Ua hōʻikeʻia ka inoa o kēia mono-kit i ka manawa o ka pāʻani, a hāʻawiʻo ia i kona poʻe nānaʻo Anna Johansson. I nā wāhine e hana i pua, kahiʻehiku mau pali, e haehaeʻia kēlā me kēia mea i kēlā me kēia lā ma kekahiʻano. 7 mau kinai like me ka lōʻihi o kaʻai,ʻo ia hoʻi, i hoʻokahi pule. ʻO kēia kēmu he hopena maikaʻi ia e hiki ai iāʻoe keʻike i ka hopena i kēlā lā i kēia lā, a uhaeʻia ka pila,ʻo ia hoʻi, ua hanaʻia kekahi pae hou e lilo ai ke kaumaha. Pono e kākauʻia kēlā me kēia pila e like me nā lā o ka hebedoma. No ka hoʻonuiʻana i ka nani a me ka nani, eʻokiʻoki iā lākou i ka pepa kalaʻula aiʻole e hoʻonani i kāu meaʻai.
Nā kulekele no kaʻai "ʻEhiku kaukani"
ʻO ka pāʻina nui o iaʻaiʻana, e loli kaʻai o kāu meaʻai i kēlā me kēia lā,ʻo ia hoʻi,ʻaʻole e loli keʻano o kēlā me kēia koho aʻaʻohe mea kūpono e hōʻemi ai.
- Ma nā wahi, mai hoʻololi i ka manawa, no ka mea,ʻaʻoleʻoe e hoʻokō i nā hopena i makemakeʻia.
- He mea nui e hāʻawi aku i ke kō a me ke kofe no ka manawa a pau.
- Hiki iāʻoe ke hana i ka papa pule o kēlā me kēia pule.
- ʻO keʻano o kaʻai - e hoʻopauʻoe i nā meaʻai a me nā huapona'okona, no laila e hiki iāʻoe ke nalo i kēlā mau paona, akā,ʻaʻoleʻoe e hōʻino iāʻoe iho.
- I kēlā lā i kēia lā e hiki iāʻoe ke lilo i ka 1 kg o ka kaumaha nui.
- ʻO ka nui o nā huahelu pauʻole o nā huahana i kēlā me kēia lā,ʻaʻoleʻoi aku ma mua o 1,5 kg.
ʻO ka meaʻai menu "ʻEhiku kaukani" e like me kēia:
- ʻO ka lā lā he iʻa. I kēia lā e hiki iāʻoe keʻai i nāʻano iʻa likeʻole, e kuke pono i keʻano pono'ī, no ka laʻana, hōʻano i waho, e hoʻolapalapa aiʻole eʻaila ai no nā kāne. Eʻai nui iʻoleʻoe e pōloli.
- ʻO ka lā lā 2 - huaʻai. I kēia lā a pau, eʻai wale i nā mea kanu wale nō, kahi e hiki ai iāʻoe keʻai i nāʻano hou wale nō, akā, i ka'ōpala, i ka moa a me ka mea kohua. Eia hou, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā wai mai iā lākou.
- ʻO ka lā lā 3 - he moa. Eʻai e like me kou makemake i ka moa i kēlāʻano kēiaʻano, ma mua o ka hoʻomeheʻana i ka puhi.
- ʻO ka lā lā 4 - ka palaoa. I kēia lā e hiki iāʻoe keʻai i nā'ōpala , me ka hua o kaʻohi, nāʻanoʻano, nā palala a me ka palaoa, a me nā pōpō palaoa.
- ʻO ka lā lā 5 - curd. Eʻai i ka nihi momona momona, ka mea hiki iāʻoe ke inu me ka waiū a iʻole ke kī me ka kō.
- ʻO ka lā lā 6 - hua. Eʻai i ka hua āu e makemake ai, a keʻoki pū, e hiki iāʻoe ke kuke iā lākou, e like me ka hanaʻana me kaʻaila me ka vanilla. Hiki iāʻoe ke inu i ka wai.
- ʻO ka lā lā 7 - hoʻoihoʻiʻia. ʻO kēia lā hou e hoʻoikaika i ka hopena. I ka hoʻomakaʻana,ʻaʻole i hoʻohanaʻia kēia lā, a he 6 lā kaʻaiʻana. ʻAiʻole ia eʻai, hiki iāʻoe ke inu wale nō i ka waiʻole i hoʻopihaʻia.
ʻO kēlā mau'ōlelo maʻalahi o ka "7 petals" i meaʻai e maʻalahi a maʻalahi. Mahalo i kēiaʻaʻole hiki iāʻoe keʻoki wale i nā paona, akā e hoʻomaikaʻi hou i kou kino.
Nā mea pōmaikaʻi o kaʻai "7 petals"
- Hiki i ka paʻakikī maʻamau ke paʻakikī, ma kahi pinepine paha me nā helu hou o kaʻai.
- ʻAʻole i'ōleloʻia e hoʻohana i kēiaʻai no nā wāhine hāpai a me nā poʻe i pilikia ka'ōpū.
- ʻO ka lōʻihi lōʻihi mai kekahi mau meaʻai e pili ana i ko lākouʻike hou aku i ka'ōpū, akā, hikiʻole iā ia ke ho'ōki i kā lākou. ʻO kēia ka hopena i nā pilikia koʻikoʻi me ka digestion.
Ma mua o ka hoʻomakaʻana i kaʻai e hele pono i ke kauka, no ka mea,ʻo ia ka mea lapaʻau e hiki iā ia ke haʻi iāʻoe i ka mea e manaʻo ai mai kēiaʻano o ka liloʻana o ke kaumaha, a me ka hopena o kēia i kāu olakino. ʻO ka nui o nā meaʻaiʻaiʻoleʻaʻole lākou e'ōlelo nei e hoʻohana ana i nā meaʻai hoʻokahi, no ka mea, he pōʻino ko lākou i ke kino o ke kanaka, aʻaʻole e hoʻolōʻihiʻia ka hopena no ka lōʻihi.