ʻO ka hauʻoli o ka lemon a me ka pīpī he meaʻono maoli nō ia e ho'āla ai, aʻoiaʻiʻo e hoʻomaʻamaʻa iāʻoe i nā ahiahi ahiahi hau. Hiki ke hōʻolahiʻia i ka tii i meaʻono a 'ole e hohola wale i kahiʻala mehe me ka waiū. A laila, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka lemon-hōʻailona momona ma nāʻano he nui.
ʻO Orange-lemon i hoʻouluʻia me ka hānai
Mea Kai:
- ʻalani - 1 wahi;
- yellix - 5 g;
- he hou - 150 g;
- lemon - 1 piece;
- ke kō - 1 tbsp.
Hoʻomākaukau
Me kaʻalani a me ka lemon i peele maikaʻi i ka peelina, hoʻopiʻi i ka waiʻona a nininiʻia i loko o kahi kōmole. E holoi, hoʻomaʻemaʻe, eʻomi i kahi melon grater a hoʻohui i ka wai. Ke ninini pū nei mākou i kekahi mau spoons o ke kō, hoʻokomo i ka zhelix nui a me kaʻalaniʻala a me ka lemon zest. E kau i nā kīʻaha ma kahi ahi wela a lawe mai i kahiʻeha. A laila, ke ninini aku nei mākou i ke koena o ke kō, hoʻohuiʻia, hoʻolapalapa a hoʻomopalaʻia ma luna o ke ahi liʻiliʻi no hoʻokahi minuke ma hope o kēlā, lawe mākou i ka confumu mai ke ahi mai, hōʻoluʻolu, a hoʻokomo i loko o kahi pahu liʻiliʻi a kiʻi paha i ka papa.
ʻO ka meaʻai no ka lemon-hōʻoluʻolu
Mea Kai:
- ke kō - 200 g;
- lemon - 2 mau'āpana;
- aʻa pakiaka - 5 knm.
Hoʻomākaukau
Holopīʻia nā holoi Lemona, mai kahi wai hua 'ai i ka wai, a hoʻopihaʻia ka lemonaʻelua i loko o ka waiʻaila i kahi o 10 mau minuke, a hiki i kaʻalu. A laila e hoʻomaʻamaʻa mālie, eʻokiʻoki i ka hapalua, e hoʻokaʻawale i nāʻanoʻano a me ka'ōmaʻomaʻi'ōmaʻomaʻo ma luna o ka mīkini mīkini i loko o ka mash. A laila hoʻololi i ka pahu i loko o kahi kōmole, e hoʻohui i ka wai lemon a kāpīpī i ka confum ma kahi ahi wela no 20 mau minuke, a hiki i ka uluʻana. Ma hope o kēlā, hoʻomaha mākou i ka pahu, hoʻokomo i loko o ka pahu a hoʻokomo i loko o ka firi.
Lemon hui me ka pale
Mea Kai:
- lemon - 3 mau'āpana;
- aʻa pakiaka - 50 g;
- ke kō - 250 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻawa maikaʻiʻia nā Lemons,ʻokiʻoki i ke kāpuni, eʻokiʻoki i 4 mau'āpana aʻo kēlā me kēia'āpana eʻokiʻia i nā'āpana lahilahi. Hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōpala. A laila e hoʻopau i nā mea i hoʻomākaukauʻia i kahi'ōpū, e uhi me ka wai, e hui me ka waiho e kū i ka pō a pau. I ka lā aʻe e hoʻopau i nā ipu i ke ahi, lawe mai i kahiʻeha a hoʻomoʻa no 5 mau minuke. Ma hope o kēlā, hoʻomaha loa i ka confum a hana hou i ke kaʻina hana 3-5 mau manawa a hiki i kaʻikeʻana o nā lemon. Hoʻomoheʻia ka pīpī koke i loko o nā ipu holoi a mālamaʻia i loko o ka pahu fri. A i ka wā e pume aiʻoe i kaʻaina punahele, e hoʻokomo i kahi momona o ka momona momona aʻoliʻoli i kaʻala mua.