Lviv papa inoa papa - nā meaʻono o nā mea kahiko i kāhikoʻia ma Ukrainian

ʻAla kaulanaʻo Galician no kāna mau mea momona mua - Lviv keke keke, kekahi o nā mea kaulana loa. ʻO ka mea hoʻokipa nani me nā huawaina a me ka waikiko makaleka e like me ka papaʻaina maikaʻi, ma mua o ka meaʻono maikaʻi, a heʻanoʻono a me ka meaʻala. Ma kāna hoʻomākaukauʻana,ʻaʻohe mea i maʻalahi, a ua hōʻoiaʻia e nā mea i hoʻomaopopoʻia.

Pehea e kuke ai i ka keke cheese?

ʻO kahi kīʻaha naniʻo Lviv i loaʻa kahi kūikawā ma waena o nāʻaʻahi. He palupalu, maikaʻi, akā paʻakikī a mālama ponoʻia, no ka mea, ua hoʻonuiʻia nā pālaʻi i ka nui. He nui nā hopena no ka hīnaʻi keke: me nā hua'ōpala, ka niu niu, nā hua a me nā hua. I loko o kaʻona waina i hanaʻia me ka chocolo.

1. No ka huaʻo Lviv keke iʻoluʻolu, ponoʻoe e hoʻohana i ka nihi me kahi momona o kaʻoi aku o 9%. Pono ka maloʻo aʻaʻole pālahalaha. No kēia mea, ua holoiʻia ka pahu i kahi kānana.
2. Hiki i nā pua ke hāʻawi i ka meaʻahaʻaina me kaʻoliʻoli, a no laila ua hoʻokaʻawaleʻia.
3. Ma kahi o ka palaoa e hoʻopili i kaʻualaʻuala, starch, a me semolina. Hoʻopili lākou i ka huahana.
4. Hoʻokumuʻia ka lole no ka palaoa Lviv i loko o ka waiʻauʻau i hanaʻia e ka koko a iʻole ke kokolekaʻeleʻele.

Lviv papa inoa inoa - meaʻai

ʻO kahi keke Lviv loaʻo ia he keke curd a pili i nā mea maʻamau wale nō kahi i loaʻa ai i nā pono a me nā mea maikaʻi he wahine maikaʻi loa. ʻO ka huaheluʻo nā hua a me ka hīnī,ʻaʻole i loko o ka palaoa aʻo ka meaʻai a me ka lolo. ʻAʻole e like me nā kaʻale kuʻuna maʻamau, uaʻokiʻia i ka umu,ʻo ia ka mea kūpono e hana ai.

Mea Kai:

• ka nihi kuki - 500 g;
• nui - 5 mau pcs.;
• ke kō - 240 g;
• aila - 120 g;
• manga - 40 g;
• hua waina - 50 g;
• kaʻaila kawa - 60 g;
• koko - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. Kāpalaʻia kaʻalima ma kahi kānana.
2. E hoʻonui i nā hua i'ōʻia, 100 gʻaila, nā hua waina, ke kō, a me ka mango.
3. E puhi i ka palaoaʻo Bake Lviv i 190 mau 60 mau minuke.
4. ʻO ka koko, ka waiū, kaʻaila kawa, a me ka 20 g ka wai no ke kānā.

Lviv keke keke i ka chocolate glaze

ʻO Lviv keke keke i ka baleka he mea nui ia, i hoʻohana pinepineʻia i nā meaʻaʻai. ʻO ke kikikama glacolate keʻanoʻokoʻa me ka liʻiʻana i ka liʻiʻanaʻaʻole wale i kaʻono, akā, i ke kala. Kū pololei ia i nā hua maloʻo, nā hua waina a me ka zest, a ua mākaukau loa ia: ponoʻoe e hoʻomaha i nā meaʻai i ka waiʻauʻau a ninini i ka hua maloʻo.

Mea Kai:

• kahi nihi 15% - 500 g;
• nui - 4 mau'āpana;
• ke kō - 120 g;
• aila - 200 g;
• zest - 20 g;
• vanilla kaomi - 10 ml;
• ka maloʻo - 50 g;
• koaleka - 200 g.

Hoʻomākaukau

1. Kūkā i ka pī.
2. Hoʻohui i nā yolks, ke kō, ka starch, 100 g o ka waiū, ka zest, ka'enela a me nā protein.
3. E puhi no hoʻokahi hola i 180 degrees.
4. E kuʻi i ka makaleka.
5. Hulu kaʻaila Lviv keke keke tīleke.

Lviv keke keke - nā mea kanu e pili ana i nā kuki

Lviv ka niʻi - he meaʻai me ka mea hiki iāʻoe ke hana i nā meaʻai likeʻole. ʻO kekahi o ia - ma ka "kuhu" o nā kuki - ke laweʻia mai kahi hoʻomehana kūʻokoʻa. I ka hoʻomaka, ua hanaʻia ka pōkā palaoa i kahi'āpō palaoa. I kēia mau lā, hoʻololiʻia ka paila palaoa i kahi hana ulaula i hanaʻia mai nā pahu kuʻi o nā kuki a iʻole nā ​​kuki,ʻo ia ka maʻalahi loa aʻaʻole eʻae i ka momona e nalo i ka leʻaleʻa.

Mea Kai:

• kahi nihi - 400 g;
• nui - 4 mau'āpana;
• aila - 250 g;
• kuke - 150 g;
• ka maloʻo - 30 g;
• nā kuki - 200 g;
• hua waina - 100 g;
• koko - 40 g;
• kaʻaila kirikino - 60 g.

