Casseroles i ka umu - manaʻo mua o kahi kīʻahaʻono a me ka momona

Casseroles i ka umu - ke kumu kūpono inā makemakeʻoe eʻohi i kahi mea hou, kūikawā aʻaʻole kūpono. Mālamaʻia ke kīʻaha aʻoluʻolu, hiki nō iāʻoe ke hoʻohana i nāʻiʻo o kaʻiʻo, ka paila kīlaʻau a me ka maika mai kaʻaina awakea a hana i kahi hana maʻamau no kaʻohana a pau.

Pehea e kuke ai i kahi meaʻono maikaʻi?

Casseroles i ka umu,ʻo nā papa hana maʻalahi a me ka uku kālā, e like me ka kukeʻana i nā mākuahine he nui, akā, i loko o kēlā hihiaʻano paʻakikī he mau nuances.

1. Inā hoʻoholoʻoe e kuke i nā mea i loko o ka umu,ʻo ka'alapuni ka maikaʻi loa he huahua a he wahi paha, akā, ma waho o kēia mau mea hana, e hoʻomauʻia ka papa hana i hoʻomākaukauʻia.
2. Hoʻomākaukau nā Lenten casseroles i loko o ka umu mai nā mea kanu a me nā halaha. A, he kohu nui ka meaʻai, ka manawa me nā meaʻala, nā mea kanu maikaʻi a me ke kāleka.
3. Hoʻokumuʻia nā meaʻala maikaʻi i ka umu ma ka hanena hīpī, me ka hoʻonuiʻana i keʻano me nā meaʻono - nā hua, nā hua.

Pehea e kuke ai i ka paila i ka umu?

No ka loaʻaʻana o ka pīpī me ka manga i loko o ka umu, hiki iāʻoe ke hoʻohui i semolina i ka papahana, e hoʻololi i ka palaoa. Pēlā e puka mai ai ka pakuʻuʻuku i ka pā, akā,ʻoi aku ka mālie. E mahalo nuiʻia kēlāʻano e nā keiki, akāʻaʻole hiki i nā mākua ke hōʻole maoli i kēlāʻano. No ka hāʻawiʻiaʻana o nā meaʻai, he pono i ka palaoa hana palaoa 25cm.

Mea Kai:

• ʻo Semolina (croup) - 100 g;
• ka kirikinoʻelima 25% - 50 ml;
• kuke - 100 g;
• kaona curd (home) - 600 g;
• ka peelulu (ʻalani, lemon) - 1 tbsp. l.
• Nānā 'ia - 3 mau'āpana;
• soda - 1/2 tsp.

Hoʻomākaukau

1. E pale i nā hua me ka zest a me ke kō.
2. E hoʻomoʻa i ka nihi liʻi a me ka waipala, e nininiʻia i ka paila.
3. E kau i loko o ka mango, hoʻohui, waiho no 20 mau minuke.
4. E ninini i ka palapalapala i loko o ka'āpana, e ninini i ka kirīmiʻona.
5. E puhi no 40 mau minuke.

ʻO ka meaʻai i loko o ka umu

Inā hikiʻole iāʻoe ke hānai i nā kumulāʻau liʻiliʻi me nā huaʻai,ʻo ka broccoli casserole i loko o ka umu eʻoluʻoluʻo ia i nā keiki aloha loa. He nani keʻano o iaʻano maikaʻi aʻono i nā meaʻono. ʻAʻole i liʻiliʻi keʻano o kēia mehana, no laila hiki iāʻoe ke hoʻonui iā ia me nā huahana'ē aʻe.

Mea Kai:

• nā'āpana broccoli hakihaki - 1ʻoni;
• kaʻaila kirikino 25% - 250 g;
• Nānā 'ia - 3 mau'āpana;
• kahi o na mea paa - 250 g;
• kaʻai.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻouluʻia ka inflorescence 10 mau minuke a me ke kahe mai ka wai maʻamau.
2. E luhi i nā hua, e hoʻokomo i kaʻaila kawa a me ka palaoa i kāhiʻia, add.
3. E kāpīpī i ka mea i hoʻoliliʻia me kaʻai.
4. E kńka ahi i ka brocoli, e kaomi i ka mńhele.
5. E 20 mau minuke ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōpala i ka umu.

