kahi haʻahaʻa a kāpīpīʻia me ka makaleka i kālaiʻia.