Me ke kōkua o ka mea lawelawe kīʻaha,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻopupu wale i nā kui, akā, e hoʻomākaukau i nāʻano likeʻole likeʻole e pili ana iā lākou. ʻO nā mea maikaʻi loa i hoʻomoʻiliʻia noʻoe ma kēiaʻatikala.
Kapiina me kahi puaʻa i ka multivark
Mea Kai:
- 'ūpī pīpī - 6 pcs.;
- nā kumulāʻau fennel - 1 teaspoon;
- keʻokeʻo keʻokeʻo - 230 g;
- ka'āpana coriander - 1 teaspoon;
- kāpena - 1 poʻo;
- nā cloves o ke kāleka - 2 pcs.;
- ka moa moa - 125 ml;
- ʻo ka pua puaʻa - 1/4 o kēia mea;
- Pākī laume - 1/4 tsp.
- nā pī niu - 250 g.
Hoʻomākaukau
I loko o ke kīʻaha o ka multivarker, e hoʻomaha i kaʻaila a waihoʻia nāʻaila ma luna o ia, me ka hoʻohanaʻana i ka "Frying" a iʻole "Baking" mode. Ke maopopo kaʻilima, e hoʻopili i nā kui i laila a kali keʻano o ke aniani. E hoʻohui i ka fennel, ua maloʻo koume, ka wai coriander a me ke ālaku āpau. Ke waiho ka'ōpala i kaʻala, hiki ke hoʻopiliʻia nā mea o loko o ke kīʻaha me ke kāpuniʻokiʻia a nininiʻia me ka huiʻana o ka moa a me ka pua moa . I kēia manawa, hoʻoili mākou i ke kikowaena i ka "Quenching" mode a waiho i ia no 50 mau minuke. I ka pauʻana o kaʻaila me ka pī baʻa.
ʻO Macaroni me kahi puaʻa i ka lehulehu
Mea Kai:
- aila olila - 1 tbsp. koko;
- nā'ōmole kūlohelohe i ka'ōpū - 8 mauʻaoʻao.
- ka maloʻo chilli - 1 teaspoon;
- keʻokeʻo keʻokeʻo - 120 g;
- nā'ōmato i kona wai pono'ī - 400 g;
- nā cloves o ke kāleka - 2 pcs.;
- pasi - 300 g.
Hoʻomākaukau
Hiki mākou i kaʻaila i loko o ke pola o ka mea hana a hoʻonohonoho i ka "Frying" a iʻole "Baking" mode. E paʻi i nā apo o aniani i ka māmā, e hoʻopili i ke kāleka, nā kui a me ka lepo. Hoʻomoʻiʻia nā kuihi i loko o kahi hui kaiaulu me nā tōmato , ka hola me ka chili 'āina a me ka hoʻomohala a hiki i ka liloʻana o nā'ōmato a pau i kahi mikiʻeleʻele a like. I kēia manawa, e moe ana mākou i ka pīpī, e hoʻopiha i nā mea a pau i ka wai i uhi mākou i kahi paʻi iā ia iho i ka 1 knm a hoʻonohonoho i ka mode "Plov" i 20 mau minuke.
ʻO Solyanka me nā kui i ka multivark
Mea Kai:
- ka pipi palaoa - 300 g;
- ka umauma meli (ula) - 300 g;
- pipi ma ka iwi - 500 g;
- ka'ōmato hapa - 50 g;
- kukama kūkā - 3-4 mau'āpana;
- ke poʻo - 3 tbsp. koko;
- ʻoki keʻokeʻo - 2 pcs.;
- he manamana lima o nā lāʻauʻoliva.
- greens, lemon - no ke kākau inoa.
Hoʻomākaukau
Eʻai i ka wai a me ka kuke no hoʻokahi hola a me ka hapalua, e hoʻohana ana i ka "Varka" aiʻole ka "Malu". Hoʻomaʻaʻia kaʻiʻo i hoʻomākaukauʻia aʻokiʻia i loko o nā'āpana, a ua hoʻouluʻia kaʻaila.
I loko o ka wai holoi multivarki no kaʻaila a holoholo ma luna ona i nāʻaila, me ka hoʻohanaʻana i keʻano o ka "frying" i ka 10-15 mau minuke. No ka'āpona o nāʻaila, e kāpīpī i nā kukama pa'ū a eʻaila no 5 mau minuke. A laila hele mai ka manawa o ka haikisi a me nā kui, eʻokiʻokiʻia a paʻiʻia a hiki i ka'ōpala pume. I nā mea o loko o ka multivarka e hoʻopili i ka paʻi tumato, ka mea i kāpiliʻia, ka'opena a me kaʻoliva, e hoʻopau i ka broth a me ka kuke, e hoʻohana ana i ke aupuni "Hoʻomoʻa" no ka hapalua hola. Hāʻawi mākou i kaʻula mai nā kuʻi, iʻaila i kahi hua'ōlelo nui, me ka lemona a me nā greens.
ʻO ka'elihi me nā kui i kahi hua'ōlelo
Mea Kai:
- aila olila - 25 ml;
- nā'ōmole kūlohelohe i ka'ōpū - 375 g;
- he huiʻana o nā lāʻau kanu Italia - 2 teaspoons;
- keʻokeʻo keʻokeʻo - 100 g;
- nā'ōpiopio hou - 250 g;
- pepaʻono - 1 piece;
- nā'ōmato i kona wai pono'ī - 400 g;
- nā cloves o ke kāleka - 2 pcs.;
- rice - 500 g;
- nā peʻa'ōmaʻomaʻo - ka hapalua o ka haneli;
- Basil hou - 1/4 o kahi haneli;
- pāʻili.
Hoʻomākaukau
Ma loko o ke pola o ka mea hana, hoʻomehana mākou i ka waiūpaʻa a hoʻoliloʻia i nāʻaila a maikaʻi loa. Hoʻoulu i kaʻalani a me nā'ōpala paʻi i nāʻaila. I ka manawa e lilo ai nā kui i gula, hoʻonāuki me nā lāʻau maloʻo, ka paʻakai, ka pepa a me ka hui pū me nā'ōmato a me ka pī. Ma hope o 5-7 mau minuke, e ninini i ka laiki, e nininiʻia me ka wai ('āpana 1: 2) ae hoʻololi i keʻano "Plov" no ka manawa kūpono. ʻO ka palaoa i hoʻopauʻia me nā mea kanu.
Ma keʻano hoʻokahi, hiki iāʻoe ke kuke i ka buckwheat aiʻole ka'ailala me kahi wīwī ma kahi hui nui. No ka kukeʻana i ka buckwheat, e hoʻohana i "Buckwheat" aiʻole "Kasha" no 40 mau minuke, a no ka uala no ka "hoʻoulu" no 50 mau minuke.