Nā meaʻala, nā meaʻala, nā meaʻoluʻolu a me ka hoʻomana o ka pasta -ʻo ka hopena o kēia kīʻaha noʻoe i nā mea o kēia lā. No kā lākou hoʻokōʻana, ua makemakeʻia ka paku noodula, ua hoʻohuliʻia ma kahi o nā pūnana.
Pehea e kuke ai i ka pīkāka "Nest" me ka moa i loko o ka umu - meaʻai
ʻO kahiʻoihana maikaʻi i nā pūnana pasta, ināʻoe e hoʻolapalapa i loko o ka umu. ʻO ka pīpī'ūpī Ruddy e hui pū me ke kīʻaha a hāʻawi iā ia i kahi meaʻono.
Mea Kai:
- macaroni "Nests" - 490 g;
- ʻo kēlā me kēia mīkini - 630 g;
- kapi - 85 g;
- ka'ōmato a ke ketchup - 125 g;
- ka kiriminaʻona - 125 g;
- ka paʻakai - 220 g;
- nāʻaʻahu cloves - 3-4 mau'āpana;
- ka paʻakai, ka nui a me ka hou o ka pepa pepaʻeleʻele - eʻono;
- Greens hou - eʻono;
- ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia.
Hoʻomākaukau
- Ma luna o kahi pālua bakena me nāʻaoʻao kiʻekiʻe a iʻole i loko o kahi pahu kūpono e pono ai, e pālahalaha i kahi kāleka, akā e kokoke ana i kēlā me kēia.
- Hoʻopiliʻia ka'āpana o kaʻiʻo mai kēlāʻano kēiaʻano iʻa e koho ai mai nā'āpanaʻaila a me ke kāleka i kālaiʻia i mua loa, ka paʻakai a me ka pepa.
- E hohola i nā'āpana liʻiliʻi o kaʻiʻo mīlū ma luna o ka pūnana, me kaʻoluʻolu e hāʻawi i kaʻiʻo ma luna o ka papakū a pēhi iki.
- I kēia manawa, ninini mākou i ka wai paʻakai i ka paila a nininiʻia i loko o ka pahu me nā pepaʻoihana, iʻole e hiki i ke kiʻekiʻe o ka mea moa.
- Hoʻouhi mākou i ka pepa bakena a iʻole keʻano me kahi pahu a kahi uhi a hoʻokuʻu aku i ka umu wela a hiki i kahi kiʻekiʻe he 102 mau lā no kahi o 10 mau minuke a hiki i ka manawa e mākaukau ai ka pasita.
- I kēia manawa e wehe i ka huapalapala a uhiʻia paha a hoʻoulu i ka pūnana me kaʻiʻo o ka honua me ka huiʻana o ka mīmato maʻamau a iʻole ka ketchup me ka kirīpiʻula.
- Hoʻopili mākou i ke kīʻaha me kaʻaila liʻiliʻi a hoʻihoʻi i ka pele i ka umu a hiki i kahiʻumi minuke kaʻaila aʻono.
- I ka wā e hoʻomākaukau ai, e kāpīpī i nā pūnana pasta me nā mea kanu maikaʻi loa a lawelawe koke i ka wela i ka papa.
Macaroni "Nest" me ka moa i loko o ka pā'anena - meaʻai
ʻO nāʻano likeʻole o ka hoʻomākaukauʻana o kahi kīʻaha i loko o ka pā palau e hoʻohanaʻia e like me ka hoʻopihaʻana i ka broth ma kahi o ka wai. Pono e hoʻomākaukau i ka wā ma mua, a ināʻaʻole he manawa, ke hanaʻia ka pibe broillon.
Mea Kai:
- macaroni "Nests" - 490 g;
- ʻo kēlā me kēia mīkini - 630 g;
- kapi - 85 g;
- Hoʻomākaukauʻohi - 310 ml;
- ka paʻakai - 140 g;
- cloves garlic - 2-3 pcs.;
- ka paʻakai, ka nui a me ka hou o ka pepa pepaʻeleʻele - eʻono;
- ʻOhi hou - eʻono.
