ʻO Goulash mai ka puaki - ka mea maikaʻi loa o nā meaʻono a me ka momona

I ke kumu, ua kapaʻia kēia he kānani Hungarian nui. Akā i kēia manawa ua hoʻololiʻia ka meaʻai. I kēia manawa, ua hoʻohana pinepineʻia kēia mau mea me he lua lā, hiki ke hoʻohanaʻia a hoʻokahi a me kaʻaoʻaoʻaoʻao. Ma lalo nei eʻikeʻoe i ka maikaʻi maikaʻi loa mai ka piko mai.

Goulash mai ka puaʻa - ka meaʻai

I kēia hihia, hoʻohanaʻia ka malo. A no ka meaʻaʻole i maloʻo loa,ʻoi aku ka maikaʻi o ka wānanaʻana. ʻAʻole nui ka manawa, akāʻo kaʻai i ka hopena, eʻoi aku ka maikaʻi aʻoi aku ka mālie. ʻO ka helu o ka caloric o ka mea i hoʻomākaukauʻia he 70 kcal no 100 g. No ka nui o nā huahana i hōʻikeʻia, 2 mau haʻawina e loaʻa. Pehea e kuke ai i ka'ōmole mai ka pipi, heluhelu i lalo nei.

Mea Kai:

• mai kahi kino - 500 g;
• ono-turnip - 1 piece;
• kekala - 2 cloves;
• waina ka waina - 20 ml;
• ke kō - niho;
• nā kāleka kākā - 2 pcs.;
• pepaʻono - 2 pcs.;
• nā'ōmato - 2 mau'āpana;
• ka'ōmato hapa - 50 g;
• kahe - 100 ml;
• paprika, curry, adzhika - 1 tsp kēlā me kēia;
• meaʻai teriyaki, kaʻaila - 20 ml pakahi;
• Pākākā.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i ka turkey turkey wili i ka lole, e kau aku i ke kālani, i kahi kiko o ka paʻakai, ke kō. E hoʻomaha a waiho i ka hapalua hora e huki.
2. I ka pākī, eʻoki i nā mea kanu.
3. E hohola i ka paila me ka mīpulu.
4. Hoʻokaʻawaleʻokoʻa ka puaki.
5. E hoʻokuʻu i nā huahana, e ninini i ka hulu, e lawe mai i kahiʻehu a hoʻokomo i nā meaʻala.
6. Ma lalo o ka poʻi, hoʻokuʻuʻia ka'ōhū guki no ka hola hola.

Goulash me ka pipi a me ka lau - nā meaʻai

ʻO Goulash mai ka pipi me ka pua, ka mea i hōʻikeʻia ma lalo nei - kahi papahana maikaʻi loa, e lilo i mea maikaʻi loa i kēlā me kēiaʻaoʻao,ʻo ia he pōleʻele a iʻole pākī. ʻO ka lōʻihi o ka hoʻomohalaʻana e noʻonoʻo i ka hoʻomākaukau muaʻana i nā huahanaʻaʻole iʻoi aku i ka hola. A ma muli o ka hopena, loaʻa iāʻoe kahi meaʻai, a ua lawaʻo ia e hānai i kaʻohana o 4 poʻe.

Mea Kai:

• Pīpī - 1 kg;
• adzhika - 1 teaspoon;
• pepa - 1 wahi;
• nā'ōpili - 2 mau'āpana;
• ka'ōmato hapa - 50 g;
• kākāka - 1 clove.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻiʻia nā pulp i nā'āpana a me ka pā.
2. ʻO ka manawa pū me Adzhika, paʻakai, e ninini i kahi wai a me kahi hānai no kahi hapahā o ka hola.
3. Hoʻokipaʻia ka pepa i loko o nā pahu.
4. Hoʻokipa maikaʻi i nā mea kanu a me ka passoodyut.
5. E hoʻomoʻa i ka wai, ka'ōpēmato, e hāʻawi i kahiʻeha.
6. E hoʻokuʻu i ka meaʻai a me ka kuke a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai

ʻO Goulash mai ka umauma mai

ʻO nā huaʻai a me nā huaʻona he meaʻono a maʻalahi, a pehea e hana ai i ka pupuhi mai ka'āpana pume, eʻike i kēia. Hiki ke hoʻololi i ka māmā o ka pele i hoʻomākaukauʻia ma kēia hihia ma kona manaʻo pono'ī. E ninini hou i ka wai, hiki iāʻoe ke loaʻa ka paila. Ināʻoe e hoʻonui i kahi 50-100 ml o ka wai, e lilo ia i mea lua. No laila ke koho.

