ʻO ka pipiʻai a me ka pua -ʻo nā mea maʻalahi loa e hana i ka papaʻaina

ʻO ka pipi a me ka pua - he kīʻaha maikaʻi no ka lawelaweʻana i ka'ailala, kaʻaila a me ka hanaʻana i nā macaroni. Hiki ke kuke i ka lole no nā meaʻai ma nā'ōmato, kaʻaila kirimalu a me nā kumu kukui, me ka hōʻiliʻiliʻana i nāʻano mea kanu hou a me nā mea kanu, nā hamo, greens.

He aha kaʻono e hoʻopau i ka pipi me ka pua?

No ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka pipi beef me nāʻanoʻono maikaʻi loa, pono pono ke nānā i kekahi mau rula i ka hoʻomākaukauʻana aʻike i nā mea hilahila no ka hoʻomaikaʻiʻana i kaʻai o ka pā.

1. Hoʻopiliʻia ka meaʻai i ka walaʻau ma ka wela nui a hiki i ka loaʻaʻana o ka hoʻonaniʻana mai nāʻaoʻao a pau.
2. I ka hoʻomākaukauʻana i ka mihī, uaʻeleʻeleʻia me ka palaoa, ka mea pono e'ōpalaʻia i loko o kahi pā maloʻu maloʻo ma mua o ka loaʻaʻana o kaʻulu paʻi, kahi e hoʻololi ai i nā mea waiwai o ke kala i ka maikaʻi.
3. No ka hanaʻana i ke kīʻaha e piquant a hoʻonui i ka hopena ma ka hopena o ke kapuahi, ponoʻoe e hoʻohui i ka koho: nā mea hou, kahi kīlapala liʻiliʻi liʻiliʻi, pepa pumehana, mau lāʻau maloʻo.

ʻAhiʻia nā meaʻai me ka lau - meaʻai

Hoʻomākaukauʻia kahi pipi meli me ka palaoa e like me ke kula haʻahaʻa a hiki i kēlā me kēiaʻenehana. Ma kahi o ka paʻipikeke, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka miki, wai, ketchup,'āina hou, aiʻole ia i paʻiʻia i loko o kāu waiʻona, nā'ōmato me kaʻiliʻole. I ka makemake, ua hoʻopauʻia ka milo me ka maloo a iʻole e mālamaʻia me ka palaoa.

Mea Kai:

• pipi - 500 g;
• 'Alika a me nā kāloka - 0.5 pcs.
• ka'ōmato tomato - 1.5 tbsp. koko;
• ka wai - 150 ml;
• laurel - 2 mau apana;
• aila - 2 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. E paʻi me nā kopa a me nā kupika kaʻiʻo, ka pala.
2. E hoʻomoʻi i nāʻene, kāloka a me ka'ōniu me ka pipi a hiki i ka palupalu.
3. E kau i ka palaʻa, nininiʻia i ka wai, ka wā, e uhi me ka poʻi a waiho i ke ahi wela.
4. Ma hope o 1-1.5 hola, e mākaukau ka pūpū beef me ka pua.

ʻO ka pipi kūikawā me ka pua

I ka pipi, e kuʻi i nā'āpana nui me ka lau, eʻoluʻolu a mālie, eʻokiʻokiʻia kaʻiʻo ma nāʻaoʻao a pau me kaʻike pono eʻoki i nā'āpana mai nāʻaoʻao a pau i nā wahi liʻiliʻi o kaʻaila wela, e hoʻopaʻa i nā wai i loko. Ua hoʻoholoʻia ka māmā o ka'ōmole a me ka nui i ka makemake a me ka leʻa.

