ʻO ka palaoa i ka palaoa aliʻi, he kīʻaha one nui loa me nāʻanoʻono kūponoʻole e hiki ai ke hoʻopiha i nā mea e pono ai nā kīʻaha nui loa. Hiki ke hoʻonaniʻia ka Dessert ma kahiʻano kuʻuna a me nāʻano likeʻole me ka meli, meringue, hua, a baleka.
ʻO Royal Cheesecake - meaʻai
Ināʻaʻoleʻoe iʻike pehea e hoʻomākaukau ai i ka cheesecake aliʻi me ka hīnī liʻiliʻi i keʻano pololei, nā'ōlelo i haʻiʻia e kōkua iāʻoe e hoʻomaopopo i nā hiʻona o ka hanaʻana i nā meaʻono. ʻO ka nānāʻana i nā kūlana heʻano nui ia no ka loaʻaʻana o kahi hopena maikaʻi. Mai ka helu i'ōleloʻia o nā'āpana no ka hola 1 hiki iā ia ke hoʻomākaukauʻana i kahiʻaʻaʻai no nā kānaka he 12-14.
Mea Kai:
- palaoa - 3 mau kapu;
- margarine - 300 g;
- ke kō - 100 a 100 g;
- ka palaoa lūlū - 10 g;
- nā hua - 5-6 mau'āpana;
- kahi nihi - 900 g;
- ka vanillin.
Hoʻomākaukau
- Hoʻolālāʻia nā mea hoʻoheheʻeʻia me ka margarine shavings, e hoʻohepu i ka hapalua o ka moku i hoʻouluʻia.
- Hoʻopauʻia ke koena o nā huahana me kahi mea holoi a hāʻawiʻia mai luna.
- E uhi i nā mea a pau me nā'ōhū i koe a me ka beʻa i ka cheesecake aliʻi i kahi aloʻula i 200 ° C.
ʻO Royal cheesecake me ka pahu
Ināʻo ka'īniʻi aliʻi, ka meaʻai me ka hīnaʻi i ka umu e hōʻikeʻia ma luna nei, makemakeʻoe, mai noho i laila. E ho'āʻo i ka mana aʻe o ka momona - me ka wī. E hanaʻia kekahi pāʻani hoʻokipa o ka nui kaulike. ʻO ka meaʻai ma ka hopena e hōʻemi i ka inu kīʻaʻoleʻoi aku kaʻino ma mua o kēlā me ka keke. No ka hoʻokōʻana i ka meaʻai no nā lawelawe 12 he 80 mau minuke.
Mea Kai:
- palaoa - 200 g;
- aila - 200 g;
- ka palaoa lūlū - 10 g;
- ʻo ka sugar granulated - 200 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kawili - 700 g;
- jam - 200 g;
- kohuakiko kānga - 10 g.
Hoʻomākaukau
- E kupa i nā muaʻekolu mauʻano me ka 1/2 o ka sugar granulated a me 2/3 o ka pāpaʻi nui i hoʻopiliʻia i loko o kahi'āpana.
- Mai ka papahele e hāʻawi i ka meaʻono i hoʻomoʻaʻia.
- Ma luna, waiho ka pahu a me ke koena o ka waihona i hui pūʻia me ka starch.
- Ma hope o 40 mau minuke o ka bakena i 200 ° C, e mākaukau ke kīʻaha aliʻi.
ʻO Royal cheesecake me ka meringue
Eia nā'ōlelo i'ōleloʻia e pili ana i ka hanaʻana i ka pēke cheesecake ma lalo o kahi meringue mimi. ʻO ka hana mua a me ka hui likeʻole o nā meaʻai e hāʻawi ai i kahiʻono kūponoʻole, kahi hopena e pono ai ka mahalo kiʻekiʻe. I ka manawa pinepine, e hoʻonuiʻia kahi meaʻai me kahi papa hua a hua paha, i kauʻia ma ka papa haʻahaʻa o nā pahuhuna. Hiki ke pahūʻia ke kīʻaha no 12 poʻe i ka hola.
