He mea hikiʻole paha iāʻoe keʻimi i kahi kanaka i makemakeʻole i nā pōpō homema , aʻo nā mea makemakeʻole e kuke iā lākou - he dime a heʻumikumamālua. ʻO ke kumu o kēia ka lōʻihi o ke kaʻina hana maʻamau, a mākou e manaʻo e kua i lalo me ka hoʻonui maʻalahi, ma ka hoʻomākaukauʻana i ka paila paila no ka kefir pies.
Hoʻomaʻo no kahi ho'āʻo paʻi paona
I ka laweʻana i ka pōpō palaoa me ka hoʻohuiʻole o ka mea hū, pono nō ia e noʻonoʻo ponoʻoleʻaʻole e like me ka airy a me ka palupalu e like me konaʻano kalo. ʻO ka pōʻino i ka wā ma mua,ʻaʻole ia e waiwai, no ka mea, he nui nā papa hana i hoʻolālā maikaʻiʻia, mai laila mai kahi palapalapala mālū, aʻo kēia meaʻai he hoʻokahi wale nō o lākou.
Mea Kai:
- kefir 3.2% - 500 ml;
- soda - 1 tsp. me ka puu ole;
- kaʻaila aila - 2 punetēpē;
- ke kō - 1 tbsp;
- nui - 1 wahi;
- ka palaoa - 400-450 g.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻoikaika i ka hopena o ka soda me ka yogurt, ma mua o ka hoʻonuiʻiaʻana o ke keʻena, pono e wela i ka wela. Ke hoʻohuiʻia ka soda a hoʻopauʻia ka huhū, e hoʻomoʻi i ka hua manu kefir, ka paʻakai me ke kō, ka meaʻaila liʻiliʻi, a ninini i nā mea a pau i ka palaoa. E hoʻomaka i ka pailaʻana i ka paila me ka spatula, ai ka manawa eʻaeʻia ai, e hoʻololi i ka lepo hana i hoʻouluʻia a māheleʻia i mau'āpana. Hoʻohui kēlā me kēia'āpana i kahi pāpale me kahi piha piha punahele, a laila e hoʻomaka i kā lākou'ānenaʻana a me ka kukeʻana.
Bezdozhzhevoye ka paila no nā pipi i'ōlehuʻia i loko o ka pā
No ka'ōpala pala i kūponoʻole me ka pōpōʻole. I ka wā eʻoki ai, he māmā a he eahu i loko, a ma waho he māmā me ke koko.
Mea Kai:
- soda - 5 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kefir - 245 ml;
- kaʻaila aila - 45 ml;
- ka palaoa - 410 g.
Hoʻomākaukau
Ke hoʻonani kefir kefir, hoʻonuanu me ka paʻakai, e ninini i ka soda ae kali a hiki i ka hoʻopauʻana o ka hoʻopiʻi. E hoʻoili i kefir i loko o ka palaoa me nā hua a me kaʻaila. Ma hope o kaʻailaʻana i ka palaoa, e māhele a hele i ka hoʻohui o nā patties. E hoʻopau koke iā lākou ma hope koke o ka pauʻana o ka hoʻohui.
Bezdozhzhevoe ka paila no ka pā i ka umu - ka meaʻai
Mea Kai:
- ka ÿaila ÿaila - 65 ml;
- beka - 85 g;
- ka palaoa - 490 g;
- ka palaoa lūlū - 5 g;
- kefir - 135 ml;
- nā hua - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
Ma hope o ka paʻiʻana i nā hua me kahi'ōmole o ka paʻakai, e hoʻonā i ka waiū maʻemaʻe a me kaʻaila hinu. Ma hope o ka hawanawana a hiki i ke kū hoʻokahi, e ninini i ka paila i loko o ka yogurt. E hoʻohui i nā mea maloʻo i koe a hui pū me nā wai a hiki i ka loaʻaʻana o ka hōʻoia. Ma hope o ka hoʻonelaʻana, eʻoki i nā pāʻina i 180 degrees.