ʻO Mannick kahi pai, kahiʻoi o semolina. Akā, hiki ke loli ka mea wai o ka papahele - keʻano kefir i kekahi manawa, i kekahi manawa ka waiū, a i kekahi manawa kaʻaila kawa. He mea maʻalahi ka kui i ka hoʻomākaukau,ʻaʻole pono nā huahana no ia mea, akā,ʻo ka meaʻoi aku ka hoʻolimalima, kahi kokoke. Akā,ʻaʻole kēia iʻoi aku ke kaumaha o kāna mau meaʻono -ʻo ke kīʻaha e hele mai ana me kaʻoluʻolu, keʻoluʻolu a maikaʻi loa. Pehea e kuke ai i kahi manikano kūlana, e haʻi aku mākou iāʻoe i kēia manawa.
ʻO Mannick
Mea Kai:
- kefir - 1 kiki;
- 'ai ka sugar - 1 i ka aniani;
- he palaoa palaoa-1 kapu;
- ka mea e hoʻomapalaʻia ai kaʻaila no ka kukeʻana - 1 teaspoon;
- manka - 1 aniani;
- huahelu o ka moa 3 pcs.
- beka - 100 g;
- pōpō;
- ka huaʻai a iʻole ka waiūpaʻa e hoʻolūlū i ka lepo.
Hoʻomākaukau
Hoʻokuʻuʻia kaʻaila o Manna i loko o ka pola nui, e nininiʻia me ke kefir a waiho no ka hapalua hola. I kēia manawa, e pehu ka'ōmole. Hoʻolei mākou i nā hua no ka hoʻokaʻawaleʻana i nā proteins mai nā yolks. Hoʻopiʻia nā pāʻani i ke kō, pono e nininiʻia kēia hope ma nā'āpana liʻiliʻi,ʻaʻole e hoʻomaha i ke kaʻina hana, e pono ke holo a hiki i ka manawa e lilo ai ka huiʻana o ka huapulu i ka nui o ka ea. Hiki iā ia ke piʻi i 10 mau minuke. Akā, no ka haʻaleleʻana i kēia'ōlelo maikaʻi,ʻaʻole ia e waiwai, no ka mea, ma kēia mau'ōlelo e hōʻoiaʻiʻo ai i ka nui o ka paiʻana o ka palolo a me ka lewa. E pale like i nā yolks. A laila, ua hui pūʻia ka palaoa i kāwiliʻia me ka palolo palolo. Ināʻaʻohe pahū palahū ma ka lima, hiki iāʻoe ke lawe i ka soda kalo maʻamau,ʻo ia ka hapalua o ka nui. I kahi hui maloʻo hoʻi e nininiʻia i ka vanillin. I ka mano momona e hoʻonui i ka hopena maloʻo maloʻo, nā lole uila a me nā yolks. ʻO nā mea a pau i hui pūʻia, iʻole e uhaʻi i ka ea o ka pāpili. ʻO ka hopena, pono iāʻoe kahi mīpalapala, a ma keʻano e like me kaʻaila kirīmiʻeleʻele.
Ma keʻano kahi i kāluaʻia ai kā mākou manikona, ke nininiʻia nei mākou i kaʻailaʻaila aiʻole e momona i kahi'āpana pata a margarine paha. A laila, e hāʻawi ka palaoa i ka palaoa. Pono e hoʻomoʻaʻia ka hulu i ka umu a hoʻomahaʻia ka mahana i 180 ° C. E hoʻolālāʻia ka manicure kūikawā ma ke kefir i 40 mau minuke. A laila e hiki ke hoʻokuʻuʻia mai ka umu, eʻoluʻolu ia i keʻano, a laila e hohola ma luna o ke kīʻaha a lawelawe i ka papaʻaina. ʻOiai me ka hoʻoikaika likeʻana, hiki ke lawelawe a hoʻomaʻamaʻa, e hoʻohāinu i ka kirimomi.
ʻO ka palaoa ma luna o ka waiū - he meaʻai maʻamau
Mea Kai:
- 1 hoʻokahi me ka'ōmole semolina;
- palaoa - 1 aniani;
- waiū - 1 lele;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ke kō - 1 kapu;
- kaʻailaʻaila (odorless) - 80 ml;
- beka - 20 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻohuiʻia nā puaʻa me ka sukake a hāwanawana a hiki i ka pāpāluaʻana o ka papakū. Alaila ninini iho iloko o ka aila aila a hahau hou i ka uuku. Wela ka Milk, hoʻopili mākou i kahi'āpana pata. Nui ka wela ke loaʻaʻole ia, ināʻaʻole hiki i nā manuʻeleʻele ke piʻi. E hoʻokuʻu i ka waiū me ka paʻi hua a me semolina a waiho no ka hapalua hola. Hoʻopili mākou i ka pauma e luʻi me ka palaoa a ma hope o kēia manawa e hui pū mākou i ka mehana maloʻo i ka paila. Hoʻopihaʻia keʻano me kaʻaila, i hope loa ka'ōmole, a no ka pono o ka hilinaʻi, ke kīʻahi nei mākou me ka palaoa. E hoʻopiha i ka mīpalapala i loko o ka pāpale a me ka kukeʻana no 40 mau minuke ma kahi pāʻani kūpono (e like paha 180 ° C).
ʻO ka manicure kūikawā ma ka kirimaluʻono - ka meaʻai
Mea Kai:
- nā hua moa nui - 2 pcs.;
- kirīmiʻona - 1 aniani;
- iā semolina - 1 aniani;
- ke kō - 2/3 kapu;
- soda - 1 teaspoon (me ka loaʻaʻole o kahi paʻi);
- ka pata aiʻole ka margarine no ka lubrication.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka mango me ka kirīpiʻona a waiho no hoʻokahi hola. Hiki i nā hua me ke kō. ʻO ka hopena o ka huiʻana o ka meli e hui pūʻia me ka manga, e hoʻohui i ka lepo a me ka hui. Hoʻopihaʻia keʻano me ka waiūpaʻa a margarine paha, e ninini i ka paila a i ka 190 bakena bake e pili ana i 30 mau minuke.