Hāʻawi mākou iāʻoe i kahi mau mea maʻalahi no nā pōpō me ka pale. He meaʻoluʻolu, heʻala a heʻoluʻolu. Mamua o ia mau meaʻai,ʻaʻole hiki i kekahi ke kū'ē.
Cake "Medovik" me ka pale - he meaʻai maʻalahi
Mea Kai:
No kaʻaina:
- ke kō - 105 g;
- beka - 0,5 papa;
- palaoa - 440 g;
- hua - 100 g;
- pua puaʻa - 25 g;
- ka winika - 5 ml;
- soda - 5 g.
No ka'ōmole:
- ka waiu bipi - 545 ml;
- ke kuke keokeo - 185 g;
- ka palaoa - 4 tbsp. koko;
- Butter - 190 g;
- hua - 145 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e hui pū kākou i ka meli palapalupalu: e uhaki i nā hua i loko o ka pā, e hoʻolei i kekahi mau spoons o ke kō a paʻi. I kekahi kīʻaha'ē aʻe, e hoʻopili i ka waiūpaʻa, ka hulu, a me ka meli a kau ma luna o kahi waiʻauʻau. I loko o ka'ūpulu i hoʻoheʻeheʻeʻia, hoʻopiʻi mākou i nā soda a me nā pua i'ōʻia. Ke kuhi nei, ke kū nei mākou i 5 mau minuke i loko o kahi waiʻauʻau a laweʻia mai ka pā. A eʻala maikaʻi i ka palaoa a hoʻomoʻa i ka paila kūkā. E hoʻopaʻa iā ia me ka meaʻai kiʻi a hoʻokuʻu iā ia no 30 mau minuke i loko o ka pahu hauʻona, a laila e māhele i 9 mau'āpana a e'ōwili i kēlā me kēia i kahi'ōpū liʻiliʻi. Ma ka hoʻohanaʻana i kahi'ōwili, e kāwili i nā hana i loko o nā pōpōʻeleʻele, eʻokiʻoki i nāʻaoʻao me kaʻoki pono a me kaʻaiʻana iā lākou.
No ka loaʻaʻole o ka manawa, hoʻomākaukau mākou i ka pale. Hoʻomoʻiʻia nā pua ma kahi'ōpū, e ninini ana i ke kō a ka nininiʻana i ka waiū. A laila, nininiʻia i loko o ka palaoa, huʻi a kau i nā kīʻaha ma ka ipu. Ma hope o kaʻaila, hoʻoluʻu mākou i ke ahi, e kuke ai a mānoanoa, a laila, e hoʻolei i ka waiū a maʻemaʻe.
I kēia manawa, hana mākou i ka meaʻala. Hoʻomoʻa i ka paʻi meli ma luna o ka pāpale a hoʻouhi i kaʻaila. Hoʻonani mākou i ka momona ma ka makemake a hoʻomaʻemaʻe no 12 mau hola i ke anuanu. ʻO keʻano ia, ua mākaukau kahiʻainaʻaina maikaʻi a maikaʻi;
ʻO kahi meaʻono no ka palaoa Napoleon me kahi pale
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- hua - 145 g;
- kuke - 185 g;
- ka palaoa - 645 g;
- margarine - 25 g;
- wai lemon;
- soda - 5 g.
No ka'ōmole:
- hua - 190 g;
- ke kō - 435 g;
- ka palaoa - 155 g;
- ka waiu kau - 600 ml;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo.
Hoʻomākaukau
Hoʻohuiʻia nā nūnū me ka mea hui me ke kō, e hoʻokahe i ka margarine hoʻoheheʻe a hoʻolei i ka soda, i hoʻopauʻia me ka wai lemon. A laila, nininiʻia i loko o ka palaoa, e kāwili i ka paila palale a waiho i ka uhi.
No ka'ōmole, ke kānana nei mākou i ke sugar me ka palaoa, wāwahi i nā hua a paʻi me ka mea holoi, e ninini ana i ka waiū liʻiliʻi. Ua hoʻomauʻia
Hoʻokipaʻia ka palaoa i 7 mau'āpana, ke'ōwili nei mākou i kēlā'āpana i loko o ka'ōmoleʻeleʻele, kahiʻia me kahi'ōpī a me ka pa'ū i loko o kahi pā maloʻo. Eia kekahi, eʻokiʻokiʻia nā keke mahana a hoʻonuiʻia i kaʻaila. Hoʻopili mākou i nā'alaʻi me ka'alapalapa i loko o nā pahu kuhī a kāpīpī i kā mākou meaʻai. Wehe mākou i ka pōpōʻai me ka mea mālama i loko o ka pā palai i loko o ka pahu hauhā, a ma hope o 3 mau lā, kāhea mākou i nā mea a pau e inu.