ʻO ka mea hoʻomaʻamaʻaʻeleʻeleʻeleʻele - nā meaʻono o ka hale i hanaʻia e ka home

E hoʻonuiʻia ka Compote mai ka meaʻonoʻeleʻele me kaʻoluʻolu e nā mea hoʻopunipuni e hōʻole i kaʻaiʻana i ka lima lima o nā hua kūpono a mahalo loa i keʻano hou. He kumu maikaʻi kēia no ka hoʻomākaukauʻana i nā huaʻaila a, i ka manawa hoʻokahi, i ka meaʻono maikaʻi no ke kāohi ponoʻana aʻo kaʻohiʻana paha no ka hoʻoilo.

Pehea e kuke ai i kahi meaʻeleʻele o ka currantʻeleʻele?

ʻO ka'ōpala o kaʻona manuaʻeleʻele a iʻole nā ​​hua'atila e lilo i mea no ka mea hana i ka meaʻai, no laila ua maʻalahi aʻaʻole kūlahi. Hiki ke alakaʻi iāʻoe i kēia hana a me nā'ōlelo i loaʻa ai e kōkua iāʻoe i kēia hana a kōkua iāʻoe e noʻonoʻo i ka hana ma kahi kūpono loa.

1. Pono e hoʻonuiʻia ka meaʻono ma mua o ka hoʻohanaʻana, e kāpae i nā pedicels a holoi ponoʻia.
2. I ka wā eʻohi ai i ka hoʻoilo, hoʻokomoʻia nā hua waina i loko o nā kīʻaha, ma nā papaʻelua e nininiʻia me ka wai kahe mua, a laila me ka syrup i hoʻomākaukauʻia mai ka waipū a me ke kō, a laila ua hoʻopaʻaʻia nā pahu a paʻaʻia a maloʻo loa.
3. No kaʻohi maoli, uaʻailaʻia ka pailaʻeleʻele i loko o kahi kāpena, e ninini ana i nā hua i loko o ka pahu, e hoʻonui ana i ka wai a me ke kōpaʻa a me kaʻaila ma hope o ka pūlehu noʻelua mau minuke.

ʻO ka mea hoʻomaʻamaʻaʻeleʻeleʻeleʻele - meaʻai maʻalahi

Ma hope o ka hoʻomaopopoʻana i nā maʻalahi o kēia meaʻai, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau wikiwiki a hoʻomākaukau wikiwiki i kahi mea hoʻomaʻamaʻaʻeleʻele no ka hoʻoilo. Hiki ke inu i ka meaʻono,ʻala, a lilo ia i hoʻokahi o nā ala maikaʻi e hoʻoulu ai i ka'āpana a kōkua paha i ke kino e pale i ke anu i ka hoʻoilo. ʻO ka nui o nā hua waina i'ōleloʻia e lawa i ke kākau inoaʻana o hoʻokahi puʻupuʻu he 3 l.

Mea Kai:

• kaʻeleʻeleʻeleʻele - 600-700 g;
• kahe nui - 1.5 kapu;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoeʻia nā hua i hoʻomākaukauʻia i loko o kahi ipu maloʻo maloʻo, i nininiʻia me ka waiʻaila.
2. Ma hope o ka hapalua hora, e nininiʻia ka wai i loko o kahi kōkiko, iʻonoʻia me ke kō, iʻaila no nā minukeʻelua a laila nininiʻia i loko o kahi pahu me nā hua.
3. E kiʻi i kahi hoʻopiʻi maikaʻi no ka hoʻolāʻau me nā lūpī paʻi, i nakinakiʻia i kahi pāpale mahana no ka hoʻonoeʻana.

ʻO Red a Blackcurrant compote - meaʻai

ʻO nā meaʻono a me nā meaʻono hoʻi e hoʻopuka ai i nā pūpūʻeleʻele aʻeleʻele. I ka makemake, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kekahi mau'ōpala i ka'ōpala, nā hua'ē aʻe a hua paha i ka wai. ʻO nā'āpana mai ka papaʻi i hoʻomākaukauʻia he lawa ia no ka hoʻomākaukauʻana iʻekolu pahu o nā lāʻau lapaʻau, aiʻoleʻoe e puʻunaue i ka uku i 3 mau'āpana, hiki iāʻoe ke'ōwili i ka hana i loko o nāʻene 3-lita.

Mea Kai:

• ʻeleʻeleʻeleʻele - 300 g;
• heʻeleʻeleʻulaʻula - 300 g;
• ka nui i ka wai - 250-300 g;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻaʻia nā hua i hoʻomākaukauʻia i loko o ka pahu i hoʻomaʻemaʻeʻia a nininiʻia no 30 mau minuke me ka wai kahe e paila ana.
2. E hoʻokuʻu hou i ka wai wai i loko o kahi kāpena, kāpīpī i ke kōpaʻa, eʻaila a hiki i ka pauʻana o nā pahu kala a me nā minukeʻelua, e ninini i ka hua syrup i loko o ka pahu.
3. E hōʻailona i ka compote o ka currantʻeleʻele a me kaʻulaʻula no ka hoʻoilo, e hoʻopili i ka wela ma mua o ka hoʻonoeʻana i lalo.