Mea Kai:

• ka umauma - 600 g;
• nā'ōmato - 1 pc.;
• kāloti - 1'āpana;
• ono-turnip - 1 piece;
• nā kāleka kākā - 3 mau'āpana;
• ka'ōmato hapa - 50 g;
• aila - 50 ml;
• dill - 30 g;
• paprika;
• pepaʻeleʻeleʻeleʻele;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻokiʻia ka puaki me nā kaupili aʻaeʻia i ka'āpala pumehana.
2. I kahi'ē aʻe, eʻoki i nā mea kanu.
3. E kau i ka'ōmato, ke kau me nā meaʻala a me ke kāleka a pēhi i kahi meaʻuʻuku aʻe.
4. E hohola i ka umauma lūlū, e nininiʻia i loko o ka wai, paʻakai, hoʻonā a hoʻolālā no hoʻokahi hola hola ma lalo o ke poʻi.
5. I ka manawa e hana ai i ka hana mai ka pipi pua a me ka pi.

ʻO Goulash mai ka'ūpī pume

Goulash mai kaʻiʻo mai, ka mea i hāʻawiʻia ma lalo nei - he meaʻono eʻoluʻolu a liʻiliʻi. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i nā pepa Bulgarian a me nā'ōmato i kū i keʻano no kēiaʻai i nā meaʻai e hōʻikeʻia ana i ka meaʻai. ʻO ka lōʻihi o ka manawa e pono ai no ka hoʻomoʻaʻana i ka'ōkuhi mai ka pumeka he 55-60 mau minuke. Ma ka huahana, e lawa kaʻai e hānai ai i nā kānaka 3 mau mākua.

Mea Kai:

• kaʻiʻo mai ka hiku - 700 g;
• nā'ōpili - 3 mau'āpana;
• ka'ōmato hapa - 50 g;
• nā kāleka kākā - 2 pcs.;
• kahe wai puna - 100 ml;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Uaʻokiʻia kaʻiʻo mai ka'ūhā me nāʻili, ka paʻakai, ka'āpana a me ka pripuskayut.
2. E hoʻomoʻi i ka'ōpū hua waihona, hoʻouhi a uhiʻia no ka hapahā o ka hola.
3. E hele i kaʻaila lipi.
4. E hohola i ka'ōmato, e hoʻopiliʻia me ka'ōpū puna, a lawe mai i kahiʻeha.
5. ʻO ka hopena o ka huiʻana, ua nininiʻia nā pōpō manu, e hoʻonā a hoʻomākaukauʻia.

Goulash o ka puaki me ka kirimina

No ka hoʻomauʻana mai ka'ōkō kānōʻaʻole i maloʻo, hiki iāʻoe ke waiho i loko o ka kirīpiʻona. I kēia wā, i ka hoʻopauʻana, hoʻohana i ka soy sauce. Inā hoʻoulu kēia mea i nā mea kanalua, hiki ke palekana iā ia, a ma keʻano he wai'ē aʻe, e hoʻohana i kaʻaila a iʻole ka wai. Akā i kēiaʻano,ʻaʻole ponoʻoe e hoʻopoina e hoʻonui i kekahi meaʻai eʻono. Aia i loko o 40 mau minuke hiki iāʻoe ke loaʻa i kahi meaʻaiʻono.

Mea Kai:

• nā kālepa - 1 kg;
• kaʻaila kirīi 10% momona momona - 100 g;
• puʻupuʻu - 1'āpana;
• kākāka - 3 mau pale;
• meaʻai soy - 50 ml;
• hoaʻoʻia o nā pepa.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻokiʻia keʻoki i nā'āpana a paʻiʻia no ka hapahā o ka hora.
2. E holoi i kaʻaila, e hoʻouna i kahi pī.
3. Hoʻopiliʻia ke kāleka kaumaha i kahi hoʻokahi.
4. E ninini i nā mea wai, paʻi.
5. E kaomi, e ninini i kahi wai iki ae hoʻomākaukau i kahi kaomiʻana mai ka pipi ma ka kirimailaʻelima no ka hapahā o ka hola.

