Ua hoʻomaopopo pono kēlā me kēia hoa i nā meaʻai no ka hoʻouluʻana. ʻO kēia mau mea kēia -ʻo kaʻaila, kaʻaila, kaʻaila o ka palaoa, ka yogurt, ka soy sauce , ka vineka waina, a pēlā aku. A me ka hoʻouluʻana i nā mea ulu a me nā meaʻala likeʻole, e loaʻaʻoe i nāʻano lole, e hāʻawi aku i ka papa i kahiʻike kumu a me ka piquancy nui. Eʻike mākou me kahi e hoʻomākaukau ai i nā meli kauwela me kaʻole mayonnaise.
ʻO ka sālamu kauwela me kaʻole mayonnaise
Mea Kai:
- ke keʻokeʻo keʻokeʻo - 500 g;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- Greens hou - 1 pūpū;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- lemon - 0,5 mau apa;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Kāpenaʻia ka'atila mai nā lālā i hōʻinoʻia, uaʻokiʻia a kāpīʻia me ka paʻakai. Hoʻopaʻaʻia ka Bulgarian pepa , e wehe i nāʻanoʻano aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. Hoʻopihaʻia ka pāpū aʻokiʻoki me nā'āpana lahilahi. Mai ka hapalua o ka lemoni e hoʻokomo i loko o ka pola wai, e hoʻonui i kaʻaila a me nā meaʻala. Hoʻomaʻaʻia ka'ōmaʻomaʻo, maloʻo aʻeha. E hoʻokuʻu i nā meaʻai a pau i loko o ka loko hohonu, hoʻoulu, hoʻokuʻu a hoʻokuʻu i kahi hapalua hora i loko o ka pahu hau hau, a laila e lawelawe i ka papa.
ʻAlaʻAla Pākule me Mayonnaise
Mea Kai:
- ka paʻakai - 200 g;
- ka uila hanu - 2 pcs.;
- kūmaʻa hou - 3 pcs.
- loaf - 50 g;
- lapalapa lau - 5 pcs.;
- 'Elikaʻeleʻele - 1 pūpū;
- kaʻailaʻaila;
- kekala - 2 cloves;
- ka winika - 2 tbsp. koko;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻa mākou i ka moa a kuʻupuʻu, lawe i waho o ke kai a hoʻomaha. Ua holoiʻia nā lapalapa o ka letus a me nāʻeleʻele'ōmaʻomaʻo a waihoʻia e maloʻo ma ke kāwele. Eʻoki i ka'ūpī i ka'ūpī aʻokiʻoki i ka pahu i loko o nā pahu me kahi pahiʻoi. E hoʻokuʻi iā lākou i kahi'ōmole maloʻo a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo. Hoʻopiliʻia ka paʻakīpī ma luna o ka mea nui. Ma hope o kēlā, lawe mākou i kaʻiʻo moa i hanaʻia, e hoʻokaʻawaleʻia mai ka iwi aʻokiʻoki i mau'āpana liʻiliʻi. ʻO koʻu mau kupa, maloʻo a me ka'enewele.
Hoʻopiʻiʻia nā lau lehua i nā'āpana liʻiliʻi. A laila hoʻohui mākou i nā mea a pau e pili ana i kahi kīla salala hohonu, paʻakai, pepa eʻono ai, ka wā me ka vīnega a me kaʻaila. E kiola i ka'ōmole ma kahi o ke kālala palola a hui me kahi. Ho'huihui mākou i nā kolo i ka sāleti ma mua koke o ka lawelaweʻana iʻole e palupalu.
Salamele kauwela me kaʻole mayonnaise
Mea Kai:
- kukama hou - 500 g;
- kaleka - 5 mau lāʻauʻona;
- dill - 1 paipu;
- lemon - 0,5 mau apa;
- pepa chili;
- nā meaʻala;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Hoʻopaʻaʻia, maloʻo aʻokiʻoki i nā kupa, a ma kahi o 0.5 kenimika. Kāpīʻiaʻo Garlic mai kaʻili mai a nakinakiʻia i ka papa. Hoʻopakeleʻia ke kope o Chili mai nāʻanoʻano a me ka'āpalapala i ka'āpana. Mai ka hapalua o ka lemona mākou e paila i ka wai. I kēia manawa, hoʻohui mākou i loko o ka'ōlaha hohonu, ke kālaka, nā mea'āpala a me ka mea i mikoʻia. E hoʻopiha i ka mīmona me kaʻailaʻaila a me ka wai lemon. E noʻonoʻo maikaʻi a lawelawe i ka pāʻina i ka papaʻaina.
Salamele kauwela me kaʻole mayonnaise ma ka papaʻaina
Mea Kai:
- ka umauma lūlū - 1 wahi;
- asakagus - 300 g;
- nā hua liʻiliʻi - 100 g;
- celery - 1 pc.;
- nā meaʻala;
- Pear - 1 wahi;
- Butter - 2 tbsp. koko;
- kaomi - 1 mea;
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- kaomi - eʻono.
Hoʻomākaukau
E hānai i ka umauma moa a'okiʻaka, mālie aʻokiʻoki i'āpana. Hoʻopaʻaʻia, holoiʻia, holoiʻia no ka holoiʻana i ka holoi, no 3 mau minuke, nininiʻia ka wai anuanu a hoʻoleiʻia i kahi mea momona. I loko o ka pā palai, hoʻoheheʻe i ka waipū a me ka paʻakai i ka palaoa a hiki i ke gula. A laila nininiʻia i loko o ka'ōmole, e hoʻomāmā i ka paʻakai, paʻi a hoʻolei i ka nutmeg. I kahi mahana wela, e wela i ka hui a lawe i ka momona.
Hoʻopiliʻia ka mea kanu a holoiʻia me ka lahilahi. ʻO kaʻu lau, hoʻomaloʻo mākou, eʻokiʻoki i ke kumuhana a wāwahiʻia me nā lobules. Hoʻomaʻaʻia ka Strawberry, kahiki i ke kāwele aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana. I kēia manawa, hoʻohui mākou i nā mea āpau a pau i loko o ka pāladi salai, eʻaila me ka mīni hauʻoli, e hoʻohui me ka lawelawe ma ka papaʻaina.