Mea Kai:
- ka palaoa - 480 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- margarine - 200 g;
- ke kō - 250 g;
- kahe waimaka wai - 500 g;
- ka vanillin.
Hoʻomākaukau
- Kālekaʻo Margarine me ka palaoaʻala aʻekolu'olima, hapalua i loko o kahi pahu.
- Hoʻokahi mehe hua i paʻiʻia me ka 1,2 gila o nā meaʻelepani maikaʻi, i hui pūʻia me ka base vanilla, e hohola hou aʻe.
- E uhi i nā waihona me ka waihona i koe a bake i 200 ° C no ka hapalua hora.
- Hoʻopilikiaʻia nā kinakona a kauʻia ma luna o ka wela o kahi hua wela.
- Kū'ē i ka cheesecake aliʻi ma mua o ka'ōʻana i ka umu.
Ka palaoa hīkī kingchcake
ʻO ka poʻe i kūʻole i kā lākou papaʻaina me ka'awaʻale baleka, ke makemake nui i ka cheesecake aliʻi me ka koko. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka mea momona likeʻole iʻoi aku ka paʻakikī ma mua o nā hoʻololi'ē aʻe, akā he maikaʻi loa ka meaʻono. Hōʻike ka papahele i ka hoʻopihaʻana i kahi pōkile pākīkoka -kīʻia, akā inā makemakeʻia, hiki ke hoʻokomoʻia ka koko i ka hoʻopihaʻana. Hiki ke hoʻopukaʻia nā māhele i loko o hoʻokahi hola.
Mea Kai:
- palaoa - 200 g;
- margarine - 200 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- koko - 60 g;
- ke kō - 200 g;
- ka pulu - 350 g;
- ka hua'ōlelo vanilla.
Hoʻomākaukau
- E hoʻolālā i ka palaoa me ka koko me nā koki margarine, e hoʻonui i ka 1/2 hapa o ka sugar granulated, ae ninini i ka 2/3 o ka crumb i loko o ka'āle.
- Ua hoʻokumuʻia nā māhele i hoʻopaʻaʻia o ka hoʻopihaʻana mai luna mai.
- E kāpīpī i ka huahana me ke koena o ka crumb.
- Ma hope o 40 mau minuke o ka bakena i 180 degrees, e mākaukau ke kīʻaha aliʻi.
ʻO Royal cheesecake me ka lemon
ʻO ka kīʻaha aliʻi i ka hīniʻi,ʻo kaʻanuʻu me keʻanoʻaʻa ma lalo, uaʻikeʻia ma lalo nei, heʻano'ē aʻe i nā mea'ē aʻe me kahi meaʻala nani hou. ʻO ka mea nui - e wehe pono i ka hanu lemon, me ka paʻoleʻana i ka papa keʻokeʻo, iʻole e loaʻa i ka hoʻopihaʻole kekahi meaʻawaʻawa kūponoʻole. No kaʻonoʻana i ka'āpanaʻalani'alama no ka 10-12 mau kānaka,ʻaʻoleʻoe e pono ma kahi o hoʻokahi hola.
Mea Kai:
- ka palaoa - 250 g;
- hydrated soda - 5 g;
- aila - 240 g;
- ke kō - 200 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ka nihi kuki - 500 g;
- ʻo kahi pelo o kahi lemona nui.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia nā mea holoi me kaʻaila o kaʻaila a me 50 g o nā meaʻala.
- ʻO kaʻoi aʻe o ka hapalua o ka mahele i ka moku.
- Hoʻokuʻuʻia nā huahana i koe a waihoʻia ma hope.
- Hoʻopiha lākou i nā mea a pau i nā pahuhuna a kuke i ka "Royal Cheesecake" cake i ka umu me ka wela wela.
