ʻAʻole hiki i nā mea aloha ke pale aku i kahi'āpanaʻono. He meaʻoluʻolu kēia keke, he paʻakai, akā, he akahai a māmā. E haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i kahi kirimina i loko o kahi maha. ʻO keʻano o kēia hana kīhini no ka pauʻole o ka kuke - he mea nui i ka hanaʻana i ka pōpō. ʻO kaʻaoʻao wale nō,ʻaʻoleʻoe he lulu, akā,ʻole ia. Hiki iāʻoe ke kāhiko i ka topena o ka pōpō me ka'ōmole, nā nuts, ke kuʻalulu, ma keʻano nui, nā mea āu e makemake nui ai.
Cake "Smetannik" i loko o kahi pāʻani - like ka mea kanu
Mea Kai:
- palaoa - 2 mau kiaha;
- ke kō - 1 kapu;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ka mea e hoʻomapala palaoa ai i ka palaoa - 2 tsp;
- kaʻaila kirīmi - 500 g;
- koko - 20 g;
- ka paʻakai.
No ka'ōmole:
- kaʻaila kawa - 0,5 l;
- Pākū kapaʻa - 2 tbsp. koko;
- ʻO Vanilla sugar - 1 sachet.
No ka hoʻonani:
- walnuts;
- kāleka.
Hoʻomākaukau
Ma ka papahele "Smetannik" ma ka multivark ua hāʻawiʻia i ka helu o nā meaʻai mai kahi e hiki ai iāʻoe ke kuke i nā pōpō kiʻekiʻe 2. Ināʻoe e hoʻolālā e hana i kahi pōpōʻuʻuku, a laila hiki iāʻoe ke lawe i ka hapalua o nā huahana.
No laila, e hoʻomaka kākou i ka pōpō palaoa. No ka hanaʻana i kēia, e'ānai i ka palaoa a me ka palolo lepo, e hoʻokuʻi i kahi kui o ka paʻakai. Eʻoki i nā hua me kahi kīʻaha kō, a hoʻokomo i ka paʻakai. I ka hopena o ka paʻakai, e nininiʻia i loko o ka palaoa, e hoʻokomo i kaʻaila kawa a me ka hui maikaʻi. Hoʻokaʻawaleʻia ka moa i 2 mau'āpana, i kahi o lākou e ninini aku ai i ka koko a hoʻokuʻu hou i ka ipu, no ka mea, māhele likeʻia ka koko. E hoʻolei i kahi'āpana o ka nui i ka mana o ka multivark a e kuke i ka "Baking" mode no 60 mau minuke. E ho'āʻo i ka ho'āʻo me kahi niho niho. Inā ua maloʻo, aia nō ka mākaukau. Inā ua maloʻo, waiho i ka bakena ma ka multivarker ma ka "Heating" mode no 10 mau minuke. Pēlā like mākou me ka lua o ka pōʻai.
Ke hoʻomākaukauʻia nā pōpōʻelua, eʻokiʻoki iʻelua'āpana i kēlā me kēia. E pau nā'āpana he 4. I kēia manawa, e hoʻomākaukau i kaʻaila. No ka hanaʻana i kēia, kaʻailaʻeleʻele me ka sugar a me ke vanilla sugar. Hoʻopihaʻia kēlā me kēia pīpī me kaʻaila, e like me ke poʻo. Hoʻoleʻaleʻa mākou i "Smetannik" me nā papa paʻi a me nā kāleka.
Inā makemakeʻoe i nāʻano ulu a me nā māla waina, hiki iāʻoe ke hūnā pono i nā pōpō. ʻO kekahi laʻana, nā huawaina ma nā pōpō keʻokeʻo, a me nā poppies - ma keʻanoʻeleʻele. Eʻoi aku ka maikaʻi o ka ho'āʻoʻana o ka keke i hoʻopauʻia mai kēia.
Pehea e hana ai i kahi kāleka kekele "Smetannik"?
He nui nā meaʻai no ka hoʻomākaukauʻana i kaʻaila kirīmi, ua hoʻohuiʻia lākou ma ke kumu o ka palaoa,ʻo ia ka mea e pono ai ka palaoa, nā hua a me ka kirīmiʻaila. Akā, hiki ke hoʻololi i nā meaʻokoʻa a me ka hanaʻana o ka wai. Paipai mākou iāʻoe e hoʻomākaukau i kahi kāleka kekeka "Smetannik" me ka waiū waikoki i kahi nui.
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 2 mau kiaha;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- soda - 1 teaspoon;
- koko - 4 teaspoons;
- ke kō - 300 g;
- kirīmiʻona - 1 aniani;
- Ka wai uʻona condensed - 100 g.
No ka'ōmole:
- beka - 300 g;
- Pākū kapaʻa - 2 tbsp. koko;
- ke kaheʻeono - 10 g;
- Ka wai uʻona condensed - 100 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomakaukau mākou i ka mea'alapalapala no ka pōpō: e kāpīpī i nā hua me ke kō, e hoʻokomo i ka kirikinaʻona, ka waiu, ka koko, ka waiū. Piʻi maikaʻiʻia nā mea a pau a hoʻonui i ka palaoa, e hoʻomau i ka hui.
I kēia manawa, hoʻomākaukau mākou i ka meaʻala: i hoʻonuanuʻia ka waiūpaʻa me ka huihuʻi ma kahi kiʻekiʻe, hoʻomāmā i ka pauka, ka kope a me ka waiū wai. E hoʻomau i ka paʻi a hiki i ka loaʻaʻana o keʻano o ka maʻalahi. Hoʻouhi mākou i ka'ōmole i kēlā me kēia keke. I loko o kēia hui pū, heʻono loa kaʻono. Inā makemakeʻoe e kinai i kaʻono o ka pōpō me kaʻona, a laila hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka kirimina maikaʻi, aʻo ka hoʻomākaukauʻana o ia mea e ho'ākākaʻia ma ka papa mua. Hiki iāʻoe ke hoʻonani i ka poʻo o ka pīpī i kāu koho pono'ī: ka niu niu, noki, kelekale, a ninini paha i ka balekaleka ma luna o laila.