ʻO ka pūpū o ke kuihi a me kaʻeleʻeleʻeleʻele

He mea maikaʻi loa ka currant i nā compotes a me nā hua'ē aʻe, e hana ana i kahi hana kūpono no nā mea a pau, a hiki ke hoʻololiʻia ka meaʻono i ka meaʻono. I loko o kēia meaʻai, ka hāʻawiʻiaʻana o ka mea inu e hanaʻia mai nā kuihi me ka nūnikiʻeleʻele, kahi i hoʻonuiʻia ai nā hua'alaʻulaʻulaʻula no kaʻono, keʻono a me ka meaʻala.

Mea Kai:

• ka gooseberries - 350 g;
• ʻeleʻeleʻeleʻele - 300 g;
• ʻO kaʻulaʻula - hoʻokahi lima;
• ka nui i ka wai - 250-300 g;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia.

Hoʻomākaukau

1. Ua hoʻomākaukau ponoʻia nā hua, i waihoʻia i loko o kahi pahu i pāʻoleʻia, i nininiʻia me ka wai e hoʻolapalapa, i uhiʻia me ka uhi.
2. Ma hope o 30 mau minuke, e hoʻomaʻemaʻeʻia ka mea e hoʻopauʻia, i kāpīʻia me ka hoʻohuiʻana o ke kō no nā minukeʻelua a laila nininiʻia i loko o kahi moku.
3. E hōʻailona i ka compote o gooseberries , nāʻeleʻele a me kaʻulaʻula, e hoʻohuli i lalo o kahi pāpale mahana aʻoluʻolu.

Hana pū me kaʻalani

ʻO kahi meaʻono kūikawā o ka currantuʻeleʻele, kahi hoʻomākaukau no ka hoʻoilo a me nā mea e ho'ākākaʻia ma hope aku, ua hoʻomākaukauʻia me ka hoʻohuiʻana o kaʻalani. Hiki ke inu i ka meaʻalaʻoluʻolu, hoʻomaha, me kahi memo moʻomanaʻo mua. ʻO kaʻalani kalo me ka peelʻaʻole heʻawaʻawa, hoʻomaʻemaʻeʻia ka hua i loko o ka wai e hoʻolapalapa, e hoʻopiliʻia iʻelua mau minuke, a ma hope o ka okiʻana, hoʻokaʻawaleʻia nā lua.

Mea Kai:

• ʻeleʻeleʻeleʻele - 600 g;
• orange - 0.5 pcs.
• ka nui i kohoʻia - 300 g;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomākaukauʻia nā hua a me nā'āpanaʻalani i nininiʻia ma luna o ka wai i hoʻolapalapa no 20 mau minuke, a ma hope iho ua hoʻouluʻia ka wai a kāpiliʻia me ka hoʻohuiʻana o ke kō.
2. E pīpī i nā mea i loko o ka paʻi me ka syrup.
3. E hōʻailona i ka waihona o nā hua hou o kaʻeleʻeleʻeleʻele me nā'ōmole momona alani, e huli i lalo, e'ōwili.

Kaomi o blackcurrant a me nā'ōʻaʻa - ka meaʻai

Hoʻohui pono kaʻeleʻele currant i loko o ka compote me nā'ōlaʻa, a hāʻawi i ka wai i ka meaʻoluʻolu, i kahi meaʻala maikaʻiʻole a hoʻopau pono i ka hoʻopiha nuiʻana o nā hua. Hoʻomaʻaʻia nā hua i mua o ka hoʻokomoʻana i nā kini, iʻokiʻia i loko o nā'āpana nui, i ka weheʻana i ke kiko a me nā hua.

Mea Kai:

• ʻeleʻeleʻeleʻele - 400 g;
• apu - 300 g;
• ka nui i kohoʻia - 300 g;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻaʻia nāʻeleʻeleʻeleʻele me nā'āpalaʻalani i hoʻomākaukauʻia i loko o nā pahu i hoʻomaʻemaʻeʻia a nininiʻia me ka wai kahe e paila ana.
2. Ma hope o 30 mau minuke, e nininiʻia ka mea i nininiʻia i loko o kahi kōpena, i kāhuaʻia me ka hoʻohuiʻana o ka sugar granulated a hoʻopauʻia ka pahu tio.
3. E ninini i ka syrup i loko o nā kīʻaha, hana i ka compote o nā'okoʻoʻeleʻele a me nā'ōlaʻa no ka hoʻoilo, no ka hoʻopiliʻana i mua o ka hoʻonuanuʻana.

