Keʻoni nei aneiʻoe no ka ho'āʻoʻana i kēia plombir, a hoʻihoʻiʻia i ka wā kamaliʻi? ʻAe,ʻoiaʻiʻo,ʻaʻole e hiki ke loaʻa i ka kūʻaiʻana i kēia lā. Ua hoʻohana lōʻihi nā mea hana no nā mea hoʻomākaukau hoʻomākaukau, kahi mamao loa mai nā kūlanaʻoi loa o ka manawa Soviet.
I kēia lā, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hana ai i ka hauʻupaʻa "Plombir" i ka home, aʻoʻoe, i ka hoʻomākaukauʻana iāʻoe iho, hiki iāʻoe keʻoliʻoli hou i nā meaʻono.
ʻO kaʻaila "Plombir" ma ka waiū a me ka waiūpaʻaʻole kaʻaila
Mea Kai:
- nā'ōpū o nā hua moa - 5 pcs.;
- ʻo ka sugar granulated - 450 g;
- ʻO Vanilla sugar - 1 paʻi;
- beka - 100 g;
- ka maloʻoʻuala - 12 g;
- ka waiu - 1000 ml;
Hoʻomākaukau
Milk i loko o kahi ladle a iʻole kekahi mea liʻiliʻi liʻiliʻi, e waiho ana ma kahi o kahi mile militers, a hoʻomoʻa i kahi maʻi. E hoʻomoʻa i nā'āpana o ka pata a hoʻonāukiuki a hiki i ka wā e pau ai. ʻO ka pīpī wisk me ke kōpaʻa a me ka vanilla kalo, e hoʻohui i ka mālaʻuala, ka waiū e koe a hui likeʻole. I loko o ka waiūpaʻa a me ka wai paila i hoʻohuiʻia, e nininiʻia i loko o kahi meli liʻiliʻi liʻiliʻi a me ka hui mauʻana a hiki i ka loaʻaʻana o ke kūlike like. Kū hou, e hoʻomaha a hiki i ka mālū a pale i ka ipu. Hoʻomoʻa mākou i nā kīʻaha me ka hopena hopena i loko o kahi pahu wai hau a hoʻonāukiuki a hiki i ka mahana mahana. E honi i ka paila a hoʻokomo i loko o kahi'āpana a hoʻoholo i loko o ka pahu paʻale no nā hola. I kēlā me kēia hora, e hoʻonā i ka'ōmole me ka mākuʻu a iʻole ka pale no ka paleʻana i ke kūkuluʻiaʻana o ka hau.
ʻO Ice Cream "Plombir" e like me GOST ma ka home
Mea Kai:
- new yolks - 4 pcs.
- ka paila powred - 110 g;
- ke kumu o vanilla - 1 pc.
- kaona momona o ka momona o 38% - 350 ml;
- ka momona momona o 6% - 250 ml;
Hoʻomākaukau
ʻAi mākou i ka lepo a me kaʻala. Mai ke kumu o vanilla, wehe mākou i nāʻanoʻano a hoʻomoʻi i ka waiū,