ʻO Royal cheesecake me nā huaʻole
Ināʻaʻoleʻoe e'ōleloʻia eʻai i nā hua no hoʻokahi kumu a iʻole kekahi, aʻaʻole paha i loko o ka friji, mai hōʻoleʻoe i ka leʻaleʻa o kaʻaiʻana i nā meaʻono. A laila, e aʻo aiʻoe i keʻano o ka kukeʻana i ka nihi cheesecake me kaʻole e komo. Hiki ke kuke i nā māhele 8 maikaʻi loa ma nāʻano a pau i 40 mau minuke.
Mea Kai:
- ka palaoa - 300 a me 60 g;
- ua luhiʻia me ka waiʻona wai lemon - 5 g;
- aila - 240 g;
- ʻo ka sugar granulated - 200 g;
- ka maloʻo - 60 g;
- ka nihi kuki - 600 g;
- waina - 80 g.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka wai'ūpū i loko o ka pā palau, hoʻokomo i ka pahu 1/4 o nā kinikaniʻala, ka lepo.
- Wehe i ka pahu mai ka pālahalaha, e hoʻokomo i ka papaʻano o ka palaoa a me ka'enehi me kahi spoon a spatula.
- Hoʻomoeʻia ka 2/3 o ke kumu i loko o kahiʻula, i uhiʻia me ka huʻupuʻu paʻi o ka tīhi me ka maloo a me ka mau hua waina.
- ʻO ke koena maloʻo maloʻo e hui pūʻia me ka koena o ka palaoa a hāʻawiʻia mai luna mai.
- E mākaukau ka huahana ma hope o ka hapalua hola o ka kukeʻana i 190 ° C.
ʻO Royal cheesecake me nā'ōlaʻa
ʻO ka palaoa i ka palaoa a me ka meaʻono, i hanaʻia me ka hoʻohuiʻana i nā'ōlaʻa a me ka'alamona. Hiki i kēia neʻe ke lawe i nā'alakala hou hou i ka ho'āʻoʻana i ka'aʻaʻalea, a eʻae iāʻoe e nānā i kāu puna punahele ma kahiʻano hou loa. No ka hoʻomākaukauʻana i kēlāʻano kīʻaha no ka papaʻaina no nā meaʻaiʻewalu, e laweʻia 50 mau minuke o ka manawa.
Mea Kai:
- palaoa - 200 g;
- mea kanu - 1 teaspoon;
- aila - 200 g;
- ke kōpaʻa i ka palaoa a me ka hoʻopihaʻana - 100 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ka paila - 500 g;
- Apu - 500 g.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomakaukau ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa a me ka momona momona.
- E hoʻonuiʻia ka hapalua i loko o keʻano, e uhiʻia me kahi hua o ka meli.
- Hoʻomoeʻia nā'ōpala'alala nui, uhiʻia me ke koena o ka palaoa, a hoʻomoʻaʻia a hiki i ka mākaukauʻana i ka wela wela.
ʻO Royal cheesecake i ka'āpana
ʻO kaʻahu momona, kaʻoi aku ka maikaʻi a me kaʻono o ka "Crown" i loaʻa i loko o ka lehulehu. Hiki iāʻoe ke hana i kahi paʻi ma nā papa, e hoʻololi i kekahi manawa me ka papapalapala maloʻo maloʻo me kahi hua. Ma hope o kaʻaeʻana, eʻaeʻia ka mea e hoʻomaha ai a laila e hoʻokuʻu i ke kepau me kahi'ūlapala. Me ka hana maʻamau,ʻo ka hana o ka hanaʻana i ka pāʻina no nā kānaka 8 e lilo i 1.5 mau hola.
Mea Kai:
- ka palaoa a me kaʻaila - 200 g;
- ka palaoa lūlū - 10 g
- ke kō - 100 a 100 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ka nihi kuki - 500 g;
- vanilla.
Hoʻomākaukau
- E kopa i ke momona momona me kahi mea maloʻo.
- E pīpī i ka paʻi hua manu me ka mea holoi.
- E kau i nā mea i loko o nā papa, e hoʻomaka a hoʻopau me kahi ho'āʻo maloʻo, a e kuke i kahiʻano kūpono no 80 mau minuke.