ʻO ka'ōlaʻi i loko o ka umu

ʻO ka pihaʻana i nā uala lālala e hiki ke hanaʻia: kaʻiʻo, mushroom, meaʻai, a pēlā aku. Hiki iāʻoe ke kuke i nā mea'alalapa i nāʻano a pau āu e makemake ai. ʻO ka mea nui loa, mai makaʻuʻoe e hoʻokolohua ae loaʻa iāʻoe ka holomua!

Hoʻopiʻia ka pipi me ka ham

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E hoʻomau i ka paʻakai i mua o ka papa nui. E holoi i nā'ōmato aʻokiʻoki i loko o nā'ō liʻiliʻi Hoʻopiliʻiaʻo Ham i loko o nāʻie a hui me nā mea a pau. E holoi i ka'ailala a me ka kuke i loko o ka wai paʻakai. A laila e hoʻoulu i ka wai, eʻoluʻolu a puhi. Eʻokiʻoki i kaʻuala i ka hapalua a me ka spoine eʻoluʻolu e wehe i kaʻiʻo o kaʻuala, e waiho ana i lalo a me nāʻaoʻao o ka uala. Hoʻopili i ka pulp i loko o nā'ōpiʻopa liʻiliʻi a hui me ka hoʻopiha i hoʻomākaukau muaʻia. ʻO ka paʻakai, ka pepa eʻono ai, e hoʻokomo i ka mayonnaise a hui maikaʻi. Me ka hopena o kaʻaila, e hoʻopiha i ka hapalua o kaʻuala a kau i luna o kahi pāpale bakena,ʻaʻe. Kuʻiʻia me ka'akihi a hahao i loko o ka umu no 20 mau minuke, a maloʻo ka paʻakai.

Nā mea kanu i kaʻaila

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E holoi i ka'ōlaʻi me ka'ōpala. E hoʻokomo i loko o ke kōkomo me ka wai aʻaila i kahiʻaʻahu. A laila e hoʻoulu ai a uhi.

I kēia manawa, e hoʻolapalapa i ka paʻi keʻakai. No kēia, e lawe i ka waiū i hoʻoheheʻeʻia, e hoʻomoʻi i ka'ōpala a me ka'opalapala āpau. ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono. E kau i kēia paila i loko o ka friji no ka hoʻonaniʻana.

ʻO kēlā me kēia potato, kāpili mālie i loko o ka palai a me kaʻai ma ka pahu no 15 mau minuke. A laila wehe, eʻokiʻoki i ka hapalua a māʻalili. Ke hoʻohana nei i kahi teaspoon, e lawe i ka waena o nāʻuala a kau i loko o ke pola. E paʻakai i ka'atila a lawe i waho i ka nui. E kāpīpī i nāʻanuʻu o kaʻuala me ka meaʻalaniʻalani a hoʻokaʻawaleʻia no kekahi manawa.

I kēia manawa, e hoʻopiha mākou i ka mea eʻai ai i ka'ailala. No kēia,ʻokiʻoki i ka ham i loko o nā kumulāʻau liʻiliʻi, eʻoki i ka lihi ma luna o kahi kī nui, e hui pū me ka paʻipaʻi a me ka paʻakai. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i nāʻanuʻu dill'ohihi a me ka pepaʻeleʻele. ʻO ka hopena o nā mea'ūpili i nā moku e hoʻopili ai, e kāwili houʻia i ka palai a me kaʻai i loko o ka umu no 7 mau minuke.

Hoʻokumuʻia me ka paʻakai a me ka palaoaʻuala! I ka lawelaweʻana, hiki iāʻoe ke kāhiko i ke kīʻaha me nā lau hou a me ka'ōmato hou.

Hoʻopiʻia ka'ōpī me nā huaʻai

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E hoʻomaʻemaʻe mua i ka pīpī ma kaʻaila i ka wai paʻakai. A laila, hoʻoulu i ka wai, eʻoluʻolu nā mea kanu a hoʻomaʻemaʻe. Hoʻokaʻawale kēlā me kēia kīpī i ka hapalua a me ka teaspoon i waho.

A laila, e hoʻomākaukau i ka hoʻonuiʻana i ka mea kanu. No ka hanaʻana i kēia, e holoi i nā kāloti, ka pele aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. ʻAiʻia kaʻaila i nā apo'āpana, a uʻi pū me nā kāloka i kaʻailaʻaila, a hiki i kaʻeleʻele gula. E hoʻokuʻu i kaʻohe i loko o kahi pahu, e hoʻokomo i ka palaoa me ka waiʻole, ka pulp pulp pāpī, nā greens'āpana, ka paʻakai, ka pepa a me nā mea a pau.

E hoʻopihaʻia nā kīlaʻau'alala me ka hoʻopihaʻana i nā mea kanu, ma luna me kaʻailaʻulu iki a kāpīpīʻia me ka nihi kuʻi. E uhi i ka pī me ka pāpale a hoʻokomo i ka uala. E 'ai i ke kuke no kahi o 15 a 20 mau minuke, e like me ka nui o kaʻuala. Hoʻopihaʻia ka'ōlaʻi i kaʻaila ma ka pāpale e hoʻomahaʻia ma ka papa.