Iʻole e hana i ka hoʻoilo ma ke keʻena, ua hiki i ka manawa e hana i nā lāʻau kūlohelohe o nā lāʻau lapaʻau maikaʻi mai nā hua'ōpala, a ua hāʻawiʻia mākou i ka lokomaikaʻi. Kūleʻa mākou e hoʻomākaukau i kahi syrup nani mai ka moana iʻa, a me pehea e hana pono aiʻoe e aʻo mai i kā mākou mauʻoihana.
Syrup o ka wai buckthorn moana - he meaʻai no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- nā hua iʻa - buckthorn - 1,5 kg;
- ʻo ka sugar granulated - 450 g.
Hoʻomākaukau
ʻO nā hua o ka moana-buckthorn maikaʻi i hoʻomaʻemaʻeʻia a waihoʻia i loko o ka juicer. Hoʻopihaʻia ka wai iʻa-buckthorn i hōʻiliʻiliʻia i loko o kekahi kila kila kila. A laila mākou e hoʻohui ai i ke kōkoʻomaʻo keʻokeʻo maikaʻi a me ka hoʻoikaika pinepineʻana i ke kaumaha e hoʻopau ai ia i kahi pae o ka hoʻouluʻana. Ma hope o kēlā, e hoʻolapalapa i ka syrup no 10 mau minuke, a laila nininiʻia ma luna o kahi pāʻina i loko o nā ipu aniani a ke kī. A mālama pūʻia me nā lūlū lūlū, mākou i nā pahu a pau a hoʻouna i ka syrup i ka papa me kāu mālamaʻana no ka hoʻoilo. Kuʻuʻia kēia poʻomanaʻo ma kahi anuanu no ka manawa lōʻihi.
ʻO ka pa'ū mai kahi iʻa-buckthorn no ka hoʻoilo me ka hanaʻoleʻiaʻana
Mea Kai:
- ke kai moana - 2 kg;
- maikai keokeo keokeo - 900 g;
- ka inu wai - 200 ml.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻonohonoho ponoʻiaʻo Sea-buckthorn, e hoʻokuʻu ana i nāʻaila a me nā hua'ōpala. A laila hoʻolei mākou i loko o ka ipu hohonu a holoiʻia. A laila, haʻalele mākou i ke kai-buckthorn i loko o ka colander hoʻokahi no ka hapalua hola, a koe ke koena o ka wai.
Hoʻopau mākou i kekahi o nā hua i loko o kekahi pola nui o ka mea holoi aʻokiʻoki i ka keabuckthorn i kahi mele mush. Ma hope o ka nininiʻana i loko o kahi kānana kila a holoiʻia ia mea a pau kaʻai wale nō i koe i ka upena. Hoʻomoeʻia ka hana like me nā hua 'ē aʻe.
I ka hopena o ka waiʻohu kai-nui, e hoʻonā i kahi wai inu (kāpena) wai, a hoʻopiha pū i ke kōpaʻa maikaʻi a me ka puna nui e hoʻonāueu maikaʻi. Hoʻokomo mākou i ka pā i ka mea puhi ahi me kahi ahi ahi a ma kēiaʻano mākou e wela ai i kā mākou syrup a hiki i kaʻikeʻana o nā hua mua i loko, e hōʻike ana i ka mea e kohua ai. I kēia manawa, haʻalele mākou i ka ipu o ka syrup mai ke ahi, a nininiʻia ma luna o nā kāpuni kūpono no ka hoʻomalu a me ke kāhili. Akā no kahi mālama wale, hoʻouna mākou i ka sūkekeʻaʻole i ka hale kūʻai aʻaʻole i ka base, akā i ka papa o ka pahu faila, i kahi lōʻihi loa me ka liloʻole o kāna mau waiwai waiwai.