Hoʻomākaukau

1. E hānai i ka moa me ka 100 g o ka waiū, e hāʻawi i kahi pāpale a me ka baʻa no 10 mau minuke i 180 mau.
2. E kāwili i ka hīniʻi, 100 gʻo ke kō, 100 g paona, starch, yolks, squirrels a me nā māla waina.
3. E puhi i ka palaoa i hoʻokahi hora i 180 degrees.
4. No ka'ōmole e hoʻonā i ka'ōmoleʻona, 50 g baila, 50 g ka wai, koko. E lele ma luna.

Lviv keke keke me ka poppy - meaʻai

Lviv keke keke me ka poppy - kekahi o nā koho no ka hanaʻana i ka meaʻai. Ma waho o ka meaʻo nā meaʻono i kaulana loa i ka nihi, he peel a he mau māla waina, hāʻawiʻia e nā poppy kahi piquancy kūikawā a hoʻomanaʻo i nā kuʻuna Hawaiʻi. Hiki ke hoʻohuiʻia me ka hīnī liʻiliʻi, akā, ma kēiaʻano meaʻai, hoʻohana ia e like me ke kumu papa no ka papahana hope e pili ana i nā hua waina a me ka hua.

Mea Kai:

• nui - 4 mau'āpana;
• kahi nihi - 900 g;
• ke kō - 250 g;
• aila - 180 g;
• Mak - 100 g;
• ka maloʻo - 20 g;
• manga - 20 g;
• hua waina - 100 g;
• Peel - 20 g.

Hoʻomākaukau

1. Kuʻuʻo Mac.
2. I ka wahie, e hoʻonui i nā hua, ka paʻakai, ka pata, ka starch a me ka mango. Whisk ka papa.
3. E hoʻouka i ka paʻi i ka pale no ka papa mua.
4. No ka papaʻelua - nā hua waina a me ka hanu.
5. E kupa i 190 mau puka no hoʻokahi hola.

Lviv i ka paʻakai ma ke kumu no ke kumu

Hiki iā Lviv curd ke lilo i kacakecake American , inā "kau"ʻoe i kahi kumu paʻakai. Hiki i nā mea hope ke kōkua i ka meaʻala me ka meaʻala, keʻanoʻono a me keʻano o keʻano. E hoʻomākaukau ka hoʻomākaukauʻana i kahi kumu hapalua hora: ponoʻoe e hoʻohui i nā nūhaʻeha i ka palaoa, ka paʻakai a me ka waiū, a e tao i ka pōpō i ka ulaula.

Mea Kai:

• almonds - 150 g;
• ke kō - 270 g;
• aila - 150 g;
• palaoa - 200 g;
• nui - 3 mau'āpana;
• ka nihi kuki - 500 g;
• ka maloʻo - 20 g.

Hoʻomākaukau

1. 'Aponaʻona, kāpili i ka pata, ka palaoa a me ka 150 grams o ke kō.
2. E kupa i 200 mau hekelua no 20 mau minuke.
3. ʻO ka'ōpū hōʻailona me ka 120 grams o ke kō, nā hua a me ka maloo.
4. Hoʻopiʻo Cook Lviv i ka pīpī i ka palaoa no hoʻokahi hola i 180 degrees.

Lviv i ka pipi

E lilo anaʻo Lviv cheese curd i meaʻai wikiwiki no ka kakahiaka kakahiaka, ināʻoe e kuke i kēlā me kēia mahele. Me kēia hānai, hiki iāʻoe ke hoʻopōkole pono i ka manawa manawa hana a mālama i ka mea momona i lalo o ka hola. Eia hou, hiki iāʻoe ke hana ma ka hoʻolālā o syrnik, i kēlā me kēia manawa e hoʻohuli iā lākou i kahi hana hoʻokipa maikaʻi, me ka hoʻohanaʻana i nāʻano likeʻole.

Mea Kai:

• kahi nihi - 250 g;
• nui - 2 mau'āpana;
• ke kō - 75 g;
• aila - 50 g;
• Peel Peel - 40 g;
• manga - 30 g.

Hoʻomākaukau

1. E kāwili i ka pīpī me nā meaʻai a pau.
2. E puhi i nā'āpana no 45 mau minuke ma 180 mau kiʻi.
3. Eʻoliʻoli me ka pulapula.

Lviv papa inoa inoa - he meaʻono i loko o kahi nui

Lviv keke keke i ka multivark kahi mea e mahaloʻia no nā hoʻomaka. Mahalo i kaʻenehana hou,ʻaʻole ponoʻoe e nānā i ka mīkini, no ka hopohopoʻole i ka hoʻomaloʻoʻana i ka nui. Pono pono e hoʻohui i nā mahele, a hoʻonohonoho i ke ala, e kali i ka hōʻailona. Heʻaʻa momona, i hanaʻia i loko o ka hora a me ka hapalua,ʻoi aʻe i ka hana kahiko o ka kukeʻana.

Mea Kai:

• ka nihi kuki - 750 g;
• nui - 5 mau pcs.;
• ke kō - 200 g;
• palaoa - 40 g;
• ka maloʻo - 20 g;
• aila - 200 g;
• hua waina - 50 g;
• koaleka - 100 g;
• i ka palaoa - 100 ml.

Hoʻomākaukau

1. E kāwili i ka pīpī me ka mea i koe.
2. Hoʻomoʻa i ka hola "Bake".
3. E ninini me ke kaloka makaleka.