Akā,ʻo ka paila babe,ʻaʻole ia he hana maikaʻi loa no ko mākou kiʻi, akā i kekahi manawa e hiki iāʻoe ke hoʻopuni iāʻoe iho a me kou poʻe aloha. Hōʻike mākou e hoʻohana i kā mākou mauʻoihana no kēia mea a me ka hanaʻana i nā meaʻono a me nā meaʻono maikaʻi mai ka palaoa i ka umu.
ʻO nā meaʻono, nā meaʻala mai ka mea hū i ka umu i ka umu
Mea Kai:
- waiu - 500 ml;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- aile margarine aiʻole kaʻaila - 110 g;
- kahe nui - 220 g;
- ka leka kolo - 25 g;
- ʻO Vanilla sugar - eʻono;
- palaoa palaoa;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻokahi haneri milliliters o ka waiū e hoʻonaniʻia i kahi limaʻoluʻolu o ka mahana, kau aku kākou i ka leʻaleʻa i loko o ia mea, e hoʻopiha i ka hapakena o ke kō, i kahi palaoa iki wale nō, e hoʻokuʻu a waiho no nā kau heʻumikūmālima a me iwakalua i ka wela.
I ka manawa e hoʻokuʻuʻia ai kaʻepa me nā hīpī a ka hū, a ninini i ka waiū i koe, ka margarine mua i hoʻoheheʻeʻia a hoʻolei i ke kui o ka paʻakai. Hoʻopiʻiʻia nā pua, hoʻonuiʻia he kanaono kaona o ka sugar granulated a me vanilla sugar, a hoʻokuʻi pū i nā mea i koe. Hoʻopiha maikaʻiʻia nā mea a pau, a me ka nininiʻana i kahi kānana liʻiliʻi i hoʻopiliʻia me ka palaoa palaoa, e hoʻokuʻu i kahi palu. E uhi iā ia me kahi lole maʻemaʻe a iʻole ke kāwele a loaʻa ma kahi mahana no kaʻumi a me ka iwakālua mau minuke.
I ka hopena o ka manawa, hoʻokaʻawale mākou i ka hōʻoia iʻelua mau'āpana. Hoʻopili mākou iā lākou i loko o kahiʻokoʻa kokoke iʻelua kenimika ka mānoanoa, ke one me ka wai a'ōwili i nā'ōwili. I kēia manawa, hiki iāʻoe ke koho pū i nā hua waina ma mua , ka huamona, a me nā hua puaʻa. Eʻokiʻoki i nā'ōwili i nā'āpana e pili ana paha iʻelima kenetimita ka mānoanoa,ʻo kēlā mea kēia mea ma kēlāʻaoʻao a ma kēiaʻaoʻao a kau i nā hua i ke kīʻahaʻaila i hoʻouluʻia, e hoʻi iki ana mai kekahi i kekahi. Hāʻawi mākou i nā huahana i kahi mamao, hoʻonui i ka leo a loaʻa ka hanohano. Ma muli o ka mahana i loko o ka lumi, e laweʻia kēia mai 15 mau minuke i hoʻokahi hola.
Māʻahu mākou i nā pupuhi i mua oʻelua haneri tikeri i ka umu no kaʻumi a me kaʻumikumamālima mau minuke a hiki i kaʻulaʻula.
'Apō liʻiliʻi mai ka palaoa hūlehu i ka umu
Mea Kai:
- waiu - 320 ml;
- mea lelo maloʻo - 1 paʻi liʻiliʻi;
- aile margarine aiʻole ka waiū - 65 g;
- kahe nui - 110 g;
- ka leka kolo - 25-30 g;
- ʻO Vanilla sugar - eʻono;
- Pākū pa'ū - eʻono;
- palaoa palaoa;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
No ka mehana o ka waiu maʻemaʻe, ka meaʻoluʻolu i ke kōpaʻa a me ka mea hū, e hoʻomoʻi i kahi meaʻala liʻiliʻi, e hui me kahi waihoʻoluʻu, e uhi i nā kīʻaha me kahi lole maʻemaʻe a me ke kāwele.
Ma hope o iwakālua a he kanakolu mau minuke, i ka wā i hoʻoneleʻia ai ka pahu a uhiʻia me kahi poho kalo, hoʻomaka mākou e kāwili i ka paila. E hoʻomoʻi i ka waiūpona'ūpona i ka waiū, i ka vanilla sugar, ka paʻakai, a ninini ma loko o nā'āpana liʻiliʻi o ka palaoa, i kēlā me kēia manawa e kīkī a nānā i ke kūlike. Pono ka palapalapala e palupalu, akāʻaʻole e pipili i nā lima. Hoʻomoʻa mākou i loko o ke pola, e uhi iā ia me kahi kāwele a hoʻoholo i kahi wahi mahana, i paleʻia mai nā paʻi a me nā leo. Hiki iāʻoe ke hoʻohana no kēia kumu i kahi umu ahi wela. Ke kūpono ka pailaʻana a hoʻonui i ka leo iʻelua manawa, e hele mākou i kahi hana
ʻO ka momona momona buns prirushivaem kalo a hiki iā mākou ke lawelawe i ka papaʻaina. Hiki nō hoʻi iā lākou ke hoʻolālāʻia a hoʻohanaʻia no ka hanaʻana i nā mea'alapona, nā hamburgers a iʻole ma kahi o ka berena. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻemi i ka nui o ka sugar granulated i hoʻokahi punetune me ka hoʻohanaʻoleʻana i ka sugar vanilla a me ka wai paila i loko o ka meaʻai.