ʻO ka mea hoʻomākaukau no kahi keke me ka walnuts he mea maʻalahi, akā, he meaʻono ka hopena. ʻAʻole ia he mea hōʻoluʻolu e hoʻomana i ka papaʻaina, a hoʻololi wale i ka papa hākoʻa!
Pākakai keke me nā walnuts
Mea Kai:
- palaoa - 1 mea;
- kuke - 0,5 mau mea;
- nui - 3 mau'āpana;
- koko - 2 tbsp. koko;
- paukiko paʻi - 1 sachet;
- walnuts - 1 tbsp.
No ka'ōmole:
- waiū paʻa - 0.5 pahu;
- kaomi - 1 mea;
- awaawa - 1 tile.
Hoʻomākaukau
Hoʻokumuʻia ka umu a hoʻonāukiʻia a hiki i kahi 220 degrees. No laila e lawe i keʻano no ka kukeʻana, e uhi i ka pepa pepa a me ka momona i nāʻaoʻao me kaʻaila. Eʻokiʻoki mākou i ka walnuts a hele i ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa.
No ka hanaʻana i kēia, e uha i loko o kekahi pola o nā hua moa, e hoʻopiha i ke kōpaʻa a kāpili i nā mea a pau a hiki i kahi hui piha me kahi hui. A laila e hoʻohui i ka mea i kāwiliʻia, i hui pūʻia me ka koko a me ka lapalapaʻana i ka lepo a hoʻomohu me ke aloha. Ma hope o kēlā, e ninini i ka palapalapala i loko o ka'opi a hoʻouna i nā minuke no 30-40 i ka umu. ʻO ka hope aʻe, hoʻomaʻamaʻaʻia ka'ākena hana , eʻokiʻoki iʻekolu'āpanaʻeleʻele a hōʻiliʻili i ka pōpō, promazyvaya i nā pōpō a pau, i luna a me nāʻaoʻao o ka meaʻala me kaʻaila.
No ka mea, ua hui pūʻia ka waiū me ka balekale a me kaʻaila, i hoʻokuʻuʻia i loko o ka mīkini, a kāpīʻia i ka nui i makemakeʻia ma ka wela wela. Hāleʻa mākou i ka pōpō no nā holaʻehā i hoʻouluʻia, a laila mākou e lawelawe i ka papaʻaina.
Mākīpīpiʻi me ka walnuts
Mea Kai:
- nui - 6 mau'āpana;
- ke kō - 200 g;
- palaoa - 130 g;
- walnuts - 250 g;
- ka meli - 2 tbsp. koko;
- wai wai paʻa - 300 ml.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻokaʻawaleʻia ka protein mai nā'ōpū. Hoʻopiha mākou i nā proteins i loko o kahi kīʻaha maʻemaʻe, a hoʻokuʻu i ka huila ma mua o ka liʻiliʻi loa. Keʻikeʻia kahi'ōpē liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻonui i ka wikiwiki a pākī a hiki i ka ulu paʻapū. A laila, i ka hoʻomauʻana i ka paʻiʻana, ke hāʻawi aku nei mākou i ke kōpaʻaʻuʻuku i nāʻea. I ka'ōmole, e hoʻonui i ke kōpaʻa i koe a me ka hui pūʻana a hiki i ka piʻiʻana o ka nui o ka puʻupuʻu
I ka'ōpū, e hoʻomoʻi i nā mea hoʻomalu liʻiliʻi a me ka hui, iʻole e nalowale kona nani. A laila, nininiʻia i loko o ka palaoa, kau i ka meli, nā mea hoʻomalu'ē aʻe a kāpala i ka paila like.
I kēia manawa, lawe mākou i kahiʻano luhi no ka kukeʻana, uhi mākou i nāʻaoʻao a me ka lalo me ka pepa bakipi a ninini i ka papa hana i hoʻonohonoho ponoʻia. Hoʻokomo mākou no 35 mau minuke i mua o 180 kapuahi i ka umu. Hoʻomaʻo mākou i ka mākaukau o ka pōpō me ka pāʻani a iʻole ke kānke. A laila, e hoʻokaʻawaleʻia nā kuki iʻekolu mauʻano like. Hoʻopilikiaʻia ka Walnuts i nā kuhū. Hoʻopiliʻia ka waiū me ka nīnū a hoʻomoʻaʻia i ka pōpō me kēia hua. ʻO kēlā mea, ua mākaukau ka pīpī me ka walnuts.