Mea Kai:

• pipi - 700 g;
• 'Alika a me nā kāloka - 0.5 pcs.
• ka'ōmato tomato - 2 tbsp. koko;
• ka palaoa - 2 tbsp. koko;
• wai - 900 ml;
• laurel - 2 mau apana;
• aila - 2 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. I loko o kaʻaila kaʻaila.
2. E hoʻouka i kaʻaila, ma hope o 3 mau kāloti, e kalo a hiki i ka māmā o nā lau.
3. Ma kahi kaʻawale, e hele i ka palaoa, e hoʻonui i kaʻiʻo me nā huaʻai me ka pasta, e mahana i 2 mau minuke.
4. E nininiʻia i loko o ka wai, e haʻalulu.
5. ʻO kaʻiʻo meaʻai o ka pipi i hoʻonaniʻia eʻono ai, ua kālaiʻia i ka momona o kaʻiʻo.

ʻAiʻia nā meaʻai me ka palaoa - nā meaʻai

ʻO ka pipiʻai a me ka pua e kauʻia ma luna o nā'ōmato a me kaʻaila e loaʻa i ka momona, inā eʻokiʻokiʻia kaʻiʻo i mua o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wela, eʻokiʻia me ka hāmala a ma hope wale nō o kēlāʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. ʻO kahi mea i kapaʻiaʻo befstroganov e hāʻawiʻia me kahi punahele punahele.

Mea Kai:

• pipi - 700 g;
• aniani - 1-1,5 pcs.
• ka'ōmato hapa - 50 g;
• i ka palaoa - 100 g;
• ka palaoa - 2 tbsp. koko;
• wai 100 ml;
• laurel - 1 wahi;
• aila - 3 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka meaʻai ma nāʻaoʻao me nā papa o ka mānoanoa kenimika, paʻi i waho, kāpiliʻia me nā kaula lahilahi.
2. E puhi i kaʻiʻo i kaʻaila.
3. I loko o kahi kīʻaha'ē.
4. E hoʻopili i ka palaoa a me ka potela, e kuke me ka ho'ōla no 2 mau minuke.
5. E hoʻololi i ka'ōmole i kaʻiʻo, e hoʻohui i kaʻaila a me ka wai, ke kau.
6. ʻO ka'ōpena beef Stroganoff mai ka pipi me ka kala ma lalo o ke poʻi i kahi ahi wela no 20 mau minuke.

ʻO Azu mai ka pipi me ka pua

ʻO nā meaʻoluʻolu maikaʻi loa i ka'ōpē pipi me ka'alaʻula liʻiliʻi, i kāluaʻia me ka hoʻouluʻana o nā cucumama kūkō a me ke kāleka. ʻAʻole loa ka nui o ka hanaʻana i nāʻano lāʻau maloʻo a pau. Pono e hoʻonuiʻia ka hapalua o ke kinipona kelepuni i ka hopena o ka kukeʻana, me nā mea kanu hou.

Mea Kai:

• pipi - 600 g;
• aniani - 200 g;
• kāla - 5 mau niho;
• ka'ōmato tomato - 60 g;
• kukama i kālaiʻia - 200 g;
• ka palaoa - 2 tbsp. koko;
• ka wai - 200 ml;
• laurel - 1 wahi;
• aila - 3 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. E kaomi i kaʻiʻo, e kalo i kaʻaila.
2. E hoʻopili i nāʻene, kāloka, laurel, e'ōlaʻi noʻelua mau minuke.
3. E kau aku i nā kukama, pasta, palaoa, hoʻokuʻu, nininiʻia i loko o ka wai, ka wā me ke kāleka
4. Ma hope o hoʻokahi hola, eʻaiʻia ka pipi bipi me ka kukumba kūkomo a me ka lole e hoʻonaniʻia me ke kāleka a me nā mea kanu a hoʻokuʻuʻia mai ka pā.

ʻAi i ka meaʻala me ka lau - meaʻai

Hiki iā ia ke hoʻomākaukauʻia me ka hoʻokumu pīkino o nā meaʻai, kaʻaila, ka'ōmato, a me nāʻanoʻokoʻa o nā mea kanu: nā kāloti, kahi pahihi, kalo, nā pūpū o nā mea hope, nā mea hou a i loko o kona mau mea kanuʻono, Bulgarianʻoluʻolu aiʻole he mea wela.