ʻO Turkey turuki me nā hauhi

Pehea kaʻono e kuke ai i ka'ōmole mai ka pipi, ke aʻo nei a ma kēiaʻano, ma kahi o keʻano o nā haʻalulu. Ke mākaukau kahi manawa a me ka ikaika, a me kahi pāʻona e lawa ai no nā lawelawe 4. I ka manawa like, ua mākaukau loa ia e hiki ai i kahi mea lōʻihi loa mai kaʻoihana meaʻai ke maʻalahi, a manaʻoʻiʻoʻaʻoleʻo ia iʻike i keʻano o ka kukeʻana.

Mea Kai:

• nā kālepa - 700 g;
• ka champignons - 200 g;
• aniani - 150 g;
• ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
• nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻokiʻia aʻokiʻia kaʻiʻo.
2. Nā pūlaʻi kūkākūkā me ka meaʻala.
3. E hoʻohui i nā mea i hoʻomākaukauʻia, e ninini ma kahi o 100 ml o ka wai aiʻole kaʻaila a hoʻomaʻemaʻe ma kahi wela wela no 15 mau minuke.

ʻO Helene Goulash mai ka puaki

ʻO kaʻai i kēia hana he meaʻala nui aʻono. Ma hope o nā mea a pau, hoʻohanaʻia ka nui o nā meaʻala i kēia mau mea, i hui pū me kekahi i kekahi e hana i kahi meaʻono. Pāhi māmā i kēia wahiʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻohana a iʻole hiki ke hoʻololi iā ia me ka cheese a mozzarella paha.

Mea Kai:

• pulp - 500 g;
• wai 400 ml;
• ono - 2 mau'āpana;
• ka'ōmato hapa - 50 g;
• ke kao - 50 g;
• ka waina - 1 tbsp. koko;
• aila - 50 ml;
• nā kāleka kākā - 2 pcs.;
• Waiwai Bay - 1 piece;
• ka lāʻau'ūpona, cinnamon, caraway hua - i kahi pinch;
• meaʻai no nā meaʻai - 1 tsp.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻiʻia nā pulp i nā'āpana a me ka pā.
2. E hoʻonui i nā meaʻala'ē aʻe, nā meaʻala a mehana no hoʻokahi minute.
3. Hoʻonoho lākou i ka'ōmato, hoʻoulu, i ka vīnega a me ka wai.
4. E lawe mai i kahi maʻi, e hoʻonā i ka mahana a hoʻomehana i ka'ōmole mai kaʻiʻo mai o ka puaʻa no ka hapalua hora.
5. Hoʻolālāʻia ke kīʻaha i nā'āpana.

ʻO Gulyash mai ka turuki ma ka lehulehu

ʻO ke kapuahi hana mana -ʻo ke kōkua maikaʻi loa i ka hanaʻana i nā kapuaʻi. Ke hele pinepine nei lākou me ke akahai a me ke akahai. Pehea e kālua ai i ka'ōkuʻi mai ka pipi me ka pua i kahi hua'ōlelo nui, i kēia manawa eʻikeʻoe. ʻO ka manawaʻo ka hoʻolālāʻana e like paha me hoʻokahi a me ka hapa hola. Heʻuʻuku kēia ma mua o ka ipu, akā pono ia! I ka manawa like me ka puhiʻia o kaʻai, hiki iāʻoe ke hana i kāuʻoihana pono'ī.

Mea Kai:

• umauma - 400 g;
• ono - 1 wahi;
• ka kirīpiʻona - 100 g;
• ka'ōmato - 50 g;
• ka palaoa - 20 g;
• Waiwai Bay - 1 piece;
• wai 50 ml;
• paʻakai;
• pepa;
• Greens - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ke pola o ka mea e hoʻopiha ai i kaʻaila, e hoʻokomo i ka papahana "Baking" a hele i kaʻaila.
2. A laila laila e hoʻopuka i ka pipi'āpana a puhi i 10 mau minuke.
3. E nininiʻia i loko o ka palaoa a lawe mai i ka hōʻinoʻia.
4. E hoʻohui i nā mea wai.
5. E ninini i ka paila i loko o ka pahu, e kau i nā meaʻala, e huli i "Quenching" no ka hola hoʻokahi.
6. Hoʻomākaukau i ka'ōpū mai ka pipi i kāpīʻia me nā mea kanu a lawelaweʻia i ka papaʻaina.