Hoʻohanaʻia ka Tarragon i nā meaʻai no nā'āpala a me nā kīʻaha nui, a hāʻawiʻia nā mea inu i mea hou a me nā meaʻala māmā.
Pehea e hana ai i ka mea maʻamau i ka home - meaʻai
Hiki hiki ke lawe i ka maximum o kona hopena mai nā paina ma nāʻanoʻelua: i loko o ke kāʻei o ka mua, ka'ōmole, ua kāpīpīʻia nā lau i loko o ka mimina me kahi wai liʻiliʻi, a ma loko o ka lua - e'ōlua. ʻO ka hopena hopena he mea like ia eʻono ai, akā,ʻo keʻano "'ōmaʻa" o ka hoʻomākaukauʻana i ka unuhi o nā poho e hiki ai iāʻoe ke mālama i ka pōmaikaʻi kiʻekiʻe.
Mea Kai:
- wai 980 ml;
- ke kō - 75 g;
- tarkhun - 165 g;
- lime - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
Ma mua o kou hanaʻana i ka mea inu i ka home, ponoʻoe e kuke i ka syrup no ia mea. No ka syrup, ua lawa ka hoʻohuiʻana i ka wai me ka wai i nāʻano likeʻole, e hoʻolapalapa a hiki i ka nalowaleʻana o nā pahu mele, a laila,ʻano iki.
Hāʻawiʻia ka hapalua o nā lau i loko o kahi mimili, e ninini i kahi wai liʻiliʻi, inā pono. ʻO ka wai o ka hopena eʻomi i loko o ka cheesecloth, me kaʻike e hoʻokuʻuʻia nā mea a pau, i ka hāʻule hope. Ma hope, ua hoʻopauʻia ka wai o ke kau, ua hoʻonuiʻia me ka wai lime a me ka wai i koe.
Hoʻopiliʻia ka meaʻona hope me nā lau uliuli i koe a maikaʻi a maikaʻi ma mua o ka ho'āʻoʻana.
Pehea e inu ai i ka lama?
Mea Kai:
- ʻO ka pīpī hou - 220 g;
- ke kō;
- lemon - 1 piece;
- lime - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Ma mua o kou hanaʻana i ka pahu i ka home, e kiʻi, e kau i loko o ke pola o ka mea'alala a ninini ma ke kō. Ka meaʻai, aiʻole kekahi meaʻala'ē aʻe, e hoʻohui i ka meaʻai. I ka nininiʻana o ka wai, e ninini ma keʻano o ke aniani o ka wai e hoʻolapalapa, e hoʻohui i ka wai o ka wai a me ka pahu i nā mea a pau me ka mea holoi. Hiki i ka hua ke kuhiʻia i ka gau a hoʻopili i ka wai a pau. E hoʻopiha i ka hopena hopena me ka wai, e hoʻomaka ana mai ka lakio o ka 1: 4. Inā makemakeʻia, hiki i ka mea i hanaʻia i hiki ke hoʻomanaʻia.
Pehea e hana ai i ka lemonade mai kahi tarragon?
Hiki ke hoʻohanaʻia ke pahana ma keʻano he kūʻokoʻa kūʻokoʻa no ka inuʻana, akā e hoʻohui pū i ka lomonades. I ka huiʻana o kā mākou lemonade,ʻokoʻa nā lemona pono'ī, aia he rhubarb, hāʻawi i ka wai i kekahi meaʻono a me ka hueʻulaʻulaʻoluʻolu.
Mea Kai:
- wai 580 ml;
- rhubarb - 115 g;
- kuke - 135 g;
- kaona - 155 g.
Hoʻomākaukau
Mālepa i ka'ūpopo me ka pinki maikaʻi o ke kō a waihoʻia no 15 mau minuke. Lawe mai i ka hapalua o ka wai i kahi'ōpū, e hui pū me ke kōpaʻa koe e koe a hoʻokomo i ka rhubarb. E hoʻopiha i ka pahu no ka liʻiliʻi ma mua o 4-5 mau minuke, a laila e wehe i ka paila wela mai ke ahi ae hoʻonui i ka tarragon (tarhun). E waiho i nā mea a pau e kū ai a hiki i ka manawa e maloʻo ai, a laila e hoʻomau a lawelawe me ka hau.
Pehea e hana ai i ka home tarragon - meaʻai
ʻO kekahiʻano o ka lemonade mai nā pahuna iʻoi aku ke kūlana a me nā mea nui loa o nā meaʻai i loko o kona mele. Akā, hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka inu e like me kou makemake.
Mea Kai:
- tarragon (tarn) - 55 g;
- ʻo ka nui o ka sugar - 85 g;
- wai - 1,2 l;
- lemons - 210 g.
Hoʻomākaukau
ʻO Whisk ka lemon zest ('āpana keʻokeʻo) me ka tarragon a me ka sugar i puree. E hoʻopau i ka lepo me ka wai liʻiliʻi e lawe mai i nā lau i ka momona o nāʻaila maikaʻi, a laila e pākuʻi maikaʻi i kaʻaila. E hoʻokuʻu i ka mahele o ka tarragon i loaʻa me ka wai lemon, a laila e hoʻokahe i ka wai i koe. Hiki ke hoʻohanaʻia ka wai e like me carbonate aʻaʻoleʻole carbonate.
Ma keʻanoʻokoʻa i nā lemona, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā limes aiʻole e hui pū i nāʻanoʻano hua o ka huaʻala me kekahi.
Hoʻopihaʻia ka mea inu a pau a lawelaweʻia me ka hau.