ʻO nā meaʻono a me ka paʻakai mastic heʻano hou loa. Akā, ua lanakila kokeʻo ia i ke aloha o nā mea hoʻolako a me nā meaʻono, no ka mea. me ka maʻalahi o ka hana a maʻalahi hoʻi e hoʻokō i nā kiʻiʻoi loa. Hoʻokomo 'ia kā mākouʻatikala i ka mastic mai ka marshmallow ākea . ʻO ka pōmaikaʻi,ʻaʻole ia e maloʻo e like me ka gelatinous a me ka palaoaʻono eʻoki.
ʻO ka hopena a me ka maikaʻi o ka mastic i hoʻopauʻia e pili i ka maikaʻi o ka marshmallow a me ka pau . ʻO lākou nāʻano nui o ka mastic. Inā maopopo ka paupaʻa:ʻo ka liʻiliʻi,ʻo kaʻoi aku o ka plastic i ka mastic. No laila,ʻoi aku ka maikaʻi o ka kūʻaiʻana i ka pauka i ka hale kūʻai i mākaukau, ma ka home,ʻaʻole paha e hiki iāʻoe ke pepehi pono iā ia. Akā, hiki iāʻoe ke koho i nā marshmallows wale nō ma ka hoʻokolohua, kūʻai a hoʻohana i nā'āpana liʻiliʻi.
Ponoʻoe e hoʻomaopopo i ka'ilia o ka marshmallow e pā ana i kaʻoni o ka mastic i pau. A inā he mikalikiʻoe i ka marshmallow, loaʻaʻoe mai ia mea, no ka laʻana,ʻaʻole e hana ka kala melemele maikaʻi.
Ka meaʻai no ka hana marshmallow mastic
Mea Kai:
- beka - 20 g;
- marshmallow marshmallow - 100 g;
- lemona wai - 10 ml;
- ka paila paʻapaʻa - 200 g;
- ka māka.
Hoʻomākaukau
Ua nininiʻia Marshmallow i loko o kahi pahu nui,ʻo ia hoʻi ka wai lemon a me ka waiū. ʻO kā mākouʻoihana,ʻo ka hoʻoheheʻeʻana i kēia mea a pau i ka hui like. Hiki ke hanaʻia ma kahi waiʻauʻau wai, akā i loko o ka'okiwe wela keʻoi aku ka wikiwiki. Akā, ponoʻoe e hana i kēia me ka liʻiliʻi, no 20 maukona, iʻole e hoʻopolo i ka hana. uaʻokoʻa keʻano o nā hana a pau. ʻO ka mea nui a ka marshmallowʻole e hoʻolapalapa, akā i hoʻonuanu waleʻia. A laila hoʻohui maikaʻi mākou i ka lewa. I kēia manawa, e hoʻohui i nā meaʻaʻahu. Hoʻopuka hou mākou i nā'āpana i pau i ka paukū a hoʻopili mākou iā ia. Ke hoʻomaʻemaʻeʻia i ka puna, e lilo ia i mea paʻakikī, e pīpī i ka papa me ka lepo a hui pū me ia i ka palaoa. Pono ka hana ma ka wikiwikiʻana o ka wela, ināʻaeʻole ka lepo a pau, a paʻa mau ka mastic, e hoʻonui i ka starch a hoʻomau i ka'ūpiliʻana i ka pono o ka polina palupalu.
I kēia manawa uaʻikeʻoe pehea e hana ai i ka mastic mai marshmallow, a hoʻemi i ka liʻiliʻi o ka manawa.
ʻO ka mastic chocolate no ka palaoa mai ka marshmallow e nā lima pono'ī
He mea kūpono kēia mastic i nā paʻi pa'ū, a ināʻoe e hoʻoulu i kahi paʻi liʻiliʻi i loko o ia mea, a laila e hoʻopiliʻia nā kiʻi i ka nani. He maikaʻi kekahi koho inā makemakeʻoe i ka masticʻeleʻele aʻeleʻele paha. E hoʻomoʻi i kahi hāmole o ke kinai i ia mea, e loaʻa iāʻoe ka hopena i makemakeʻia. ʻAe,ʻo kēiaʻanoʻoi aku kaʻala o kēia mastic, tk. Loaʻa i ka baleka.
Mea Kai:
- Butter - 40 g;
- i ka palaoa - 30 ml;
- kalekalekaʻeleʻele - 200 g;
- ka paila paʻapaʻa - 150 g;
- marshmallow - 180 g.
Hoʻomākaukau
E hoʻokahe i kahi balaka a me ka marshmallow,ʻaʻole pono i ka waiʻauʻau aiʻole i ka microwave,ʻo ka mea nuiʻaʻole iʻole kekahi mea'ē aʻe i hoʻolapalapa. E hoʻomehana i nā kānakaʻelua, e hoʻokomo i kaʻaila a me ka pata a hui pū me ka. ʻO ka hopena huaʻia e hui pūʻia me ka lepo a me kaʻaila maikaʻi me he palaoa lapalapa, me ka spatula, a laila ma kahi papa. Ma muli o ka mea e hana aiʻoe mai ka pauku aku i ka mastic, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka mea aʻoi aʻe paha, e nānā i ke kūlike.