Hoʻomākaukau
- I kahi pola nui nui e hoʻokuʻu i ka punana o nā pūnana.
- Hoʻokumu mākou i ke kaʻala e wela, a ma kēia manawa hoʻomākaukau mākou i ka meaʻai.
- Hoʻomaʻemaʻe a hoʻomālamalamaʻia nā niho o shinkuyu a me nā niho kālepa, e hoʻonui i ka nui o ka lapalapa i nā meaʻai āpau a hoʻopiha i ka mea eʻono i ka paʻakai a me ka pepa.
- Hāʻawi mākou i nā'āpana o nā meaʻono, i hoʻonaniʻia me nā cutlets, ma luna o nā pūnana a ninini i ka hamo maʻemaʻe i loko o ka pā. Ponoʻo ia e uhi i ka pasta meʻelua hapa kolu.
- Hoʻokomo mākou i ka pahu me ka uhi a kū i luna o ka pahu me kahi'ōpiopio kūpono a hiki i ka manawa e mākaukau ai ka pasita.
- I ka pauʻana o ka kuke, kāpīpī i nā pūnana me ka palaoa kahi a mālama iā lākou ma lalo o ka uhi a hiki i ka hoʻoheheʻeʻana o ka palaoa.
- E lawelawe koke ana i nā pūnana wela i ka papa, hoʻomehana i nā mea kanu.
ʻO ka pūnana i hanaʻia o pasta - meaʻai me nā hauhi
ʻO ka hui pūʻana o ka pātaʻi me nā haohao, kaʻiʻo moa, kaʻailaʻala a me ka hīʻai e hoʻomanaʻo i kekahi mea e like me ka julien , akā ua loaʻa i kona manaʻo pono'ī hoʻokahi.
Mea Kai:
- macaroni "Nests" - 490 g;
- kaʻiʻo moa (hānai umauma) - 330 g;
- me nā haroha - 220 g;
- kapi - 85 g;
- pua puaʻaleʻa aiʻoleʻailaʻaila me ka meaʻalaʻole - 45 ml;
- i makaukau ai i ke kai a me ka wai - 310 ml;
- ka paʻakai - 140 g;
- ka kiriminaʻona - 140 g;
- nā lāʻau Provencal maloʻo a me nā Italia - eʻono;
- ka paʻakai, ka nui a me ka hou o ka pepa pepaʻeleʻele - eʻono;
- ʻOhi hou - eʻono.
Hoʻomākaukau
- Hiki ke hoʻomākaukau i ke kīʻaha i ka wā o ka umu, a lawe mai i kahi pūnana i ka mākaukau i loko o ka pā palai, a laila e hoʻouna i ka umu no ka'ōniuʻana.
- No ka hanaʻana i kēia, e hoʻopili i ka paku i kahi pahu kūpono, e hoʻopiha i ka'alaʻena wela a iʻole ka wai, e uhi iā ia me kahi poʻi a me ka pahu a hoʻouna aku i kahi umu wela a iʻole i kahi pāpale a hiki i ka manawa e mākaukau ai ka pasita.
- I kēia manawa, hele mākou i kaʻokiʻoki nihi i ka wai paila i loko o ka pā palai, e hoʻonui i nā haha a hoʻomo i nā mea a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o ka wai.
- Kūleʻaʻokoʻa ka'ōmole mīpala maikaʻi a waihoʻia i ka mushroom toast.
- Hoʻokomo mākou i ka paʻakai i ka meaʻono, ka pepa, ka wā me nā mea kanu Provencal a me Italia a hoʻoneʻeʻia mai ka papa.
- Hoʻomākaukau mākou i nā mea i hoʻomākaukauʻia ma luna a hiki i nā pūnana i hoʻomākaukau ai, hoʻokomo mākou ma luna o kahi spoonful o ka kirimaluʻula, e kāwili mākou i ka liʻi a hoʻouna aku i nā minuke heʻumi no ka'ōhinuʻana i ka umu.
- Hoʻomākaukauʻia ka nene "Nest" me ka moa a me nā hamo i wela, i pipiʻia me nā mea kanu.