ʻO ka papa helu no ka kekeʻeleʻele

Compote o ka'eneleʻeleʻele - he meaʻono hiki ke hanaʻiaʻaʻole wale no nā huaʻokoʻa hou. I ka manawa pinepine, ma hope o ka hanaʻana i ka wai a iʻole ka jelina, e waiho ana ka nui o ka palaoa, kahi hiki ke mālama ponoʻia no ka hanaʻana i ka wai. A laila hiki ke hoʻopauʻia ka waipona i loaʻa,ʻono a inu a inu, a kāpiliʻia a'ōwiliʻia i loko o nā pūpū maloʻo no ka hoʻoilo.

Mea Kai:

• ʻeleʻeleʻeleʻele - 600 g;
• ka nui i kōpaʻa - 300 g aiʻole eʻono;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopihaʻia ka pīpī me ka wai e hoʻolapalapaʻia, i hoʻomoʻaʻia mai ka paila kohua no 5 mau minuke,ʻaeʻia e hōʻoluʻolu a hoʻopaʻaʻia.
2. Lawe mai i ka compote mai ka'āpena blackcurrant i kahi ohe, hoʻonani i ka meaʻai, kāhili no ka hoʻoilo a hoʻomoʻiʻia e hōʻoluʻolu, aiʻole eʻoluʻolu a lawelawe i ka papaʻaina.

Piʻiʻeleʻeleʻeleʻele Frozen - meaʻai

ʻO ka meaʻai i lalo no ka poʻe makemakeʻole e hōʻeha i nā hoʻolālā hoʻoilo a makemake e hoʻokuʻi i nā hua no ka hoʻohana hou no ka hoʻohana houʻana i ka makahiki. No ka hoʻonaninaniʻana i kaʻeleʻeleʻeleʻeleʻeleʻele, uaʻoluʻolu loa ia me kaʻala likeʻole a me ka meaʻala mai nā hua hou a mālamaʻia kaʻoi o nā waiwai waiwai, pono e mālama i nā leka kaulike.

Mea Kai:

• ka puluʻeleʻeleʻeleʻele - 0,5 kg;
• nā lau lau - he lima;
• kahe nui - eʻono;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2.5 liters.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiʻia i ka wai a ma kahi kōpala i ka wai a ninini i nā hua maloʻo, ma mua me ka hōʻikeʻoleʻana iā lākou.
2. E hoʻomoʻa i nā kumu currant a me ka sugar e koho ai, e hoʻomohala i ka wai no 3 mau minuke, e hoʻokaʻawale mai ka papa.
3. Hoʻokuʻuʻia ka mea inu e hoʻomaha me ka pale i paniʻia ma lalo o nā keʻena lumi, a ma hope iho ua hoʻonaniʻia ia i loko o ka faila.

ʻO kaʻeleʻeleʻeleʻele currant compote no ka hoʻoilo

Ma hope o ka hoʻomākaukauʻana i kahi pūpū i hanaʻia no ka hoʻouluʻeleʻele no ka hoʻoilo, no laila e pono ai e hoʻohaʻahaʻa i keʻano me ka wai kōpakai a hiki iāʻoe ke hauʻoli i kahiʻohu maikaʻi loa o ke kau. ʻO ka pōmaikaʻi o ka meaʻai i ka mālamaʻana, me kahi manawa a me ka manawa, mahalo i ka nui o nā pū i ka puka.

Mea Kai:

• ʻeleʻele currant -1.5 kg;
• kahe nui - 700 g;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia.

Hoʻomākaukau

1. I loko o kahi pahu pākoluʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻoleʻia no nā hua i hoʻomākaukauʻia, e nininiʻia me ka wai e hoʻolapalapa, e waiho no 30 mau minuke.
2. Hoʻopihaʻia ka wai, kaʻaila i kāpiliʻia, iʻokiʻia no ka hoʻopauʻana i nā kristal a me nā minukeʻelua.
3. E hoʻopiha i ka syrup me nā hua i loko o ka pā, e pāpale i ka mea'eneleʻeleʻele me ka lids ponoʻole, e hoʻopili iā lākou.

ʻO kaʻeleʻele currant currant i kahi hui nui

Hiki ke maʻalahi me ka mākaukau i ka hoʻouluʻana i ke kauwela ma loko o kaʻenehana kānana. E hana ka mea i nā mea a pau no ka weheʻana i kaʻono a me ka meaʻala me nā hua waina a me ka mālamaʻana i ka hapa nui o nā lāʻau hua. Ma ka makemake, hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā mint sprigs, ka lāʻau cinnamon, aiʻole ke vanilla i ka pola.

Mea Kai:

• ʻeleʻeleʻeleʻele - 0,5 kg;
• kahe nui - eʻono;
• ka wai maʻemaʻe - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. Loaʻaʻia nā huaʻalaʻeleʻele, holoi, waihoʻia i loko o kahi multicast a piha i ka wai.
2. E hoʻomoʻi i ka sugar sugar, e nānā i nā makemake o lākou, a moe, inā makemakeʻia, nā meaʻono a me nā meaʻono.
3. E uhi i ka uhi pūnaewele, e hoʻonohonoho i ke "hōʻokiʻana" aiʻole "manaʻo" a koho i ka manawa ma ka maka no 25 mau minuke.