Mea Kai:

• pipi - 700 g;
• aniani - 200 g;
• kāloti a me nā meaʻono - 100 g;
• ke kūmole o ka mea kanu - 2 pcs.
• ka'ōmato tomato - 60 g;
• ka palaoa - 2 tbsp. koko;
• ka wai - 200 ml;
• laurel - 2 mau apana;
• aila - 2 tbsp. koko;
l, pepa, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokaʻawale i kaʻiʻo, kaʻiʻo, nā'atika me nā kāloti a me nā pepa me ka mea loʻi.
2. E hoʻohui i nā meaʻai me nā huaʻai, e hoʻopili i ka palaoa, ka paku a me ka wai.
3. Hoʻomaʻaʻia kahi meaʻono maikaʻi o ka mea hoʻomoʻa mea pipi a hiki i ka momona o kaʻiʻo.

ʻAiʻia nā meaʻai me ka pua

ʻO ka pipi a me ka'āpala he meaʻono e pili ana i nā meaʻai wale nō. ʻO ke kohoʻana i ka huahana me nā kiʻi kīʻaha a me ka hoʻohuiʻiaʻana o nā pōleʻa mai ka pūʻulu i loaʻa, e hiki ke loaʻa i kahi hou o ka meaʻai e likeʻole i ka helehelena akā i ka meaʻono.

Mea Kai:

• pipi - 700 g;
• aniani - 200 g;
• nui - 1 wahi;
• ka'ōmato hapa - 50 g;
• ka palaoa - 100 g;
• wai - 0,5 l;
• laurel - 2 mau apana;
• aila - 100 ml;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i kaʻiʻo, e hoʻonui i ka hapalua o ke koʻi.
2. E hoʻomoʻi i ka moa liʻiliʻi, ka paʻakai a me ka pepa, ka hui, pākī, nā huakaʻi puni.
3. E popo i nā meaʻai i loko o ka palaoa, e hoʻokuʻu i kaʻaila.
4. E pīpī i nā'aleʻa i koe, e hoʻopili i kahi'āpana palaoa, pasta, wai, laurele a me nā mea hoʻonani, e komo i loko o nā meaʻai.
5. Hoʻopili i ka meaʻai ma lalo o ka poho no 20 mau minuke.

ʻO ka pipiʻai me ka pua a me nāʻuala

No ka hoʻokuʻuʻana i ka pipi me ka'āpala e hiki ke hoʻokomoʻia i ka'atilala e hiki ai ke loaʻa i ke kūʻokoʻa kūʻokoʻa яство, me ka noiʻole e hoʻoulu. ʻO kēiaʻaoʻao e kokoke ana i ka melekiko Hungarian maʻamau, i hoʻomākaukau pinepineʻia me ka hoʻohuiʻana i kahi'āpana maikaʻi o ka papalina maikaʻi.

Mea Kai:

• pipi - 700 g;
• kao - 300 g;
• poteto - 7 pcs.;
• wai'ōmato - 250 ml;
• Paprika kalala - 2 tbsp. koko;
• Butter - 60 g;
• wai - 800 ml;
• laurel - 2 mau apana;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i nā'ālika.
2. ʻAiʻia nā meaʻai, ka paʻakai, ka pepa, kāpīpiʻia me paprika, e hoʻolaha i nā aniani, e maloo no 3 mau minuke.
3. E ninini i loko o ka wai a hoʻolū i kaʻiʻo a hiki i ka palupalu.
4. E kau i nā kimelala, laurel, nā meaʻala a me nā kauʻana, e kuke no 15 mau minuke.
5. E kīʻaha i ke aniani o ke wai tōmato, ke kauwela i ka meaʻai, ke kuhū no 10 mau minuke.

Māiʻia nā pūpū mīmū me ka momona

ʻO ka pipi, ka'ūlū me ka momona, e liʻiliʻi aʻoi aku ka mālie, eʻai i nā'āpana ma hope o kaʻokiʻana. Hiki ke kukeʻia ke kīʻaha me kaʻole o nā meaʻai meaʻai, i kaupalenaʻia i nā kau maloʻo a me nā meaʻala, aiʻole e hoʻonui me ia me nā'atika me nā kāloka a me nā huaʻai'ē aʻe e hāʻawi ana i nā kōpē i meaʻono hou a me ka wai.