Kāpena kāpīpī i ka umu

Inā ponoʻoe e kuke i kahi mea wikiwiki aʻaʻole nui loa i nā calories,ʻo ka ipu mai ka kāpuni i ka umu e like me nā hale wahine. No nāʻano likeʻole a me ka mālieʻana i loko o ke pā, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kaʻiʻo lean, e like me ka moa, a me kaʻohu me nā mea kanu kūikawā no ka meaʻai kūpono. Hoʻomākaukauʻana i kahi'ōpala mai nā huaʻai i ka umu no ka hola hola.

Mea Kai:

• ke keʻokeʻo keʻokeʻo - 800 g;
• kāloti - 1'āpana;
• puʻupuʻu - 1'āpana;
• puaʻa koho - 2 pcs.;
• ka moa liʻiliʻi (fillet) - 400 g;
• kaʻaila kirikino 20% - 250 g;
• ka wai - 150 ml;
• 'ōpala, paʻakai a me ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nāʻokiʻoki, eʻoki i nā kāloti, eʻoki i ke kāpena.
2. ʻO ka'ōniʻa'ōpiopio, e hoʻomoʻi i kaʻiʻo mīkini, e kuke no 15 mau minuke, ka paʻakai a me ka pepa.
3. I loko o kahi'ē aʻe, e hoʻopau i nā kāloti, e kāpīpī i ka pīpī, e nininiʻia i ka wai, e hoʻopiha no 15 mau minuke.
4. Ma keʻano hoʻokomo i ka hapalua o ka kāpena a hāʻawi i ka hapalua o kaʻaila kirimina.
5. ʻO ka papahana hou - ka meaʻona, e ninini i nā hua i'ōʻia. ʻO kekahi papa'ē aʻe o ke kāpuni a me ka kirimalu.
6. Hoʻomākaukauʻia kēia'ōpala i loko o ka umu wela e 35 mau minuke.

ʻO ka pīpī kinato me nā halo i ka umu

ʻO kahi lau momona me ka momona me nā halo a me nā'ailala i ka umu. Hanaʻia ke kīʻaha mai ka mea kanu pākī, mai ka lā ananahi. Hiki ke hoʻohanaʻia i ka huaʻaina, akā, he meaʻono kekahi, e like me ka sīkē. ʻO ka helu i heluʻia o nā hapa, he puʻupuʻu nui ia, ua lawa ia no nā meaʻaiʻeono.

Mea Kai:

• nā pīpīʻuala - 700 g;
• ke kuʻikahi - 700 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• bipi;
• brynza - 250 g;
• kahi "Russian" - 250 g;
• dill - 50 g;

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopakele i nā'ālika, eʻoki i nā haha, kaʻaila i kaʻaila a hiki i ka hanaʻana.
2. I kahiʻano o keʻano, e hoʻokomo i ka hapalua o ka puree, kāpīpī i nā mea kanu, i ka palaoa i luna ma luna, nā haoha, ka lihi a me ka piliʻana me nā pālaʻi.
3. Mai ka piko, e hāʻawi i kahi mau pipi, e kāpīpīʻia me ka paʻakai paʻakai.
4. E kīʻaha no 30 mau minuke ma 180 degrees.

ʻO ka iʻa iʻa i ka umu - meaʻai

ʻO ka mea kanu nui i ka umu, ināʻo ka mea nui ke koho i ka iʻa iʻa - ka iʻa, ka iʻa, a ketu paha. ʻOi ka maikaʻi ke lawe i ka maikaʻi, paʻakikī me kaʻai piquant. No ka hoʻopihapihaʻana, nā kīlaʻau a me nā kīʻaha e hoʻohana pinepineʻia, akā, me kaʻole o lākou, hiki iāʻoe ke hana i kahi hana maʻamau i keʻano o lasagna.

Mea Kai:

• nā pāpale no lasagna;
• pesto - 50 g;
• bekamel - 250 ml;
• ka mea iʻokiʻia mai ka iʻa iʻa - 400 g;
• Gouda - 250 g.

Hoʻomākaukau

1. Kūleʻa koke ka iʻa.
2. I loko o keʻano, e hāʻawi i ka paila palaoa.
3. E kńka ahi i nń mńlama a me ka mńmń.
4. Eʻoki aku me ka lokomaikaʻi.
5. E 'ai no ka 25-30 mau minuke ma 180 mau.

