ʻO kahi kūpono o ke pani o ka umu i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi e hiki ke hiki i ka hauʻoli. Hoʻohuiʻia kekahi'ōwili pāʻani i nā hana a pau o ka umu a ma ka manawa like e hoʻonui ai i ka hoʻemi. I kēia lā, e hoʻomau mākou i kā mākou papa inoa o nā meaʻai no aerogrl a hoʻomākaukau me kāna kōkua i ka moa.
ʻO ka meaʻai i ka'ōpū i Aerogrill
Mea Kai:
- nā'ēheu moa - 1 kg;
- ketchup - 1 mea;
- wai 125 ml;
- apple cider winika - 1/4 c.
- ke kō - 4 tbsp. koko;
- pepa - 1/2 tbsp. koko;
- kahi maloʻo a me ka paʻakai - 1/2 tbsp. koko;
- lemona wai - 1 tbsp. koko;
- kūpulu pele - 1/2 tbsp. koko;
- Hoʻokomo i ka lole - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻomaloʻoʻia nā'ēheuʻeleʻele me nā kāwele pepa. E kāpīpī i kā mākou launa ulaula no ka moa, e ninini i ka wai a me ka pahu i loko o ka ipuhao, e hoʻohui i ka vīnega, ke kō, a me kaʻaila maloʻo me ka'ōleka a me ka lepo mākeke. ʻO Lemon wai, ka pepa a me ka lole o Worcestershire e hoʻohui i ka hope. E kāhua i ka'ōmole ma ka wela nui a hiki i ka'ōhūʻana, a laila waihoʻia ia no ka hola 1 a me 15 mau minuke i kahi mahana wela me ka uhiʻole.
E hoʻopiha i kahi'āpana o nā'ēheu a me ka hui e uhi. A laila, kau i ka moa i loko o ke pola o ka 'aerogrill a uhiʻia me kahi poʻi. Hoʻonoho mākou i ka mahana a 260 degrees, ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe. Hoʻomaʻa mākou i ka moa no 15 mau minuke,ʻoiai e hoʻoulu ana i nā'ēheu me kahi'āpana o ka mīni i kēlā me kēia 5 minuke.
Pehea e kuke ai i ka moa i loko o ke aniani holoʻokoʻa?
Mea Kai:
- ka moa holoʻokoʻa - 1,5-2 kg;
- aila olila;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- lemons - 2 mau'āpana;
- alalia - 2 lala;
- poteto - 10-12 mau apana;
- aniana - 1 pc.;
- ke poʻo - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia ke kuru a hoʻomaʻemaʻe maikaʻiʻia i nā kāwele pepa. Hoʻolima a paʻi i ke kino i loko a ma waho. Hoʻokaʻawaleʻia kekahi o nā lemona i ka hapalua a hoʻokomo i loko o ka lua o ka moa me kahi lālā o ka rosemary. Hoʻopili mākou i nā wāwae o ka manu me ka'ōpiopioʻai a hoʻokomo i loko o ka'aeʻeropika. Ma mua o ka kukeʻana, e wela ke'āpana no 15 mau minuke.
ʻO koʻu kīlaʻau aʻokiʻoki i loko o nā paʻi. Pēlā nō, ke mālama nei mākou i ka lemon i koe. E pīpī i ka'ailala a me ka lemon, ka paʻakai, ka pepa a pīpī me ka Rosemary i koe. Hoʻopuka mākou i nā lemona a me nā'ālika, ma luna mākou e hoʻoulu i nāʻokiʻoki i nā apo māmā. Hoʻomaʻa mākou i ka moa i ka'erogrill me ka uala i 200 mau 45-50 mau minuke.
Hoʻomaʻaʻia ka moa i loko o ka'ahuʻula me ka meli meli
ʻO ka meaʻono kaʻono ka mea kūpono i ke kukeʻana, akā, e noho mākou i kahi papaʻano Pākehā no kēia kīʻaha ma ka hoʻomākaukauʻana i nā'ūhā moa i loko o ka'ōpala meli. ʻO kahi hoʻohui piha i kahi aniani o ka pia paʻa.
Mea Kai:
- wai 2 lemons;
- ka wai meli - 2 tbsp. koko;
- me ka puaʻa - 1 tbsp. koko;
- kekala - 2 cloves;
- ka'ūhā moa - 6 pcs.;
- paʻakai, pepaʻeleʻele - eʻono;
- Olive - 1 lima;
- pāʻili - 1 lima;
- lelo lelo - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nāʻeke me ka wai anuanu a maloʻo me nā kāwele pepa. Hana mākou i ka'ōpala meli. No kēia mea, ua hui pūʻia ka meli me ka paʻakai, ka pepa a me ka pua. I ka huiʻana, e hoʻohui i ka wai o nā lemonaʻelua a hele ke kāleka ma o ka paomi. Hoʻopili mākou i ka wai wela
I kēia manawa, e hoʻomākaukau mākou i kahi hoʻololi i ke kumuhana o kāu hemolatela no kā mākou mau moa. ʻO nāʻoliva a me nāʻoliva e hoʻomaʻemaʻeʻia mai nāʻanoʻano a me kahi'āpana'ohiʻa me ka paʻi a me nā'āpana lemona (hiki iāʻoe ke pani i nā lemona). Ua kāpīpīʻia nā'ūhā moa i loko o ka meli meli i ka mea hana i hoʻomākaukauʻia a lawelaweʻia i ka papa me kahi aniani o ka make.