Mea Kai:

• pipi - 450 g;
• ono - 100 g;
• aila - 50 ml;
• kahe - 100 ml;
• ʻO nā mea kanu Italia - 1 teaspoon;
• keka - 1-2 mau niho;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia kaʻai i loko o nā'āpana liʻiliʻi ma o ke kaula, i paʻiʻia a paʻiʻia i loko o nā paina ma kaʻaila maʻemaʻe ma nāʻaoʻaoʻelua, i hoʻopiliʻia i loko o ke pola.
2. E hoʻi i ka pīkī i kālaiʻia i mua o nā kuʻi mua, e hoʻokomo i ke kōpū aiʻole ka wai a me kaʻai ma lalo o ka uhi a hiki i ka māmā o kaʻiʻo.
3. E hoʻokuʻi i ka 'āpiki'āpana, keleka, nā mea kanu, e kuke me ka hoʻouluʻana no 5 mau minuke
4. ʻO ka mea mīpala paʻakai me ka pua i loko o ka pā palai e hoʻonaniʻia me nā greens a lawelaweʻia me kahi kīʻahaʻaoʻao.

ʻO ka pipiʻai a me ka paila i loko o ka umu

Inā makemakeʻoe e loaʻa kaʻona nui loa o ka meaʻai, me kaʻoluʻolu maikaʻi a me ka'āpana'ōpala ma hope o ka manawa, ua hiki i ka manawa e hoʻohana ai i kēia meaʻai a me ka pipiʻai me ka hoʻohuiʻana i nā pahuna i ka umu. ʻO ka ipu maikaʻi no kēia, he ipu hao aiʻole he pāpale me ke poʻi.

Mea Kai:

• pipi - 700 g;
• aniani - 150 g;
• Pākuʻi - 150 g;
• aila - 20 ml;
• kahe - 200 ml;
• ka'ōmato a me ka kirimalu - 1 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Kāhi i ka pipi'āhiu i kaʻaila, paʻiʻia i loko o ka papa.
2. E hoʻomoʻi i nā'emehe i'ōniuʻia, i nā pīpī a me ka mīni mai ka wela wela, kaʻailaʻala a me ka paʻi paʻi eʻono ai.
3. E uhi i ka moku me kahi poʻi a waiho i loko o ka umu wela a hiki i 170 mau.
4. Ma hope o 1.5-2 mau lā, e mākaukau ka pipi me nā lālā i pihi me ka momona.

ʻO ka pipi i loko o kahi hua'ōlelo me ka pua

ʻO ka papa hana hou no ka meli bipi no nā mea nona nā polokalamu multivariate, ka mea e kōkua i ka loaʻaʻana o kaʻonoʻoi loa o kaʻiʻo a hoʻomāmā i ka hana o ka hanaʻana i ka meaʻai. Ma waho o ka palaoa mai ka meaʻai a me kaʻailaʻaila a iʻole nā ​​huaʻai'ē aʻe paha, e hiki ke loaʻa kahiʻokoʻa kūʻokoʻa a maikaʻi.

Mea Kai:

• pipi - 700 g;
• aniani - 150 g;
• kāloti - 200 g;
• nā'ōmato - 4 mau pcs.;
• aila - 50 ml;
• wai 100 ml;
• ka paʻakai, ka pepa, ke kau.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i ka meli paʻi ma ka "Bake" 30 mau minuke.
2. E hoʻomoʻi i nāʻene a me nā kāloka, e hoʻoulu i 10 mau minuke.
3. E kau i nā'ōmato, nā mea kanu, nā meaʻala, e hoʻohui i ka wai a hoʻololi i ka mea i ka "Quenching".
4. Ma hope o 2-2.5 hola, e mākaukau ka pūpū beef me ka pua i ka multivarquet.