ʻO ka'ōpena'ā'ī i ka umu

Hoʻopiha maʻalahiʻo Meat casserole i loko o ka umu,ʻo ia ke huli mau i nā meaʻono, nā meaʻala a hoʻoulu. Hoʻokomoʻia nāʻiʻo a me ka nui o nā huahana, no laila hiki ke kuke i ka ipu ma ka hoʻonuiʻana i kāu mau meaʻai punahele:ʻo nā mea kanu, nā haloo aiʻole ka palaoa. ʻO kahi meaʻaiʻono, ināʻoe e hana ia i keʻano o ke kuʻi Farani .

Mea Kai:

• ʻo ka pīlaʻiʻaʻole kūpaʻa - 500 g;
• ka waihona moa - 600 g;
• i ka kirina - 150 ml;
• nui - 2 mau'āpana;
• Palemesan aiʻole kahi lua paʻakai paʻakī - 250 g;
• alala;
• ka pipi.

Hoʻomākaukau

1. Pālaʻi kuʻi aʻokiʻoki i loko o nā paʻi, maloʻo.
2. Eʻokiʻoki i ke kui i ka nuiʻole, i ka paʻi i ka pata a hiki i ka hapalua o kaʻaila, ka paʻakai, ka rosemary.
3. ʻO nā pua liʻiliʻi a pīpī me ka cream.
4. I keʻano e kau i kahi papalalala, e hoʻonui ma luna o kahi papa kai a uhi i nā mea āpau me nā uala.
5. E pīpī i ka pāpīʻulu-hua manu, e uʻi me ka lihi.
6. 'Ohua a hiki i ka mākaukauʻana o ka'ōlama, kokoke 30-35 mau minuke.

Casserole mai ke ake i loko o ka umu

Mahalo i ka hale me ka meaʻokoʻaʻole e hiki ke hana me kēia meaʻai. E hoʻopiʻi ka'ōpū mai ka moena moa i ka umu a hiki i nā meaʻai loa loa. ʻO ke kūlike o nā kānana e pili ana i ke aloha, kokoke i ka makani. No ka momona, hoʻohanaʻia ka laiki, he mea nui e puni. Hāʻawi lākou i ka meaʻai i loko o kaʻaha me nā mea hoʻolimalima.

Mea Kai:

• ka hanu moa - 700 g;
• kekiʻia ka laiki - 1 mea;
• ka palaoa - 5-6 tbsp. l.
• nā hua - 2 mau'āpana;
• waiu - 100 ml;
• ono - 1 wahi;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. E mālama i nā aniani kolo.
2. Eʻohi kaʻaila a hiki i ka manawa i hoʻomākaukau ai
3. ʻO ka holoi holoi, ka mea holoi.
4. Hoʻohui i nā hua, ka palaoa, ka waiū a me nāʻaila.
5. ʻO Whisk hou ka paʻakai, pepa.
6. E hoʻokuʻu i ka pilina me ka laiki a nininiʻia i loko o kahiʻanoʻaila.
7. E hoʻolālā ka hoʻomākaukauʻana i ka pahu i loko o ka umu wela i 20 mau minuke.

ʻO Casserole mai ka laulau i ka umu - meaʻai

I loko o ka poʻe, ua kapaʻia kēlāʻano kūkeke mai pelinei i ka umu aʻo "Lazy Wife" . Hāʻawiʻia ka inoa ma ka maʻalahi o ka kuke kuke a me ka loaʻaʻana o nā mea. Hiki ke laweʻia a me ka maloʻo ke kumu nui loa ināʻaʻole he manawa e pale ai i ka kuke. E 500 mau aniani o ka dumplings he nui nui, he puʻuwai momona, a ua lawa i ka 4 mau meaʻai.

Mea Kai:

• pelmeni huahana kūʻokoʻa - 500-600 g;
• ono - 1 wahi;
• nā hua nui - 3 pcs.
• Hōnipa Mayonnaise Provansal - 100 g;
• ka paʻakai - 150 g;
• Greens - 50 g;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu pro provencal.

Hoʻomākaukau

1. Hāʻawiʻia ka hapalua o nā'āpana o kahi'āla.
2. Hoʻopiha i kaʻano a me ka wela i ka umu.
3. E kńka ahi i ka hua i hoʻopiha hapa ia i kekahi papa, ka pa akai a me ka pepa.
4. I luna, kau i kaʻaila.
5. Hiki i nā hua me ka mayonnaise a ninini i nā kumukū.
6. E kāpīpī i kahi kahi kuʻi.
7. E kupa i 200 mau lihi no 40 mau minuke.